Wortel: Makanan 40 Kalori
Wortel adalah sumber vitamin A yang luar biasa; Satu wortel medium dapat memberikan nilai dua kali harian yang disarankan.
Rendah lemak, bebas kolesterol dan rendah wortel natrium membuat camilan yang sangat baik dan penambahan makanan yang sehat.
Salad dapat dengan mudah dihiasi dengan strip wortel yang dibuat dengan memusingkan wortel kering bersih menggunakan pengupas kentang. Jika Anda mengatur strip wortel dalam microwave selama 30 detik dengan satu sendok makan air, mudah untuk menggulung strip untuk bakat tambahan. Ini adalah cara yang bagus untuk memperkenalkan wortel kepada anak -anak muda.
Untuk membuat wortel ekstra menarik bagi pemakan pilih -pilih upaya menyajikan bunga wortel. Jalankan panjang garpu dengan bijak di wortel yang dikupas dan iris lebar 1/2 inci dengan bijaksana. Garpu akan membuat alur dan memberikan penampilan kelopak bunga.
Saat membeli wortel mencari wortel yang berwarna oranye terang hingga oranye-merah. Kemeja harus menjadi hijau tua yang kaya tanpa menguning di sekitar tepi. Setelah rumah memotong kemeja hijau kemudian bilas dan tiriskan wortel dan simpan di dalam kantong plastik tertutup besar. Wortel akan disimpan di laci sayuran lemari es hingga tiga minggu. Ketika wortel mulai lemas, mereka menjadi tua dan harus segera digunakan atau diganti dengan wortel segar.