غذای چینی - آیا با آن یک کوکی ثروت می خواهید؟
Christopher Armstrongآیا غذای چینی را دوست دارید؟ اگر انتخاب کنید ، تنها نیستید-این یکی از داغترین غذاهای قومی در بازار است. اما ، در حالی که کوکی های Fortune خوشمزه و سرگرم کننده هستند ، آنها غذای واقعی چینی نیستند. غذاهای سنتی چینی چیست؟ واقعاً متنوع است زیرا کشور بزرگ است. هر منطقه غذاهای مخصوص خود را دارد که آن را از سایرین منحصر به فرد و متفاوت می کند. با این حال ، چندین "قانون" اساسی وجود دارد که چرا غذای چینی سنتی است.
نشاسته ممکن است غذای اصلی یک غذای معمولی چینی در ایالات متحده و چندین کشور غربی دیگر باشد که گوشت ممکن است غذای اصلی باشد. اگرچه برخی از چینی ها در جنوب چین برنج را در رژیم غذایی روزانه خود می خورند ، اما در مناطق شمالی این اتفاق نمی افتد. این غیر معمول نیست که غذای چینی دارای رشته فرنگی آرد گندم یا شاید یک نان بخارپز باشد زیرا عنصر اصلی وعده غذایی است. غذاهای جانبی می توانند گوشت (گوشت گاو ، گوشت خوک یا مرغ) ، ماهی ، سبزیجات پخته شده یا سوپ باشند. بعضی اوقات سوپ یا برنج به عنوان نوع پرکننده در پایان وعده غذایی محفوظ است.
هنگامی که به وعده های غذایی سنتی چینی می نشینید ، به شما می توانید chopsticks و یک بشقاب نودل یا برنج به شما داده شود. تمام آن غذاهای غذایی دیگر در بزرگترین بازار جدول قرار می گیرند و به اشتراک می گذارند. شما به خودتان خدمت نخواهید کرد و آن را به خودتان صفحه می کنید-فقط به سرعت بشقاب را به همراه خردکن های خود می خورید. این یکی از دلایلی است که بارها و بارها ، وعده های غذایی به صورت قطعات کوچک سرو می شود-بنابراین می توانید به راحتی با چاشنی ها از صفحه انتخاب کنید. چای با وعده های غذایی ظهور می کند و نوشیدنی های سرد نیز سنتی نیستند.
دسر به طور کلی یک امر بسیار آسان است-احتمالاً می تواند میوه ای ساده یا میوه ای با لعاب قند باشد. علاوه بر این ، علاوه بر این ، آنها به یک پودینگ برنج ساده خدمت می کنند ، اما هیچ یک از دسرهای اصلی مانند مواردی که در چند سبک دیگر از غذاها می یابیم ، غنی یا عجیب نیستند.