उपनाम: मुर्गी पालन
मुर्गी पालन के रूप में टैग किए गए लेख
जैविक उत्पाद और उत्पादन
Christopher Armstrong द्वारा अगस्त 14, 2023 को पोस्ट किया गया
कई दुकानदारों को केवल परिवेश और उनके स्वास्थ्य पर जैविक खाद्य पदार्थों और उत्पादों के लाभों का एक अमूर्त ज्ञान होता है। कार्बनिक मांस, पोल्ट्री, अंडे और दूध उत्पादों का परिणाम उन जानवरों से होता है जिन्हें कोई एंटीबायोटिक्स या एचजीएच नहीं दिया जाता है। बहुत से लोग सोचते हैं कि जेनेटिक इंजीनियरिंग खतरनाक, अप्रत्याशित है, और भोजन के विटामिन और खनिजों को कम कर देगा। हालांकि एफडीए ने कहा है कि वाणिज्यिक पशुधन में पाए जाने वाले हार्मोन की मात्रा मनुष्यों को नुकसान पहुंचाने के लिए पर्याप्त नहीं है। इस वजह से कार्बनिक, मांस, पोल्ट्री, अंडे और दूध के उत्पादों को उन जानवरों के परिणामस्वरूप होना चाहिए, जिन्हें कोई एंटीबायोटिक्स या एचजीएच नहीं दिया जाता है। आमतौर पर कार्बनिक फल और सब्जियां, दूध, अंडे और मांस उत्पादों का उत्पादन इन मेजबान के 50 मील के दायरे में उनकी अंतिम बिक्री के लिए किया जाता है।कार्बनिक उपज सब्जियों की पहचान करता है जो रसायनों या कीटनाशकों के उपयोग को माइनस में उगाया जाता है। केवल स्वाभाविक रूप से होने वाली उर्वरक, जैसे खाद का उपयोग कार्बनिक उपज को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है। यद्यपि बिना सब्जियों की तुलना में गैर-कार्बनिक सब्जियां खाना अभी भी आसान है, लेकिन व्यक्ति प्राकृतिक उत्पादों में मूल्य देखना शुरू कर रहे हैं।शुद्ध, जैविक स्किनकेयर उत्पाद क्षेत्र ने पिछले वर्ष के दौरान तीस प्रतिशत की वृद्धि देखी है। व्यापारिक योगदान पूरी तरह से प्राकृतिक या स्वाभाविक रूप से व्युत्पन्न अवयवों पर निर्भर करते हैं। उत्पाद आमतौर पर किसी भी कृत्रिम संरक्षक का उपयोग नहीं करते हैं।एफडीए स्किनकेयर निर्माताओं को विनियमित नहीं करेगा, संदिग्ध सामग्री अक्सर अपने सूत्रों के लिए अपना रास्ता बनाती है। इनमें से कुछ उत्पाद सभी प्राकृतिक होने का दावा कर सकते हैं, जबकि अभी भी रसायनों और विषाक्त पदार्थों का एक समूह है। एक उपभोक्ता के रूप में एक स्किनकेयर उत्पाद में एक घटक होता है जिसके बारे में आप अनिश्चित होते हैं, यह नाम बताते हैं और थोड़ा शोध करते हैं। यदि कोई उत्पाद प्राकृतिक और कार्बनिक होने का दावा करता है, तो इसके अवयवों को प्राकृतिक घटकों के रूप में आसानी से पहचानने योग्य होना चाहिए।माल में प्रारंभिक कई लिस्टिंग की छानबीन करें, यह सुनिश्चित करें कि वे 100 % प्राकृतिक सामग्री हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं। गंदगी, धूल, प्रदूषक, अन्य पर्यावरण प्रदूषक आपकी त्वचा के माध्यम से आपके शरीर में प्रवेश करते हैं, किसी के शरीर को कहीं अधिक महत्वपूर्ण प्रवेश द्वार प्रदान करते हैं, इसलिए उत्पादों से परिचित होना महत्वपूर्ण है। उपभोक्ताओं के लिए एक सदाबहार मांग की प्रतिक्रिया में, बहुत अधिक जैविक खाद्य पदार्थ और उत्पाद बाज़ार में बाढ़ आ रहे हैं। यहां तक कि मुख्यधारा के सुपरमार्केट में भी, प्रमाणित जैविक खाद्य पदार्थ और जैविक स्किनकेयर उत्पाद मिल सकते हैं।जैविक उत्पादन की मांग हर साल बहुत कम से कम 40 % बढ़ रही है। भले ही कुछ उदाहरणों में कार्बनिक पुनर्चक्रण के लिए खरीद मूल्य पारंपरिक की तुलना में 3 से 4 गुना अधिक महंगा हो सकता है। यदि उपभोक्ता की मांग बढ़ जाती है, तो कीमतें लगातार गिरती रहती हैं।...
