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鬼ごっこ: ハーブ

ハーブ でタグ付けされた記事

みんなのための食品ギフト

投稿日: 7月 12, 2024、投稿者: Christopher Armstrong
フードギフトについて不満を言う人はほとんどいません。 ホリデーシーズンは、フードギフトが受け取る最も典型的な時代の1つですが、何らかの理由で一年中いつでも与えられるかもしれません。 ホストへの多くの感謝の贈り物として彼らを持ち込むことは可能です。彼らのビジネスのために彼らに感謝の気持ちで彼らに提供することが可能です。 あらゆる状況を放棄できるフードギフトのためのいくつかの簡単なアイデアがあります: 焼き菓子 焼きたてのパン、またはおそらく「まだ温かい」チョコレートチップクッキーのバッチと、ラティストップから覗いているフルーツを備えたアップルパイ。 あなたが焼くことを大切にするならば、誰もが受け取りたいと思う特別な何かをすぐにまとめることができます。 サービング用品と飲み物を焼いた品とミックスして、少し追加のタッチを入れてください。 食べ物の贈り物として焼き菓子のミックスを与えることもできます。 かなり缶詰の瓶を手に入れて、その中のお気に入りのクッキーの乾燥材料を重ね、生地とリボンで瓶を覆います。 調味料、オイル、ハーブ これらは料理をしたい人にとって素晴らしい食べ物の贈り物です。 オイルは装飾的なフラスコやボトルを捧げることができます - 亀裂のないボトルを選択し、それらを沸騰させて細菌を殺す場合。 ふたやコルクも滅菌する必要があります。 新鮮なハーブでオイルを風味と他の香料で味わって、エキゾチックな才能を提供します。 バーベキューをテーマにしたギフトバスケットでマリネ、摩擦、調味料を贈ります。 ハーブは、新鮮、乾燥、または植物として与えられる可能性があります。 Sweets プレッツェル、クッキー、フルーツ(新鮮または乾燥)、ナッツ、ケーキをチョコレートの他のアイテムと一緒に浸すのは簡単です 何か特別なものとして。 贈り物として高く評価されている手作りのキャンディーがいくつかあります。 ドライアイスで腐りやすい食品をクーラーに入れて郵送します。 新鮮さと品質を確実にするために、他の焼き菓子と一緒にキャンディーを個別に包む必要があります。...

スパイス Vs. ハーブ: 違いは何ですか?

投稿日: 4月 10, 2023、投稿者: Christopher Armstrong
スパイスとハーブは、一般的に今日世界中のほとんどの食品で正常です。 どちらも食品の風味に加えて、薬用目的でいくつかに慣れています。 ハーブとスパイスはどちらも歴史を通じて顕著でした。 初期の時代、ハーブとスパイスは贅沢と見なされ、裕福な人の使用のためにのみ設計されていました。 ハーブとスパイスは、中世の時代に国家間で頻繁に取引されました。 多くの人は、ハーブとスパイスの違いを知りません。 2つの間にはいくつかの類似点がありますが、いくつかの違いが微妙になりましたが、それらは有効です。 | - |ハーブとスパイスの本質的な違いは、実際に植物から得られる場所です。 ハーブは通常、植物の緑豊かな部分から生じ、通常は乾燥します。 ただし、一部のハーブは新鮮に使用できます。 スパイスは、種子、果物、根、樹皮、または他のさまざまな栄養物質から獲得できます。 スパイスは、いくつかのハーブほど新鮮ではありません。 ハーブは世界中の多くの場所で利用できますが、スパイスは中国、台湾、熱帯諸国でより一般的になる傾向があります。 ハーブは、スパイスよりもいくつかの用途を得ると考えられています。 たとえば、ハーブは、医療分野のスパイスよりも既に頻繁に使用されています。 また、ハーブは化粧品を増やし、食品を保存するためにも使用できます。 | - |ハーブとスパイスの間にはまったく区別がないと主張する人もいますが、両方が同様の用途を持っていることを考慮しています。 しかし、植物の定義は、ハーブが実際には木質の茎を作らない植物であることを明らかにしています。 アメリカの地域を使用して、乾燥したハーブが常にスパイスであることが知られていることは非常に一般的な知識です。 これは、スパイスが単なるハーブである場合、2つの間に違いがないため、より多くの混乱をもたらします。 しかし、それは多くのハーブが一般的に緑豊かな緑の物質であり、スパイスが本質的に熱帯の植物にあるという真実を無視していると信じています。 | - |ハーブとスパイスの間の議論は進行中です。 違いはまったくないと言う人もいれば、どちらも非常に異なっていると主張する人もいます。 ほとんどの学者は、ハーブとスパイスの違いは、実際には植物でハーブまたはスパイスが得られる場所と、その特定の植物が利用できる場所にあると言うでしょう。 | - |...

オリーブの種類

投稿日: 4月 14, 2022、投稿者: Christopher Armstrong
グルメオリーブ品種は広く入手可能で、さまざまなフレーバーがあります。 | - |ここに、より一般的な種類のオリーブの10個とそれぞれの簡単な説明があります。 | - |緑のオリーブとハーブ・ド・プロヴァンス:この鮮やかな柑橘類の風味のオリーブは、魚と甘​​いスパイスを求めるレシピと素晴らしい試合です。 ハーブ・ド・プロヴァンスは、卵からスフレまで、あらゆるものに利用できるスパイスの美しいブレンドです。 | - |ニコイズ:この素朴なリッチオリーブオイルは、伝統的にニコイズサラダで利用されています。 赤ワイン酢で硬化した小さな黒いオリーブです。 | - |シチリアのハーブとマウントアトスグリーン:このオリーブオイルにはパンチがあり、ニンニク、ローズマリー、マスタードシード、赤唐辛子のフレークが味付けされています。 ブルケッタのトッピング、サラダ、タペナードで使用されるのは素晴らしいオリーブです。 | - |ニンニクで満たされたアトスグリーン山:これは、ニンニクのクローブを詰めた伝統的なマティーニオリーブです。 それはピッツァ、スナック、モダンな洗練されたマティーニにぴったりと詰め込まれています。 | - |アトスグリーンオリーブを日焼けしたベリーと一緒にマウントします:この豊かな濃厚なオリーブは、サラダとスナックに最適です。 この太陽乾燥したトマトの激しい風味は、このオリーブの激しい風味と美しく溶け込みます。 | - |Lucques:このオリーブオイルはスナックに最適です。 ピットはまだひどいので、ピットを飲み込まないように注意する必要があります。 この肉質のマイルドなバターオリーブを噛むのは喜びです。 | - |カラマタス:このピリッとした緑からブラックオリーブは、赤ワイン酢で扱われ、柔らかくていますが、どろどろではありません。 カリフォルニアで栽培された品種は、a'k 'の代わりにa'c'を使用して綴りによって示されます。 カラマタはピザで素晴らしいもので、フェタがあり、クリームチーズと新鮮なニンニクを添えて混ぜています。 | - |Alfonsos:この強いワインのテイスティングオリーブは柔らかく、カラマタのようです。 アンティパストサラダで人気のあるオプションです。 | - |Halkidikis:これは、味が軽く、他の多くの品種よりも塩味が少ない大きな乾燥したブラックオリーブです。 それは、マイルドな羊のミルクチーズとうまくペアになります。 | - |日乾燥オリーブ:このオリーブは豊かで味が強いです。 ソースで使用されているか、大胆なスナックのためにエキストラバージンオリーブオイルで霧雨を降らせることができます。 | - |...