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उपनाम: मसाले

मसाले के रूप में टैग किए गए लेख

चाय जो ठीक करती है

Christopher Armstrong द्वारा दिसंबर 18, 2022 को पोस्ट किया गया
चाय पीना - अनुसंधान इसे एक स्वस्थ गतिविधि बनने के लिए दिखाता है, क्योंकि चाय में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं और साथ ही पुराने बढ़ते भी होते हैं। विटामिन सी, कुछ चाय के भीतर, बीमारियों और जुकाम से लड़ने में मदद करता है। कुछ चाय में पॉलीफ़ोन होते हैं, जो पट्टिका को कम करके और इसके अलावा पेट में पाचन रस के प्रवाह को बढ़ाकर पाचन में मदद करते हैं।चाय, संक्षेप में, कई उपचार गुण हैं। नीचे सूचीबद्ध 10 प्राकृतिक हीलिंग टी थेरेपी हैं।ब्लैक टीकाली चाय मिश्रण पश्चिमी संस्कृति के तहत सबसे लोकप्रिय होंगे। पत्तियों के बाद उठाया जाता है, प्रत्येक पूर्ण किण्वन से गुजरता है जो पत्तियों को लगभग काले रंग में गहरा बनाता है। काली चाय फूल, फल, और मसालेदार हो सकती है और साथ ही साथ एक अखरोट का स्वाद भी हो सकता है। काली चाय, जो स्ट्रोक की संभावना को कम करने के लिए जानी जाती है, में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो धमनियों के थक्के को कम करने में सहायता करते हैं। काली चाय की किस्मों में शामिल हैं: ब्लैक टी, रोज ब्लैक टी, इंग्लिश ब्रेकफास्ट ब्लैक टी और अर्ल ग्रे ब्लैक टी।कैमोमाइल चायएक पुष्प चाय माना जाता है, कैमोमाइल में एक बहुत सुगंधित, फल स्वाद शामिल है और वास्तव में डेज़ी परिवार में एक व्यक्ति है। यह चाय दांतों, अनिद्रा और मांसपेशियों में ऐंठन का समर्थन करती है, और हाँ यह त्वचा की जलन की सूजन को कम करता है।ग्रीन टीअपने विशाल पोषण संबंधी लाभों का उपयोग करके ग्रीन टी एशिया में सबसे गर्म चाय हो सकती है। किस्मों में शामिल हैं: जैस्मीन ग्रीन टी एक्सट्रैक्ट, जैस्मीन ड्रैगन पर्ल, ग्रीन पेनी चाय और भुना हुआ जापानी ग्रीन टी एक्सट्रैक्ट। ग्रीन टी अर्क को लेने के बाद, यह वास्तव में गर्मी का उपयोग करके सुखाया जाता है। पत्तियों को तब पैन फ्राइड किया जाता है, हालांकि, किण्वित नहीं, जो उच्च पोषक तत्व और विटामिन सामग्री को संरक्षित करने में मदद करता है। ग्रीन टी अर्क में विटामिन सी बीमारी से लड़ने की क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है और समग्र रूप से एक स्वस्थ शरीर को बढ़ावा देता है। फ्लोराइड, स्वाभाविक रूप से हरी चाय के अर्क में पाया जाता है, हड्डियों को मजबूत करता है और दंत क्षय को रोकता है।Oolong चायओलॉन्ग चाय, जो अपच और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए जानी जाती है, बड़े, परिपक्व पेड़ों से बाहर निर्मित होती है। पत्तियों को चुने जाने के बाद छोड़ दिया जाता है, जो नमी को दूर करता है। अर्ध-किण्वन के बाद पत्तियों को छाया में छोड़ दिया जाता है। Oolong चाय में एक पूर्ण-शरीर वाला स्वाद, एक अच्छा aftertaste और एक मीठा फल सुगंध शामिल है। कुछ किस्में हैं: जैस्मीन ओलॉन्ग टी, आइस पीक ओलॉन्ग चाय, बालों वाली केकड़ा ओलॉन्ग टी और वुई रॉक टी।लाल चायअफ्रीका में उगाया गया, एंटीऑक्सिडेंट के साथ लाल चाय प्रचुर मात्रा में है। इस तरह की चाय ने प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में मदद करने के लिए दिखाया है, और विशेष रूप से कैफीन-मुक्त है। लाल चाय के प्रकारों में शामिल हैं: फ्लोरिडा ऑरेंज रेड टी, ऑर्गेनिक केप रेड टी, ऑर्गेनिक ग्रीन रेड टी और ऑर्गेनिक ग्रीन समर रेड टी।Rosebud चायएक पुष्प चाय, रोजबड चाय का निर्माण रोजबड से गुलाब की झाड़ी से किया जाता है। चाय में एक बहुत मीठी, पुष्प सुगंध और एक हल्का, मीठा स्वाद शामिल है; यह चाय की अन्य शैलियों के साथ पीसा जाता है। इस चाय में आवश्यक तेल सहायता सहायता संचलन।सफेद चायबहुत युवा चाय की पत्तियों के उपयोग के माध्यम से बनाया गया है जो अभी भी नीचे ढंके हुए हैं, सफेद चाय की पत्तियों को किण्वित नहीं किया गया है। इसके बजाय, वे धमाकेदार और धूप में सूख गए हैं। अपर्याप्त किण्वन के कारण, सफेद चाय में रासायनिक पदार्थों की एक उच्च एकाग्रता शामिल है, जो कैंसर से लड़ने में मदद करने के लिए मान्यता प्राप्त है। पीसा हुआ चाय में नीचे की पत्तियों के कारण एक चांदी-सफेद उपस्थिति शामिल है। इसमें एक मीठी सुगंध और ताजा स्वाद शामिल है। सफेद चाय की किस्मों में शामिल हैं: सिल्वर सुई, सफेद पेनी और चमेली सिल्वर सुई।Paraguay mateदक्षिण यूएसए में बहुत लोकप्रिय, पैराग्वे मेट को मसालों के साथ पीसा जाता है और लौकी से एक पुआल के साथ डाला जाता है। चाय का उपयोग कई स्वास्थ्य मुद्दों की सहायता के लिए किया जा सकता है, जिसमें अवसाद, पाचन और ऊर्जा को बढ़ावा देना शामिल है।जंगली पवित्र चायजंगली पवित्र चाय में एक कड़वा स्वाद शामिल है। यह वास्तव में औषधीय उद्देश्यों के लिए उपयोगी है: अपने शरीर को डिटॉक्स करने के लिए, रक्त के संचलन में सहायता और पाचन में सुधार करना। नियमित खपत के साथ, जंगली पवित्र चाय रक्त परिसंचरण के दबाव और मोटापे को नियंत्रित करने में बहुत मदद करने के लिए साबित हुई है।दूध चायभारत और श्रीलंका में सबसे गर्म चाय मसालों के साथ मिश्रित एक भारतीय काली चाय हो सकती है। इसे दूध की चाय कहा जाता है क्योंकि यह सामान्य रूप से दूध और मसालों के साथ पीसा जाता है, जैसे कि उदाहरण के लिए दालचीनी, इलायची और अदरक। चाय की अन्य शैलियों के साथ मिल्क चाय जोड़ी गई, जैसे कि ग्रीन टी, जैसे कि ग्रीन टी, सामान्य स्वास्थ्य में एक भूमिका निभाती है।...