बारबेक्यू मांस चुनते समय विचार करने योग्य बातें
Christopher Armstrong द्वारा जनवरी 14, 2023 को पोस्ट किया गया
हर कोई एक उत्कृष्ट बारबेक्यू प्यार करता है। लेकिन एक बार जब हम उस खुजली को प्राप्त करते हैं, जब भी हम चाहते हैं कि सब कुछ बिल्कुल सही हो - बीबीक्यू मैरिनेड से बारबेक्यू मांस से लेकर पेपर प्लेट और कप तक। बारबेक्यू मांस के बारे में बात करते हुए, कई चीजें हैं जिनके बारे में आपको सोचना चाहिए जब भी मांस का चयन करने के लिए बारबेक्यू के एक आदर्श स्वाद को बाहर लाने में मदद करें।सामान्य तौर पर, सबसे विशिष्ट बारबेक्यू मांस विकल्प बीफ, पोर्क और पोल्ट्री होते हैं, जिसमें प्रत्येक प्रकार के मांस होते हैं, जिसमें तालू को प्रदान करने के लिए अलग -अलग चीजें होती हैं। ज्यादातर मामलों में, उन मीट का चयन करें जो छोटे जानवरों से उत्पन्न हुए थे क्योंकि ये निविदा और बहुत अधिक स्वादिष्ट होंगे।बीफ़ कट्स बारबेक्यू के लिए एकदम सही एनवाई स्ट्रिप, फ़िलेट मिग्नॉन और रिब आई होगा। गोमांस की सही मोटाई एक पूर्ण इंच के संबंध में होनी चाहिए। बस थोड़ा सीज़निंग रगड़ गोमांस के प्राकृतिक स्वाद को बाहर निकालने में मदद करता है।पोल्ट्री एक और बारबेक्यू पसंदीदा है जो या तो बतख, चिकन, गेम मुर्गी के साथ -साथ तुर्की के उचित निष्पादन को बनाए रख सकता है। पंखों, पैर और जांघों जैसे पोल्ट्री की पसंद कटौती को एक सूखे मसाले के रगड़ का उपयोग करते हुए मैरिनेट किया जा सकता है या सुगंधित किया जा सकता है। चिकन स्तनों को ग्रिलिंग से पहले ही सीज़ किया जा सकता है।पोर्क वास्तव में एक बारबेक्यू स्टेपल है जो सभी द्वारा आनंद लिया गया है। यह बारबेक्यू के लिए सबसे सरल प्रकार का मांस है। पोर्क के स्वाद को समझने के लिए, मसाले या बारबेक्यू सॉस के साथ अनुभवी टेंडर चॉप्स और स्पेयर रिब्स या बेबी बैक रिब्स जैसे दुबले कटौती चुनें।सीज़निंग मीटबारबेक्यू रगड़ पारंपरिक बारबेक्यू को एक पूर्ण नया आयाम देते हैं। यह एक स्वादिष्ट और बहुत अधिक स्वादिष्ट बारबेक्यू के लिए बनाता है। दरअसल, अधिकांश प्रसिद्ध बारबेक्यू रेस्तरां अपनी पसलियों, चिकन को प्रदान करने के लिए रगड़ का उपयोग करते हैं और एक समृद्ध गहरे स्वाद को पूरा करते हैं। बारबेक्यू रगड़ को मांस में मोटी रूप से रगड़ दिया जाना चाहिए और बहुत कम से कम चार घंटे या उससे भी अधिक समय तक छोड़ दिया। ग्रिलिंग करते समय, बारबेक्यू रब मांस को एक अच्छा, चंकी और क्रस्टी कोटिंग देता है।आदर्श रूप से, आपको पहले मांस को रगड़ने की जरूरत है, और ग्रिलिंग करते समय सॉस जोड़ें। बारबेक्यू रगड़ सभी प्रकार के मिश्रणों में पाया जा सकता है। एक अच्छे भूरे रंग के लिए, आपको फिर अधिक ब्राउन शुगर जोड़ने की आवश्यकता है। पेपरिका रब में एक पसंदीदा घटक हो सकता है। इसमें एक बहुत ही हल्के पेपीरी स्वाद शामिल है, और मांस को एक अच्छा, समृद्ध, भूरा रंग प्रदान करता है। अजवायन की पत्ती, थाइम और मेंहदी महान जड़ी -बूटियाँ हैं जो लाल बारबेक्यू सॉस से मेल खाते हैं। रूब्स में भी नियमित रूप से मांस का स्वाद लेने के लिए प्याज और लहसुन पाउडर होता है।...