鬼ごっこ: オレンジ

アメリカ人は、1513年にポンセ・デ・レオンと彼の部下が最初のオレンジをフロリダに持ってきたと考えています。それ以来、ハワイは南アメリカのブラジルの後、地球上で2番目に大きいオレンジ成長生産者に咲きました。 おいしい果物として楽しんでいますが、フロリダオレンジの約90％が世界中で消費されるオレンジジュースを準備することに慣れており、ハワイに年間80億ドルのリターンを与えています。 フロリダのオレンジを手に持っておくと、あなたの状態を越えて栽培されている他のオレンジと比較して、それが本当に重いことに気付くかもしれません。 それは主に、ジュースの含有量が多いため、信じられないほど薄い皮のためです。 | - |栽培者は通常、熟すまで木から果物を選択しません。 生で摘み取った場合、果物はさらに熟しません。 興味深いことに、オレンジの木の南側で成長しているオレンジは、事実上他の場所にあるものよりも甘い味がします。 木の北側で成長する果物は、ナトリウムを含まないが味のない果物を提供します。 フロリダオレンジにはカリウム、カルシウム、葉酸、チアミン、ナイアシン、ビタミンB6、リン、マグネシウム、銅などの重要な鉱物が搭載されているため、これらのオレンジを食べるものに含めることを大いにお勧めします。 中型の果物は、70カロリーしか提供していないため、脂肪とナトリウムのないものが提供されます。 さらに、これは果物のビタミンCから抗酸化物質を提供できます。 抗酸化物質は、若々しい維持を維持し、病気の戦闘能力を高めるのに役立ちます。 | - |オレンジをビニール袋に保管すると、果物の標準が悪化します。 空気の欠如では、皮とプラスチック容器の間に水分が発生し、その結果、見苦しくて有害なカビの成長が生じます。 理想的には、柑橘類は35〜50度の温度で保管する必要があります。 | - |...

誰もが素晴らしいバーベキューが大好きです。 しかし、かつては、バーベキューマリネからバーベキュー肉、紙皿やカップまで、すべてが絶対に完璧になりたいときはいつでも、かゆみを感じます。 バーベキューの肉について話すと、肉を選ぶときはいつでも、バーベキューの理想的な風味を引き出すのに役立つことがいくつかあります。 一般的に、最も典型的なバーベキュー肉の選択は牛肉、豚肉、鶏肉で、それぞれの種類の肉には味わいが異なるものがあります。 ほとんどの場合、若い動物から生産された選択した肉は、これらが柔らかく、はるかに風味豊かになるためです。 （@）バーベキューに最適なビーフカットは、NYストリップ、フィレミニョン、リブアイです。 牛肉の正しい厚さは、完全なインチに関してあるべきです。 ちょっとした調味料の摩擦は、牛肉を圧倒することなく、牛肉の自然な風味を引き出すのに役立ちます。 （@@） （@）家禽は、アヒル、チキン、ゲーム鶏、七面鳥の適切な実行を維持する可能性のあるもう1つのバーベキューのお気に入りです。 翼、脚、太もものような鶏肉の選択は、乾燥したスパイスのこすりを利用してマリネまたは風味のあるものにすることができます。 鶏の胸肉は、焼く前と同じように味付けすることもできます。 （@@） （@）豚肉は本当に誰もが楽しんでいるバーベキューの定番です。 それはバーベキューにとって最もシンプルな種類の肉です。 豚肉の風味を理解するには、スパイスやバーベキューソースで味付けした柔らかいチョップやスペアリブやベビーバックリブのようなリーンカットを選択してください。 （@@） 味付け肉 バーベキューの摩擦は、伝統的なバーベキューに完全な新しい次元を与えます。 それは、よりおいしくてはるかに風味豊かなバーベキューのために作成されます。 実際、最も有名なバーベキューレストランは、摩擦を使用してrib骨、鶏肉、ステーキを豊かな深い風味を提供します。 バーベキューの摩擦は、肉に厚くこすりつけて、少なくとも4時間以上そこに残しておくべきです。 グリルするとき、バーベキューのこすりは肉に良い、分厚い、無愛想なコーティングを与えます。 理想的には、最初に肉をこすり、グリル中にソースを加える必要があります。 バーベキューの摩擦は、あらゆる種類の混合物で見つけることができます。 茶色の色のために、より多くのブラウンシュガーを追加する必要があります。 パプリカは摩擦のお気に入りの成分になることができます。 非常に軽いペッパーの味が含まれており、肉に良い、豊かな、茶色の色を提供します。 オレガノ、タイム、ローズマリーは、赤いバーベキューソースに合う素晴らしいハーブです。 また、肉に味わうためにタマネギとニンニクの粉末を定期的に持っています。...

ニンジンはビタミンAの素晴らしい供給源です。 1つの中程度のニンジンは、毎日の推奨値の2倍を提供できます。 | - |脂肪が少なく、コレステロールが含まれておらず、ナトリウムのニンジンが少ないのは、優れたスナックと食事への健康的な追加になります。 | - |サラダは、ポテトピーラーを使用して、ピーリングクリーンドライニンジンで作られたニンジンストリップを簡単に飾ることができます。 大さじ1杯の水で30秒間にわたってニンジンストリップを電子レンジに設定すると、ストリップをカールするのは簡単です。 これは、幼い子供たちにニンジンを紹介する素晴らしい方法です。 | - |ニンジンを作るニンジンを作るために、ニンジンの花を提供しようとするピックのような人を試してみましょう。 皮をむいたにんじんを賢く走らせ、1/2インチの幅の幅をスライスします。 フォークは溝を作り、花びらの外観を与えます。 | - |にんじんを買っている間、明るいオレンジ色からオレンジ色の赤のニンジンを探します。 シャツは、縁の周りに黄変のない濃い濃い緑でなければなりません。 緑のシャツをトリミングしたら、ニンジンをすすぎ、排水し、大きな密封されたビニール袋に保管します。 ニンジンは、冷蔵庫の野菜の引き出しに最大3週間保持します。 ニンジンがぐったりし始めたとき、彼らは古くなり、すぐに使用するか、新鮮なニンジンで置き換えなければなりません。 | - |...