Сепсис Пищевое отравление

Пищевое отравление на самом деле является сепсисом (нынешнее присутствие вредных микроорганизмов или связанных токсинов в крови и тканях), которое вызвано употреблением пищи, которые загрязнены патогенными бактериями, токсинами, вирусами, прионами или паразитами. Эти загрязнения обычно связаны с неправильной обработкой, хранением или приготовлением пищи. Пестициды, вложенные в пищу, могут также добавить вероятность использования вирусов. Контакт с тем, что вредители, такие как, например, мухи и тараканы с едой, еще больше усиливает изменение загрязнения.

Поскольку симптомы часто не возникают в течение многих часов после загрязненной пищи, питаются, иногда трудно «прикрепить хвост на осле» и выяснить, откуда она возникала. Первоначальные симптомы пищевого отравления обычно включают: рвоту, диарею, лихорадку, тошноту, боль в животе, головная боль или усталость. Обычно тело может восстановиться в одиночку от отравления после короткого времени. В редких обстоятельствах, особенно с беременными младенцами и женщинами, пищевое отравление может привести к постоянным проблемам со здоровьем, а в гораздо более острых случаях - смерти.

Время, которое проходит между вашей продовольственной прохождением и конкретным присутствием вируса герпеса, называется инкубационным периодом. В течение этого периода микробы пропускаются через желудок и в кишечник, где они прикрепляют клетки, которые выравнивают стенку кишечника. Тогда они, чтобы умножить.

Практика хорошей гигиены на трех этапах приготовления пищи (до, после, во время) может помочь уменьшить возможность пищевого отравления. Будьте умны в своем благополучии и принимайте необходимые меры предосторожности при использовании пищи.