چرا پاپ کورن ظاهر می شود
ذرت پاپ را می توان به عنوان 1500 ردیابی کرد. در سال 1519 ، کورتس اولین نگاه خود را از پاپ کورن هنگام حمله به مکزیک به دست آورد و با آزتک ها در تماس بود. پاپ کورن یک غذای مهم برای سرخپوستان آزتک بود ، که از پاپ کورن نیز به عنوان دکوراسیون برای روسری های تشریفاتی ، گردنبندها و زیور آلات در مجسمه های خدایان ، از جمله Tlaloc ، خدای باران و باروری استفاده می کرد.
پاپ کورن POPS توسط آزتک های بومی روشن شد. ارواح وجود دارند که در هسته های پاپ کورن ساکن هستند. وقتی این خانه های ارواح را گرم می کنید ، آنها عصبانی می شوند. سرانجام ، ارواح آنقدر عصبانی می شوند که از خانه های آنجا به عنوان پف های کوچک بدبختی بخار بیرون می آیند.
بدیهی است ، این کار عامیانه بود و ما از آن زمان از نظر علمی پیدا کرده ایم که چگونه پاپ کورن ظاهر می شود. نسبتاً ساده است. هسته های پاپ کورن حاوی آب هستند. در داخل هسته یک تکه نرم نشاسته با تقریباً 14 ٪ رطوبت قرار دارد. رطوبت توسط پوسته بیرونی سخت هسته ها تشکیل شده است.
با این رطوبت ، ذرت پاپ پاپ نمی شود. راه ایده آل برای ذخیره پاپ کورن ظروف محکم هوا و نگه داشتن در مکانی خنک مانند کابینت یا شیرین کاری شماست.
هرچه هسته های پاپ کورن رطوبت داخل آن را گرم می کند و در برابر پوسته نشاسته ای سخت گسترش می یابد. سرانجام سطح سخت جای می گیرد و پاپ کورن منفجر می شود. فلفل های گرم گرم در حال ترکیدن بودند و در کنار هم چرخیدند.
به یاد بیاورید که یخچال به احتمال زیاد می تواند پاپ کورن شما را خشک کند. اگر می فهمید که ذرت پاپ شما خشک شده است ، می توانید آنها را جوان کنید و می توانید آنها را پاپ کنید. هسته ها را در یک شیشه قرار دهید و آن را پر از آب کنید. حدود سه روز طول می کشد اما آب مجدداً هسته را مرطوب می کند و باعث می شود هسته ها پاپ شود.