خيارات المشروبات الصحية
لقد تم بالفعل تعرّض المزايا الصحية لمستخلص الشاي الأخضر في وسائل الإعلام مؤخرًا. على الرغم من حقيقة أن المطالبات قد تكون مبالغ فيها ، إذا كان من المحتمل أن تشرب الكثير من أي مشروب بصرف النظر عن الماء ، فمن المرجح أن يكون الشاي أفضل خيارك.
الشاي هو ماء بالإضافة إلى المواد الكيميائية النباتية بما في ذلك الكافيين ، وغيرها بشكل لا يصدق إذا لم تضيف كمية كبيرة من السكر. ينتج كل من الشاي الأخضر والأسود عن نفس النبات بالضبط ، كاميليا سينينسيس. لإنشاء مستخلص الشاي الأخضر ، تكون الأوراق على البخار ولفها وتجفيفها. للشاي الأسود ، يتم تجفيف الأوراق ، ثم تخميرها وأطلقها.
يحتوي كل من الشاي الأخضر والأسود على المواد الكيميائية النباتية التي ارتبطت مع انخفاض معدلات بعض أشكال السرطان. عندما يتم تخميرها بقوة طبيعية ، يحتوي كلاهما على حوالي 50 ٪ من الكافيين داخل الجلوس في مكان آخر. إذا كان الكافيين مصدر قلق حقًا ، فيمكن العثور على الشاي الكافي.
الشاي العشبي عبارة عن أوراق مجففة من مجموعة واسعة من النباتات ، والتي تنحدر في الماء الدافئ وأنت شاي منتظم. انهم عموما الكافيين خالية. يتم إنشاء العديد من المطالبات للمواد الكيميائية النباتية داخل الشاي العشبي ، ولكن كل ما يمكننا من خلاله قوله بأمان هو: نعم ، إنها تحتوي على المواد الكيميائية النباتية ، والتي قد تكون مفيدة أو ضارة ، وفقًا للمصنع المستخدم والمبلغ الإجمالي الذي تشربه. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حمى القش أو غيرها من الحساسية ، تذكر أن الشاي العشبي الذي تم إنشاؤه من النباتات في الأسرة التي تكون حساسًا لأنها يمكن أن تؤدي إلى نفس ردود الفعل.
الشاي على ما يبدو صحيًا ويمكن أن يساهم في المواد الكيميائية النباتية في نظامك الغذائي اليومي الذي لن تحصل عليه بطريقة أخرى. لذا استمتع بالشاي ، ولكن تذكر ، ما هو مفيد في الاعتدال قد يكون ضارًا بكميات ضخمة. هذا صحيح بالنسبة للعديد من الأطعمة ، وليس فقط الشاي. إذا كنت ترغب في شرب المزيد بالمقارنة مع عدد قليل من أكواب المشروب ، فتأكد من أنه ماء.