Spezie Contro Erbe: Qual è La Differenza?

Le spezie e le erbe sono normali generalmente nella maggior parte degli alimenti in tutto il mondo oggi. Entrambi sono abituati a aromatizzare gli alimenti più alcuni per scopi medicinali. Le erbe e le spezie sono state entrambe importanti nel corso della storia. Nei giorni precedenti, le erbe e le spezie erano considerate lusso e progettate solo per l'uso dei ricchi. Le erbe e le spezie venivano anche scambiate tra le nazioni in epoca medievale. Molte persone non hanno idea della differenza tra un'erba e una spezia. Esistono diverse somiglianze tra i tuoi due, più alcune delle differenze sono diventate sottili, tuttavia rimangono valide.

La differenza essenziale tra un'erba e una spezia è dove si ottiene davvero da una pianta. Le erbe di solito derivano dalla sezione a foglia di una pianta, e quindi di solito vengono essiccate. Tuttavia, alcune erbe possono essere utilizzate fresche. Le spezie possono essere acquisite da semi, frutta, radici, corteccia o varie altre sostanze vegetative. Le spezie non sono necessariamente fresche come potrebbero essere alcune erbe. Le erbe sono disponibili molti luoghi in tutto il mondo, mentre le spezie tendono ad essere più comunemente all'interno della Cina e dei paesi di Taiwan e tropicali. Si ritiene che le erbe ottengano alcuni usi in più rispetto alle spezie. Ad esempio, le erbe sono già state utilizzate più spesso delle spezie in campo medico. Inoltre, le erbe possono e sono state anche utilizzate per aumentare i cosmetici e preservare gli alimenti.

Alcuni sostengono che non esiste assolutamente alcuna distinzione tra erbe e spezie, considerando che entrambi hanno usi simili. Tuttavia, una definizione botanica rivela che un'erba è davvero una pianta che non crea uno stelo legnoso. È abbastanza comune che usando le aree americane, un'erba secca è nota per essere sempre una spezia. Ciò si traduce in più confusione perché nel caso in cui una spezia sia semplicemente un'erba, allora non può esserci una differenza tra i tuoi due. Tuttavia, credendo che stia ignorando la verità che molte erbe sono generalmente sostanze verde a foglia e spezie si trovano in piante di natura tropicale.

Il dibattito tra erbe e spezie è in corso. Alcuni sostengono che non c'è assolutamente alcuna differenza, mentre alcuni sostengono che siano entrambi molto diversi. La maggior parte degli studiosi istruiti dirà che la differenza tra un'erba e una spezia è situata in cui in realtà l'erba o la spezia è ottenuta sulla pianta e dove è disponibile quella pianta specifica.