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Cibo Cinese - Vuoi Un Biscotto Della Fortuna Con Quello?

Pubblicato il Febbraio 7, 2024 da Christopher Armstrong

Ti piace il cibo cinese? Se scegli, non sei solo: è tra le scelte di cucina etnica più calde sul mercato. Ma, mentre i biscotti della fortuna sono deliziosi e divertenti, non sono vero cibo cinese. Cos'è la cucina tradizionale cinese? È davvero vario perché il paese è grande. Ogni regione ha i suoi piatti speciali che lo rendono unico e vari dagli altri. Tuttavia, ci sono diverse "regole" di base per perché il cibo cinese è tradizionale.

L'amido può essere il piatto principale di un normale pasto cinese a meno negli Stati Uniti e in molti altri paesi occidentali dove la carne può essere il piatto principale. Sebbene alcuni cinesi nella Cina meridionale abbiano riso nella loro dieta alimentare quotidiana, nei luoghi settentrionali questo non è semplicemente il caso. Non è raro che il cibo cinese possieda noodles di farina di grano o forse un panino al vapore perché l'elemento principale del pasto. I contorni potrebbero essere carne (manzo, maiale o pollo), pesce, verdure cotte o zuppa. A volte zuppa o riso è riservato alla finitura del pasto come una specie di riempitivo.

Quando ti siedi ai pasti del cibo tradizionale cinese, ti verranno dati bacchette e un piatto di noodles o riso. Tutti quegli altri piatti alimentari saranno collocati nel più grande mercato del tavolo e condivisi. Non ti servirai un po 'e lo metterai da solo, mangi rapidamente il piatto insieme alle tue bacchette. Questo è uno dei motivi per cui molte volte, i pasti vengono serviti in piccoli pezzi, quindi puoi facilmente raccogliere dal piatto con le bacchette. Il tè emerge con il pasto e le bevande ben colpi non sono tradizionali.

Il dessert è generalmente un affare molto facile: potrebbe essere frutta semplice o frutta con una glassa zuccherata. A volte servono un semplice budino di riso, ma nessuno dei dessert originali è ricco o stravagante proprio come quelli che troviamo in alcuni altri stili di cucina.