ট্যাগ: সুশি

মশলা এবং গুল্মগুলি সাধারণত সারা বিশ্ব জুড়ে বেশিরভাগ খাবারে স্বাভাবিক থাকে। উভয়ই medic ষধি উদ্দেশ্যে স্বাদযুক্ত খাবারগুলির স্বাদে অভ্যস্ত। ভেষজ এবং মশলা উভয়ই ইতিহাস জুড়ে বিশিষ্ট। আগের দিনগুলিতে, গুল্ম এবং মশলাগুলি বিলাসিতা হিসাবে বিবেচিত হত এবং কেবল ধনী ব্যক্তিদের ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। মধ্যযুগীয় সময়ে দেশগুলির মধ্যে প্রায়শই ভেষজ এবং মশলা লেনদেন করা হত। প্রচুর লোকের একটি ভেষজ এবং মশালার মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে কোনও ধারণা নেই। আপনার দুজনের মধ্যে বেশ কয়েকটি মিল রয়েছে, পাশাপাশি কিছু পার্থক্য সূক্ষ্ম হয়ে উঠেছে, তবে সেগুলি বৈধ রয়েছে।একটি ভেষজ এবং একটি মশালার মধ্যে অপরিহার্য পার্থক্যটি যেখানে এটি সত্যই একটি উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত হয়। গুল্মগুলি সাধারণত একটি উদ্ভিদের পাতাগুলি থেকে ফলস্বরূপ হয় এবং সাধারণত শুকানো হয়। তবে কিছু ভেষজ তাজা ব্যবহার করা যেতে পারে। মশলা বীজ, ফল, শিকড়, ছাল বা অন্যান্য বিভিন্ন উদ্ভিদ পদার্থ থেকে অর্জিত হতে পারে। মশলাগুলি অগত্যা কিছু ভেষজ হতে পারে তেমন তাজা নয়। গুল্মগুলি সারা বিশ্ব জুড়ে অনেক জায়গা পাওয়া যায়, অন্যদিকে মশলা চীন এবং তাইওয়ান এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশগুলির মধ্যে বেশি থাকে। ভেষজগুলি মশালার চেয়ে আরও কয়েকটি ব্যবহার পেয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, চিকিত্সা ক্ষেত্রের মশালার চেয়ে ভেষজগুলি ইতিমধ্যে প্রায়শই ব্যবহৃত হয়েছে। এছাড়াও, গুল্মগুলি প্রসাধনী বৃদ্ধি এবং খাবার সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটিও ব্যবহৃত হতে পারে।কেউ কেউ যুক্তি দেয় যে উভয়ের অনুরূপ ব্যবহার বিবেচনা করে ভেষজ এবং মশালার মধ্যে একেবারেই কোনও পার্থক্য নেই। যাইহোক, একটি বোটানিকাল সংজ্ঞাটি প্রকাশ করে যে একটি ভেষজটি সত্যই একটি উদ্ভিদ যা এটি একটি কাঠের স্টেম তৈরি করে না। এটি বেশ সাধারণ জ্ঞান যে আমেরিকার অঞ্চলগুলি ব্যবহার করে একটি শুকনো b ষধি সর্বদা মশলা হিসাবে পরিচিত। এর ফলে আরও বিভ্রান্তির ফলাফল হয় কারণ যদি কোনও মশলা কেবল একটি b ষধি হয় তবে আপনার দুজনের মধ্যে পার্থক্য থাকতে পারে না। যাইহোক, বিশ্বাস করে যে সত্যকে উপেক্ষা করছে যে অনেকগুলি গুল্ম সাধারণত পাতাযুক্ত সবুজ পদার্থ এবং মশলা গাছগুলিতে অবস্থিত যা প্রকৃতির গ্রীষ্মমন্ডলীয়।গুল্ম এবং মশালার মধ্যে বিতর্ক চলছে। কেউ কেউ বলে যে একেবারেই কোনও পার্থক্য নেই, আবার কেউ কেউ বজায় রাখে তারা উভয়ই খুব আলাদা। বেশিরভাগ শিক্ষিত পণ্ডিতরা বলবেন যে একটি ভেষজ এবং একটি মশালার মধ্যে পার্থক্য অবস্থিত যেখানে প্রকৃতপক্ষে উদ্ভিদে ভেষজ বা মশলা পাওয়া যায় এবং যেখানে সেই নির্দিষ্ট উদ্ভিদ পাওয়া যায়।...

মাল্টি-লেভেল বিপণন সংস্থাগুলি 1990 এর দশকে এবং 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে তার বিক্রেতাদের নুনির জন্য নিরাময়-সমস্ত সম্পত্তি দাবি করার অনুমতি দেওয়ার জন্য প্রচুর আগুনের আওতায় এসেছিল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন, ফিনল্যান্ডের জাতীয় খাদ্য প্রশাসন এবং আরও অনেকে সরকারী সংস্থাগুলি সেই বিক্রেতাদের কাছে সতর্কতা জারি করেছে, তাদের তাদের পণ্য সম্পর্কে অস্বীকৃতি প্রকাশ করতে বাধ্য করেছে। সেই সময় থেকে, ননি ফলের পণ্যগুলির বাজারটি আকারে পরিণত হয়েছে কারণ আরও বেশি লোক ফলকে ঘিরে সত্য এবং মিথ্যা সম্পর্কে শিক্ষিত হয়ে ওঠে।কিছু বিপণনকারী দাবি করেছেন যে তার সমস্ত স্বাস্থ্য উপকারের গৌরবতে একমাত্র আসল ননি ফল, যা পলিনেশিয়ান দ্বীপপুঞ্জ গঠন করে। আসলে, সমস্ত ননি ফল একই, পৃথিবীতে যেখানেই এটি বিকাশ করে। ননি গাছের পলিনেশিয়ান নাম। এর বৈজ্ঞানিক নাম মরিন্ডা সিট্রিফোলিয়া, তবে এটি অন্যান্য নামের মধ্যে ভারতীয় তুঁত নামেও ব্যাপকভাবে পরিচিত।আরেকটি ননি ফলের কেলেঙ্কারী, এখনও বিভিন্ন বেসরকারী প্রচারকদের দ্বারা ব্যবহৃত হচ্ছে, এটি হ'ল "ননি ফলের কেলেঙ্কারী" সম্পর্কিত বাক্যগুলি সম্পর্কিত সাইটগুলিতে নির্দেশ দিয়ে অনুসন্ধান ইঞ্জিনগুলিকে বাধা দেওয়া। বিভিন্ন "সতর্কতা" ওয়েবসাইটগুলি গ্রাহকদের কাছে স্ক্যামগুলি প্রকাশ করে ফলস্বরূপ ক্রপ হয়ে গেছে।দুর্ভাগ্যক্রমে, ননি ফলের কেলেঙ্কারির বিরুদ্ধে প্রতিক্রিয়াটি খুব তীব্র হয়েছে। অনেক ব্যক্তি প্রমাণ করতে তাদের পথ থেকে দূরে যাচ্ছেন যে ননি ফলটি আপনার পক্ষে আসলে খারাপ। যদিও ডায়রিয়ার মতো বেশ কয়েকটি সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে, ননি ফলগুলি সামগ্রিকভাবে একটি পুষ্টিকর এবং মূল্যবান খাদ্য।...