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Étiquette: olives

Articles marqués avec Olives

Différents Types D'olives

Posté le Juillet 14, 2021 par Christopher Armstrong
Les variétés d'olive gastronomiques sont largement disponibles et sont disponibles dans une gamme de saveurs.Voici seulement dix des types d'olives les plus courants et une brève description de chacun.Olives vertes avec des herbes de Provence: Cette olive aromatisée des agrumes vibrante est un match fantastique avec le poisson et dans des recettes appelant à des épices sucrées.Les herbes de Provence sont un beau mélange d'épices qui peuvent être utilisées dans tout, des œufs au soufflé...

Huile D'olive, Extra Vierge Ou Pure ?

Posté le Juin 8, 2021 par Christopher Armstrong
Les olives et l'huile d'olive ont une très longue histoire.Il a été suggéré que les olives et l'huile d'olive existent depuis 6000 décennies.La Bible fait même référence aux branches d'olivier dans l'histoire de l'arche de Noé.On ne sait pas quand les gens ont commencé à manger des olives et leur huile, mais ses racines d'utilisation indiquent qu'au départ, il était utilisé dans les lampes comme du gaz ainsi que pour la cuisson...