Månad: December 2021

När du går för att köpa färsk hela fisk, köpa inte den om utseendet på fisken inte är glänsande och ljusa, skalor inte är intakta och håll fast vid huden.Om ögonen har blivit rosa, leriga och sjunkna, utom med små ögon fiskar som lax.Gälar bör inte ha någon form av slembeläggning eller vara grön eller brun i färg.Fisk ska inte ha en fiskig lukt.När du köper färsk hel fisk borde den vara ljus, glänsande och majoriteten av vågen måste vara komplett och hålla fast vid huden...