मसाले बनाम जड़ी बूटी: क्या अंतर है?

Christopher Armstrong द्वारा सितंबर 10, 2022 को पोस्ट किया गया
मसाले और जड़ी -बूटियां आज पूरी दुनिया में अधिकांश खाद्य पदार्थों में सामान्य हैं। दोनों औषधीय उद्देश्यों के लिए स्वाद वाले खाद्य पदार्थों के साथ -साथ आदी हैं। जड़ी -बूटियों और मसाले दोनों पूरे इतिहास में प्रमुख रहे हैं। पहले के दिनों में, जड़ी -बूटियों और मसालों को विलासिता माना जाता था और केवल धनी के उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया था। मध्ययुगीन समय में राष्ट्रों के बीच जड़ी -बूटियों और मसालों का भी अक्सर कारोबार किया जाता था। बहुत से लोगों को एक जड़ी बूटी और मसाले के बीच अंतर नहीं है। आपके दो के बीच कई समानताएं हैं, साथ ही कुछ अंतर सूक्ष्म हो गए हैं, हालांकि वे मान्य हैं।एक जड़ी बूटी और एक मसाले के बीच आवश्यक अंतर वह जगह है जहां यह वास्तव में एक पौधे से प्राप्त होता है। जड़ी -बूटियां आमतौर पर एक पौधे के पत्तेदार खंड से होती हैं, और इसलिए आमतौर पर सूख जाती हैं। हालांकि, कुछ जड़ी -बूटियों का उपयोग ताजा किया जा सकता है। मसालों को बीज, फल, जड़ों, छाल या विभिन्न अन्य वनस्पति पदार्थ से प्राप्त किया जा सकता है। मसाले जरूरी नहीं हैं कि कुछ जड़ी -बूटियाँ हो सकती हैं। जड़ी बूटी दुनिया भर में कई स्थानों पर उपलब्ध हैं, जबकि मसाले चीन और ताइवान और उष्णकटिबंधीय देशों के भीतर अधिक सामान्यतः होते हैं। माना जाता है कि जड़ी -बूटियों को मसाले की तुलना में कुछ और उपयोग मिलते हैं। उदाहरण के लिए, जड़ी -बूटियों का उपयोग पहले से ही चिकित्सा क्षेत्र में मसालों की तुलना में अधिक बार किया जा चुका है। इसके अलावा, जड़ी -बूटियों का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों को बढ़ाने और खाद्य पदार्थों को संरक्षित करने के लिए भी किया जा सकता है।कुछ लोगों का तर्क है कि जड़ी -बूटियों और मसालों के बीच कोई अंतर नहीं है, दोनों के समान उपयोगों पर विचार करते हैं। हालांकि, एक वनस्पति परिभाषा से पता चलता है कि एक जड़ी बूटी वास्तव में एक पौधा है जो यह एक वुडी स्टेम नहीं बनाता है। यह काफी सामान्य ज्ञान है कि अमेरिका के क्षेत्रों का उपयोग करते हुए, एक सूखे जड़ी बूटी को हमेशा मसाले के रूप में जाना जाता है। इससे अधिक भ्रम होता है क्योंकि यदि एक मसाला केवल एक जड़ी बूटी है, तो आपके दोनों के बीच अंतर नहीं हो सकता है। हालांकि, यह मानते हुए कि सच्चाई को नजरअंदाज कर रहा है कि कई जड़ी -बूटियां आम तौर पर पत्तेदार हरे पदार्थ हैं और मसाले पौधों में स्थित हैं जो प्रकृति में उष्णकटिबंधीय हैं।जड़ी -बूटियों और मसालों के बीच बहस जारी है। कुछ लोग कहते हैं कि कोई अंतर नहीं है, जबकि कुछ बनाए रखते हैं कि वे दोनों बहुत अलग हैं। अधिकांश विद्वान विद्वान कहेंगे कि एक जड़ी बूटी और एक मसाले के बीच का अंतर स्थित होता है जहां वास्तव में जड़ी बूटी या मसाले संयंत्र पर प्राप्त होता है, और जहां वह विशिष्ट संयंत्र उपलब्ध है।...

