उपनाम: पौधे

ग्रीन टी अर्क के स्वास्थ्य लाभ पहले ही मीडिया में पहले ही ट्रम्पेट हो चुके हैं। इस तथ्य के बावजूद कि दावों को अतिरंजित किया जा सकता है, यदि आप पानी के अलावा किसी भी पेय पदार्थों को पीने की संभावना रखते हैं, तो चाय सबसे अच्छी संभावना है।यदि आप बड़ी मात्रा में चीनी नहीं जोड़ते हैं, तो चाय पानी प्लस फाइटोकेमिकल्स है, और अविश्वसनीय रूप से बहुत कम है। हरे और काली चाय दोनों ही एक ही पौधे, कैमेलिया साइनेंसिस से परिणाम देते हैं। ग्रीन टी अर्क बनाने के लिए, पत्तियों को उबला हुआ, लुढ़का और सूखा दिया जाता है। काली चाय के लिए, पत्तियों को सुखाया जाता है, फिर किण्वित और निकाल दिया जाता है।हरे और काली चाय दोनों में फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो कैंसर के कुछ रूपों की कम दरों के साथ जुड़े हुए हैं। जब सामान्य ताकत पर पीसा जाता है, तो दोनों में कैफीन का लगभग 50 % हिस्सा कहीं और बैठते हैं। यदि कैफीन वास्तव में एक चिंता का विषय है, तो डी-कैफीनयुक्त चाय मिल सकती है।हर्बल चाय पौधों के एक विस्तृत चयन के सूखे पत्ते हैं, कि आप गर्म पानी में खड़ी हैं क्योंकि आप नियमित रूप से चाय करेंगे। वे आम तौर पर कैफीन मुक्त होते हैं। हर्बल चाय के भीतर फाइटोकेमिकल्स के लिए कई दावे बनाए जाते हैं, लेकिन हम सभी को सुरक्षित रूप से कहने में सक्षम हैं: हां, वे फाइटोकेमिकल्स होते हैं, जो कि उपयोग किए गए पौधे और कुल राशि के अनुसार फायदेमंद या हानिकारक हो सकते हैं। उन लोगों के लिए जिन्हें घास का बुखार या अन्य एलर्जी है, याद रखें कि घर में पौधों से बनाई गई हर्बल चाय आप के प्रति संवेदनशील हैं, जो ठीक उसी प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर कर सकते हैं।चाय स्पष्ट रूप से स्वस्थ है और आपके दैनिक आहार में फाइटोकेमिकल्स का योगदान कर सकती है जो आपको अन्यथा नहीं मिलेगी। इसलिए अपनी चाय का आनंद लें, लेकिन याद रखें, मॉडरेशन में जो फायदेमंद है वह भारी मात्रा में हानिकारक हो सकता है। यह कई खाद्य पदार्थों के लिए सच है, न केवल चाय। यदि आप पेय के कुछ गिलास की तुलना में अधिक पीना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह पानी है।...

मसाले और जड़ी -बूटियां आज पूरी दुनिया में अधिकांश खाद्य पदार्थों में सामान्य हैं। दोनों औषधीय उद्देश्यों के लिए स्वाद वाले खाद्य पदार्थों के साथ -साथ आदी हैं। जड़ी -बूटियों और मसाले दोनों पूरे इतिहास में प्रमुख रहे हैं। पहले के दिनों में, जड़ी -बूटियों और मसालों को विलासिता माना जाता था और केवल धनी के उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया था। मध्ययुगीन समय में राष्ट्रों के बीच जड़ी -बूटियों और मसालों का भी अक्सर कारोबार किया जाता था। बहुत से लोगों को एक जड़ी बूटी और मसाले के बीच अंतर नहीं है। आपके दो के बीच कई समानताएं हैं, साथ ही कुछ अंतर सूक्ष्म हो गए हैं, हालांकि वे मान्य हैं।एक जड़ी बूटी और एक मसाले के बीच आवश्यक अंतर वह जगह है जहां यह वास्तव में एक पौधे से प्राप्त होता है। जड़ी -बूटियां आमतौर पर एक पौधे के पत्तेदार खंड से होती हैं, और इसलिए आमतौर पर सूख जाती हैं। हालांकि, कुछ जड़ी -बूटियों का उपयोग ताजा किया जा सकता है। मसालों को बीज, फल, जड़ों, छाल या विभिन्न अन्य वनस्पति पदार्थ से प्राप्त किया जा सकता है। मसाले जरूरी नहीं हैं कि कुछ जड़ी -बूटियाँ हो सकती हैं। जड़ी बूटी दुनिया भर में कई स्थानों पर उपलब्ध हैं, जबकि मसाले चीन और ताइवान और उष्णकटिबंधीय देशों के भीतर अधिक सामान्यतः होते हैं। माना जाता है कि जड़ी -बूटियों को मसाले की तुलना में कुछ और उपयोग मिलते हैं। उदाहरण के लिए, जड़ी -बूटियों का उपयोग पहले से ही चिकित्सा क्षेत्र में मसालों की तुलना में अधिक बार किया जा चुका है। इसके अलावा, जड़ी -बूटियों का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों को बढ़ाने और खाद्य पदार्थों को संरक्षित करने के लिए भी किया जा सकता है।कुछ लोगों का तर्क है कि जड़ी -बूटियों और मसालों के बीच कोई अंतर नहीं है, दोनों के समान उपयोगों पर विचार करते हैं। हालांकि, एक वनस्पति परिभाषा से पता चलता है कि एक जड़ी बूटी वास्तव में एक पौधा है जो यह एक वुडी स्टेम नहीं बनाता है। यह काफी सामान्य ज्ञान है कि अमेरिका के क्षेत्रों का उपयोग करते हुए, एक सूखे जड़ी बूटी को हमेशा मसाले के रूप में जाना जाता है। इससे अधिक भ्रम होता है क्योंकि यदि एक मसाला केवल एक जड़ी बूटी है, तो आपके दोनों के बीच अंतर नहीं हो सकता है। हालांकि, यह मानते हुए कि सच्चाई को नजरअंदाज कर रहा है कि कई जड़ी -बूटियां आम तौर पर पत्तेदार हरे पदार्थ हैं और मसाले पौधों में स्थित हैं जो प्रकृति में उष्णकटिबंधीय हैं।जड़ी -बूटियों और मसालों के बीच बहस जारी है। कुछ लोग कहते हैं कि कोई अंतर नहीं है, जबकि कुछ बनाए रखते हैं कि वे दोनों बहुत अलग हैं। अधिकांश विद्वान विद्वान कहेंगे कि एक जड़ी बूटी और एक मसाले के बीच का अंतर स्थित होता है जहां वास्तव में जड़ी बूटी या मसाले संयंत्र पर प्राप्त होता है, और जहां वह विशिष्ट संयंत्र उपलब्ध है।...