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नोनी फ्रूट घोटालों से सावधान रहें

Christopher Armstrong द्वारा मार्च 20, 2023 को पोस्ट किया गया
मल्टी-लेवल मार्केटिंग कंपनियां 1990 के दशक में और 2000 की शुरुआत में अपने विक्रेताओं को नोनी के लिए क्योर-ऑल प्रॉपर्टीज का दावा करने की अनुमति देने के लिए बहुत अधिक आग के तहत आईं। सरकारी संगठनों जैसे कि संयुक्त राज्य अमेरिका में खाद्य और औषधि प्रशासन, फिनलैंड में राष्ट्रीय खाद्य प्रशासन, और कई अन्य लोगों ने उन विक्रेताओं को चेतावनी जारी की है, जिससे उन्हें अपने उत्पादों के बारे में अस्वीकरण प्रकाशित करने के लिए मजबूर होना पड़ा। उस समय से, नोनी फ्रूट उत्पादों के लिए बाजार ने आकार दिया है क्योंकि अधिक लोग फल के आसपास के सत्य और झूठ के बारे में शिक्षित हो जाते हैं।कुछ विपणक ने दावा किया है कि केवल वास्तविक नोनी फल, अपने सभी स्वास्थ्य लाभ की महिमा में, वह है जो पोलिनेशियन द्वीपों के रूप में आता है। वास्तव में, सभी नोनी फल समान हैं, जहां भी दुनिया में यह विकसित होता है। नोनी पेड़ के लिए पोलिनेशियन नाम है। इसका वैज्ञानिक नाम मोरिंडा सिट्रिफोलिया है, लेकिन इसे व्यापक रूप से भारतीय शहतूत के रूप में भी जाना जाता है, अन्य नामों के बीच।एक और नोनी फ्रूट स्कैम, जो अभी भी विभिन्न निजी प्रमोटरों द्वारा उपयोग किया जा रहा है, वह असंबंधित साइटों पर "नोनी फ्रूट स्कैम" जैसे वाक्यांशों को निर्देशित करके खोज इंजन को रोकना होगा। विभिन्न "चेतावनी" वेबसाइटों ने परिणामस्वरूप ग्राहकों को घोटालों को उजागर किया है।दुर्भाग्य से, नोनी फल घोटाले के खिलाफ बैकलैश बहुत तीव्र रहा है। कई व्यक्ति यह साबित करने के लिए अपने रास्ते से बाहर जा रहे हैं कि नोनी फल वास्तव में आपके लिए बुरा है। जबकि कई संभावित दुष्प्रभाव हैं, जैसे कि दस्त, नोनी फल आम तौर पर पौष्टिक और मूल्यवान भोजन है।...

सीफूड खरीदते समय गलतियाँ

Christopher Armstrong द्वारा अक्टूबर 17, 2022 को पोस्ट किया गया
जब आप ताजा पूरी मछली खरीदने के लिए जाते हैं तो यह नहीं खरीदते हैं यदि मछली का लुक चमकदार और उज्ज्वल नहीं है, तो तराजू बरकरार नहीं है और त्वचा से चिपके रहते हैं। अगर आँखें गुलाबी, कीचड़ और डूब गई हैं, तो सैल्मन जैसी छोटी आंखों की मछली को छोड़कर। गिल्स में किसी भी तरह की कीचड़ कोटिंग या हरे या भूरे रंग का होना चाहिए। मछली में एक गड़बड़ गंध नहीं होनी चाहिए।जब आप ताजा पूरी मछली खरीदते हैं तो यह उज्ज्वल, चमकदार होना चाहिए, और अधिकांश तराजू पूर्ण होना चाहिए और त्वचा के बारीकी से पालन करना चाहिए। प्रत्येक मछली में चिह्न और रंग होते हैं जो फीका हो जाता है और कम स्पष्ट हो जाता है क्योंकि मछली अपनी ताजगी खो देती है। आँखें उज्ज्वल, स्पष्ट और पूर्ण और कभी -कभी प्रजातियों के आधार पर फैलती होनी चाहिए। गिल्स का रंग समय के साथ फीका हो जाता है, चमकीले लाल से गुलाबी, ग्रे और हरे या भूरे रंग के रंग में बदल जाता है ताकि उज्जवल लाल अधिक ताज़ा करें। मछली जो ताजा है, किसी भी तरह से लगभग कोई गंध नहीं होगी, समय के साथ मछली की गंध होती है।ताजा मछली के फ़िलेट्स और स्टेक खरीदते समय नहीं खरीदते हैं यदि मछली की गंध मजबूत है, तो फ़िलेट्स के किनारों के चारों ओर भूरे रंग के या सूखने के संकेत हैं, अगर प्लास्टिक की लपेट तंग नहीं है, तो यह अगर मछली के बीच टन की दूरी है और रैप, और अगर पैकेजिंग में एक तरल है।ताजा मछली के फ़िलेट्स और स्टेक गंध को हल्के और ताजा होना चाहिए। मांस को नम, फर्म, लोचदार होना चाहिए और एक ताजा कट लुक होना चाहिए।जब आप जमे हुए समुद्री भोजन खरीदते हैं तो खरीद नहीं करते हैं यदि यह जमे हुए ठोस नहीं है, अगर कोई मलिनकिरण है या किसी भी प्रकार का सुखाने का मतलब है कि फ्रीजर बर्न हो सकता है, अगर कोई गंध है। किसी भी जमे हुए मछली उत्पाद की खरीद न करें जिसमें बर्फ के क्रिस्टल या पानी के दाग हों।जमे हुए मछली को केवल तभी खरीदा जाना चाहिए जब यह जमे हुए ठोस हो और अगर कोई मलिनकिरण नहीं है और अगर कोई गंध है तो यह हल्का और ताजा होना चाहिए। लपेट को नम और वाष्प प्रमाण होना चाहिए और आपकी मछली के चारों ओर बारीकी से फिट होना चाहिए और किसी भी तरह से क्षतिग्रस्त नहीं होना चाहिए। यदि आप पानी के दाग या बर्फ के क्रिस्टल देखते हैं, तो मछली फिर से जमे हुए हैं। हमेशा एक समाप्ति तिथि की तलाश करें।जब आप किसी भी मछली उत्पाद खरीद रहे होते हैं तो स्पष्ट रूप से बेहतर होता है। जब आप उस व्यक्ति के साथ जमे हुए बात खरीदते हैं जो मछली के नियंत्रण में होता है और सीखता है कि मछली कैसे जमे हुए थे। यदि यह "फ्लैश फ्रोजन" होता तो यह वास्तव में नए से बेहतर हो सकता है। आपकी दुकान पर ताजा समुद्री भोजन प्राप्त करने में लगने वाला समय मछली को उम्र का समय प्रदान करेगा। फ्लैश फ्रोजन होता है जब मछली उस गुणवत्ता को सुनिश्चित करने के लिए कटाई के केवल कुछ घंटों के भीतर जमे हुए होती है जिसे आप खरीद सकते हैं।...