विभिन्न प्रकार के जैतून

Christopher Armstrong द्वारा सितंबर 14, 2021 को पोस्ट किया गया
पेटू जैतून की किस्में व्यापक रूप से उपलब्ध हैं और कई प्रकार के स्वादों में आते हैं।यहाँ अधिक सामान्य प्रकार के जैतून और प्रत्येक का संक्षिप्त विवरण हैं।हर्ब्स डे प्रोवेंस के साथ ग्रीन ओलिव्स: यह जीवंत खट्टे स्वाद वाला जैतून मछली के साथ और मीठे मसालों के लिए कॉल करने वाले व्यंजनों में एक शानदार मैच है। जड़ी बूटी डे प्रोवेंस मसालों का एक सुंदर मिश्रण है जिसका उपयोग अंडे से लेकर सूफले तक की हर चीज में किया जा सकता है।निकोइज़: यह मिट्टी के समृद्ध जैतून का तेल पारंपरिक रूप से निकोइस सलाद में उपयोग किया जाता है। यह एक छोटा काला जैतून है जिसे रेड-वाइन सिरका में ठीक किया गया है।सिसिलियन जड़ी बूटियों के साथ माउंट एथोस ग्रीन: यह जैतून का तेल एक पंच पैक करता है, यह लहसुन, मेंहदी, सरसों के बीज और लाल मिर्च के गुच्छे के साथ सुगंधित है। यह ब्रुचेटा टॉपिंग में, सलाद पर और टेपनेड में इस्तेमाल किया जाने वाला एक शानदार जैतून है।माउंट एथोस ग्रीन लहसुन से भरा हुआ: यह पारंपरिक मार्टिनी जैतून है जो लहसुन की एक लौंग के साथ भरा हुआ है। यह तब पिज्जा, स्नैकिंग और एक आधुनिक परिष्कृत मार्टिनी के लिए भरवां और आदर्श है।माउंट एथोस हरे रंग के जैतून सूर्य-सूखे जामुन के साथ: यह समृद्ध मोटी जैतून सलाद में और स्नैकिंग के लिए एकदम सही है। इस सूर्य-सूखे टमाटर का तीव्र स्वाद इस जैतून के तीव्र स्वाद के साथ खूबसूरती से मिश्रित होता है।Lucques: यह जैतून का तेल स्नैकिंग के लिए उत्कृष्ट है। गड्ढे अभी भी चातुर्य में हैं इसलिए गड्ढे को निगलने के लिए ध्यान नहीं दिया जाना चाहिए। यह इस भावपूर्ण हल्के मक्खन जैतून को चबाने के लिए एक खुशी है।कलामातस: इस टैंगी हरे रंग के काले जैतून का इलाज लाल-वाइन सिरका में किया जाता है और यह निविदा है, लेकिन भावपूर्ण नहीं है। कैलिफ़ोर्निया में उगाई जाने वाली किस्मों को A'k के बजाय A'c 'का उपयोग करके वर्तनी द्वारा निरूपित किया जाता है। कलामातस पिज्जा पर अद्भुत हैं, फेटा के साथ या क्रीम पनीर और ताजा लहसुन के साथ एक डुबकी के लिए मिलाया जाता है।ALFONSOS: यह मजबूत शराब का चखने का जैतून का स्वाद है और कलामता की तरह है। यह एंटीपास्टो सलाद में एक लोकप्रिय विकल्प है।Halkidikis: यह एक बड़ा सूखा हुआ काला जैतून है जो स्वाद में हल्का है और अन्य किस्मों की तुलना में कम नमकीन है। यह हल्के भेड़ के दूध पनीर के साथ अच्छी तरह से जोड़े।सूर्य-सूखे जैतून: यह जैतून स्वाद में समृद्ध और तीव्र है। इसका उपयोग सॉस में किया जाता है या एक साहसी स्नैक के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ टपकाया जा सकता है।...