Etiket: ürün

Çin yemeği sever misin? Seçerseniz, yalnız değilsiniz-piyasadaki en sıcak etnik mutfak seçimleri arasında.Ancak, servet kurabiyeleri lezzetli ve eğlenceli olsa da, gerçek Çin yemeği değiller.Geleneksel Çin mutfağı nedir? Gerçekten çok çeşitli çünkü ülke büyük.Her bölgenin onu benzersiz ve diğerlerinden çeşitli kılan özel yemekleri vardır.Ancak, Çin yemeklerinin neden geleneksel olduğu için birkaç temel "kural" vardır...

Sosların çoğunluğu ve neredeyse her türlü sos ile belirli bir noktada bir kalınlaşma ajanı kullanmanız gerekir.Bu herhangi bir şeyden biri olabilir.En yaygın olarak kullanılanlar bir tür nişastalardır, çünkü tanıtıldıkları hemen hemen her sıvıda şişme kalitesine sahiptirler.Bununla birlikte, farklı davranma eğiliminde olduklarının farkında olmak önemlidir.Örneğin Arrowroot'un ilginç bir özelliği var...