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Gewürze Vs. Kräuter: Was Ist Der Unterschied?

Verfasst am Juli 10, 2022 von Christopher Armstrong

Gewürze und Kräuter sind heute in den meisten Lebensmitteln auf der ganzen Welt im Allgemeinen normal. Beide sind daran gewöhnt, Lebensmittel und einige für medizinische Zwecke zu würzen. Kräuter und Gewürze waren im Laufe der Geschichte beide prominent. In den früheren Tagen wurden Kräuter und Gewürze als Luxus angesehen und nur für die Verwendung der Reichen konzipiert. Kräuter und Gewürze wurden im Mittelalter häufig zwischen den Nationen gehandelt. Viele Menschen haben keine Ahnung, ob der Unterschied zwischen einem Kraut und einem Gewürz. Es gibt mehrere Ähnlichkeiten zwischen Ihren beiden, und einige der Unterschiede sind subtil geworden, sie bleiben jedoch gültig.

Der wesentliche Unterschied zwischen einem Kraut und einem Gewürz besteht darin, dass es wirklich auf einer Pflanze erhalten wird. Kräuter resultieren normalerweise aus dem Blattabschnitt einer Pflanze und werden daher normalerweise getrocknet. Einige Kräuter können jedoch frisch verwendet werden. Gewürze können aus Samen, Obst, Wurzeln, Rinde oder verschiedenen anderen vegetativen Substanzen erworben werden. Gewürze sind nicht unbedingt so frisch, wie einige Kräuter sein könnten. Kräuter sind an vielen Orten auf der ganzen Welt erhältlich, während Gewürze in China, Taiwan und tropischen Ländern häufiger vorkommen. Es wird angenommen, dass Kräuter ein paar mehr Verwendungszwecke als Gewürze bekommen. Zum Beispiel wurden Kräuter bereits häufiger als Gewürze im medizinischen Bereich verwendet. Auch Kräuter können und wurden verwendet, um Kosmetika zu erweitern und Lebensmittel zu erhalten.

Einige argumentieren, dass es absolut keine Unterscheidung zwischen Kräutern und Gewürzen gibt, wenn man bedenkt, dass beide ähnliche Verwendungen haben. Eine botanische Definition zeigt jedoch, dass ein Kraut wirklich eine Pflanze ist, die keinen holzigen Stiel erzeugt. Es ist allgemein bekannt, dass ein getrocknetes Kraut die Verwendung von Bereichen Amerikas als immer ein Gewürz bekannt ist. Dies führt zu mehr Verwirrung, da ein Gewürz nur ein Kraut ist, dann kann es keinen Unterschied zwischen Ihren beiden geben. Es ist jedoch zu glauben, dass dies die Wahrheit ignoriert, dass viele Kräuter im Allgemeinen blattgrüne Substanzen sind, und Gewürze befinden sich in Pflanzen, die tropischer Natur sind.

Die Debatte zwischen Kräutern und Gewürzen dauert an. Einige sagen, dass es absolut keinen Unterschied gibt, während andere behaupten, dass sie beide sehr unterschiedlich sind. Die meisten gelehrten Wissenschaftler werden sagen, dass der Unterschied zwischen einem Kraut und einem Gewürz darin liegt, in dem tatsächlich das Kraut oder das Gewürz auf der Anlage erhalten wird und wo diese bestimmte Pflanze verfügbar ist.