Tag: kinesiska

Gillar du kinamat? Om du väljer är du inte ensam-det är bland de hetaste etniska köksvalarna på marknaden.Men medan förmögenhetskakor är läckra och roliga, är de inte riktig kinesisk mat.Vad är traditionellt kinesiskt köket? Det är verkligen lika varierat eftersom landet är stort.Varje region har sina specialrätter som gör det unikt och olika från andra.Det finns emellertid flera grundläggande "regler" för varför är kinesisk mat traditionell...

Baserat på mytologiska fabler finns det många historier om te -ursprunget.Den första kommer från över 4500 år tillbaka.Den 2: a kinesiska kejsaren Chen Sung (cirka 2737-2697 f.Kr.) satt under ett träd medan hans tjänare kokade lite vatten.Ett blad från trädet ovan föll i det kokande vattnet och Chen Sung försökte brygget och tyckte om det.Trädet var naturligtvis ett teträd.En annan säkra källa till te kommer från Bodhidharma, den traditionella grundaren av den moderna Buddhismskolan...