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Intoxication Alimentaire

Posté le Janvier 19, 2023 par Christopher Armstrong
L'empoisonnement alimentaire est vraiment une septicémie (la présence actuelle de micro-organismes nocifs ou de toxines associées dans le sang et les tissus), qui est causée par la consommation d'aliments contaminés par des bactéries pathogènes, des toxines, des virus, des prions ou des parasites.Ces contaminations sont généralement dues à une mauvaise manipulation, un stockage ou une préparation des aliments...