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Etiqueta: oliva

Artigos marcados como Oliva

Diferentes Tipos De Azeitonas

Publicado em Julho 14, 2021 por Christopher Armstrong
As variedades de azeitona gourmet estão amplamente disponíveis e vêm em uma variedade de sabores.Aqui estão apenas dez dos tipos mais comuns de azeitonas e uma breve descrição de cada um.Azeitos verdes com ervas de Provence: Esta vibrante azeitona com sabor cítrico é uma partida fantástica com peixes e em receitas que pedem especiarias doces.Herbs de Provence é uma bela mistura de especiarias que podem ser utilizadas em tudo, desde ovos a suflê...

Azeite, Extra Virgem Ou Puro?

Publicado em Junho 8, 2021 por Christopher Armstrong
Azeres e azeite têm uma história muito longa.Foi sugerido que azeitonas e azeite existem há 6000 décadas.A Bíblia até faz referência a Olive Branches na história da Arca de Noé.Não se sabe quando as pessoas começaram a comer azeitonas e seu petróleo, mas suas raízes de uso indicam que inicialmente era usado em lâmpadas como gás e para cozinhar.Existem dois tipos principais de azeite, azeite extra -virgem e azeite de oliva...