उपनाम: ताकत

पॉप कॉर्न को 1500 के रूप में वापस पता लगाया जा सकता है। 1519 में, कोर्टेस को पॉपकॉर्न की पहली दृष्टि मिली जब उसने मेक्सिको पर आक्रमण किया और एज़्टेक के संपर्क में आया। पॉपकॉर्न एज़्टेक इंडियंस के लिए एक महत्वपूर्ण भोजन था, जिन्होंने पॉपकॉर्न का उपयोग देवताओं की मूर्तियों पर औपचारिक हेडड्रेस, हार और गहने के लिए सजावट के रूप में किया था, जिसमें टालोक, द गॉड ऑफ रेन एंड प्रजनन शामिल हैं।मोटिव पॉपकॉर्न पॉप्स को देशी एज़्टेक द्वारा स्पष्ट किया गया था। ऐसी आत्माएं हैं जो पॉपकॉर्न के गुठली के भीतर रहती हैं। जैसा कि आप इन आत्माओं को गर्म करते हैं, वे पागल हो जाते हैं। अंत में, आत्माएं इतनी पागल हो जाती हैं कि वे वहाँ घरों से भाप के दयनीय छोटे पफ के रूप में पॉप करते हैं।जाहिर है, यह लोक विद्या थी और हमने तब से वैज्ञानिक रूप से पॉपकॉर्न पॉप पाया है। यह अपेक्षाकृत सीधा है। पॉपकॉर्न गुठली में पानी होता है। कर्नेल के भीतर लगभग 14% नमी के साथ स्टार्च का एक नरम पैच है। नमी में कर्नेल हार्ड बाहरी शेल शामिल है।इस नमी के साथ, पॉप कॉर्न पॉप नहीं होगा। पॉपकॉर्न को स्टोर करने का आदर्श तरीका एयर टाइट कंटेनर है और आपके कैबिनेट या पेंट्री की तरह एक ठंडी जगह पर रखा गया है।जैसा कि पॉपकॉर्न गुठली के अंदर नमी को गर्म करता है और हार्ड स्टार्च शेल के खिलाफ फैलता है। अंत में कठोर सतह रास्ता देती है और पॉपकॉर्न विस्फोट हो जाता है। नरम गर्म मिर्च फटते हैं, बाहर की तरफ मुड़ते हैं।एक फ्रिज याद रखें सबसे अधिक संभावना आपके पॉपकॉर्न को सूख सकती है। यदि आपको पता चलता है कि आपका पॉप कॉर्न सूख गया है, तो आप उन्हें फिर से जीवंत कर सकते हैं और उन्हें पॉप बना सकते हैं। गुठली को एक जार में रखें। इसमें लगभग तीन दिन लगते हैं लेकिन पानी कर्नेल को फिर से मॉइस्चराइज करेगा और इससे गुठली पॉप हो जाएगी।...

क्या आप कभी कसाई काउंटर पर खड़े हैं और सोचा है कि एक शीर्ष सिरोलिन और एक पोर्टरहाउस के बीच क्या अंतर है। यदि आपको एक शानदार गोमांस रसोई की किताब मिलती है, तो अक्सर मांस के विभिन्न कटौती का आरेख होता है। यदि यह आपकी पसंद के लिए बहुत सामान्य है, तो अपने आप को कुछ युवा एफएफए (अमेरिका के भविष्य के किसान) सदस्यों को खोजें। वे सभी आपको गोमांस के बारे में सब कुछ बताने के लिए बहुत प्रसन्न होंगे। मेरे अनुभव में आप एफएफए सदस्यों के साथ मिलने के बाद एक स्टीयर के आंतरिक और बाहरी कामकाज के बारे में कभी भी बहुत अधिक जानेंगे। यदि उन विकल्पों में से कोई भी आसानी से उपलब्ध नहीं है, तो यह गोमांस के कुछ सामान्य कटौती का टूटना है।रिब-आई: यह कट एक शीर्ष विकल्प है क्योंकि इसमें प्रचुर मात्रा में मार्बलिंग है। जैसा कि रिब-आई मांस में पिघलाता है और मांस का एक रसदार, समृद्ध चखने वाला टुकड़ा पैदा करता है।पोर्टरहाउस: इस कट में पर्याप्त मार्बलिंग भी है। पोर्टरहाउस में एक शीर्ष लोइन शामिल है जो नम और स्वादिष्ट और एक चिकनी मक्खन नरम टेंडरलॉइन है। यह कटौती रेस्तरां में एक लोकप्रिय विकल्प है जिसमें सौदों की विशेषता है जैसे कि हमारे सभी 26 औंस गोमांस का उपभोग करें और आपका पूरा भोजन मुफ्त है। यह पूरी तरह से मांस का एक बहुत कुछ है, मैंने देखा है कि कई बहादुर आत्माएं केवल एक जीत के लिए प्रयास करती हैं। उसे दो दिनों तक पेट में दर्द हुआ।न्यूयॉर्क स्ट्रिप: यह टेंडरलॉइन और बोन कट ऑफ के साथ एक टी-बोन है। यह गोमांस की एक शानदार गुणवत्ता कटौती है और आमतौर पर पूर्ववर्ती कटौती की तुलना में प्रति पाउंड कम लागत पर पाया जा सकता है।टी-बोन: यह उन जोड़ों के लिए एक असाधारण कटौती है जो साझा करना पसंद करते हैं। छोटा टेंडरलॉइन कुछ नाजुक काटता है जबकि न्यूयॉर्क स्ट्रिप हार्टियर की भूख को पूरा कर सकती है।फ़िलेट मिग्नॉन: यह निर्णय आम तौर पर एक अधिक महंगा विकल्प है, लेकिन अतिरिक्त खर्च के लायक है यदि आप मांस के सबसे नम और निविदा कट की खोज कर रहे हैं। आपको रिब-आई या पोर्टरहाउस का तीव्र स्वाद नहीं मिलेगा, लेकिन यह मांस का एक शानदार कटौती बना हुआ है।शीर्ष सिरोलिन: यह कट एक कम ग्रेड है लेकिन मांस का बड़ा कट है। चार का एक परिवार एक शीर्ष सिरोलिन से खा सकता था। शीर्ष या प्राइम ग्रेड खरीदने का प्रयास करें, वे निचले ग्रेड की तुलना में निविदाकर्ता होंगे।...