Facebook Twitter
cheztaz.com

Kinesisk Mat - Vill Du Ha En Förmögenhetskaka Med Det?

Publicerat på Oktober 7, 2023 av Christopher Armstrong

Gillar du kinamat? Om du väljer är du inte ensam-det är bland de hetaste etniska köksvalarna på marknaden. Men medan förmögenhetskakor är läckra och roliga, är de inte riktig kinesisk mat. Vad är traditionellt kinesiskt köket? Det är verkligen lika varierat eftersom landet är stort. Varje region har sina specialrätter som gör det unikt och olika från andra. Det finns emellertid flera grundläggande "regler" för varför är kinesisk mat traditionell.

Stärkelse kan vara huvudrätten i en normal kinesisk matmåltid i USA och flera andra västerländska länder där kött kan vara huvudrätten. Även om vissa kineser i södra Kina äter ris inom sin dagliga matdiet, på de norra platserna är detta helt enkelt inte fallet. Det är inte ovanligt att kinesisk mat har vete mjölnudlar eller kanske en ångad bulle eftersom det huvudsakliga elementet i måltiden. Sidrätter kan vara kött (nötkött, fläsk eller kyckling), fisk, kokta grönsaker eller soppa. Ibland är soppa eller ris reserverat till måltiden som slags fyllmedel.

När du lutar dig till måltider med traditionell kinesisk mat, skulle du få pinnar och en personplatta med nudlar eller ris. Alla dessa andra maträtter kommer att placeras på bordets största marknad och delas. Du kommer inte att servera dig själv och lägga den själv tallrik-du äter bara snabbt plattan tillsammans med dina pinnar. Det är en anledning till att många gånger, måltiderna serveras i små bitar-så att du enkelt kan plocka upp från plattan med pinnarna. Te dyker upp med måltiden, liksom välkalla drycker är inte traditionella.

Dessert är i allmänhet en mycket enkel affär-det kan möjligen vara vanlig frukt eller frukt med en socker. Ibland serverar de dessutom en enkel rispudding-men ingen av de ursprungliga desserterna är rika eller extravaganta precis som de vi hittar i några andra stilar av mat.