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संतरे

Christopher Armstrong द्वारा मार्च 6, 2024 को पोस्ट किया गया

कई अमेरिकियों के लिए, संतरे विटामिन सी के लिए सबसे गर्म स्रोत होंगे। लोग आम तौर पर रस के माध्यम से इस फल का उपभोग करते हैं, उनके शरीर को मौलिक विटामिन की अनुशंसित खुराक का लगभग 140% देता है। हालांकि, भावपूर्ण खंड खाने से आपको फाइबर का अतिरिक्त लाभ मिलेगा। डॉक्टर इस फल को लोगों को बढ़ावा देते हैं, जो फोलिक एसिड, पोटेशियम, थियामिन और मैग्नीशियम और कैल्शियम के कुछ निशान प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है।

शोधकर्ता एशिया के दक्षिण -पूर्वी क्षेत्र में पेड़ की नींव रखते हैं। कोलंबस फल के बीजों को अमेरिका में लाने का श्रेय लेता है, जिसमें अब इस फल को बढ़ाने और निर्यात करने के लिए एक प्रमुख केंद्र में बदल जाता है। इससे पहले, फल बहुत महंगा था क्योंकि यह आसानी से शांत जलवायु में नहीं उगाया जाता है, हालांकि अब इसे तीसरे-सबसे लोकप्रिय फल के रूप में माना जाता है, सेब और केले के तुरंत बाद। वे काफी हद तक अमेरिका के कैलिफोर्निया, एरिज़ोना और फ्लोरिडा में उगाए गए हैं।

संतरे साइट्रिक फलों के घर में एक अच्छी स्थिति रखते हैं। उन्हें विभिन्न प्रकार के व्यंजन और स्नैक्स में डाल दिया जाता है, और रस के माध्यम से फिर से तैयार किया जाता है। रोजमर्रा की जिंदगी में उनका व्यापक उपयोग गर्मियों और सर्दियों में उनकी तैयार उपलब्धता के कारण है। उत्पादकों ने ज्यादातर ठंड के मौसम में फसल की कटाई की, जो सितंबर के अंत से शुरू होता है और अप्रैल तक जारी रहता है। उनकी ताजगी को बनाए रखने के लिए, यह सुझाव दिया जाता है कि आप उन्हें रेफ्रिजरेटर में बनाए रखें, लेकिन जब आप रस निकालने की इच्छा रखते हैं तो यह एक समस्या पैदा कर सकता है। रस कमरे के तापमान पर रखे गए संतरों से निकाले गए सबसे अधिक लाभकारी है।

संतरे को हमेशा पेड़ों की शाखाओं से हटा दिया जाता है यदि वे पके होते हैं और खाने के लिए तैयार होते हैं। पतली-चमड़ी वाले संतरे को मोटे चमड़ी वाले फल पर पसंद किया जाता है, क्योंकि उन्हें बाद की तुलना में अधिक रस देने के लिए पहचाना जाता है। इसी तरह, बड़े संतरे उतने मीठे नहीं हैं क्योंकि छोटे या मध्यम आकार की किस्म।