ট্যাগ: কালো

অসংখ্য আমেরিকানদের জন্য, কমলা ভিটামিন সি এর সবচেয়ে উষ্ণ উত্স হবে লোকেরা সাধারণত এই ফলটি রস দিয়ে গ্রাস করে, তাদের দেহকে প্রায় 140% মৌলিক ভিটামিনের প্রস্তাবিত ডোজ দেয়। তবে মাংসযুক্ত বিভাগগুলি খাওয়া আপনাকে ফাইবারের অতিরিক্ত সুবিধা সরবরাহ করবে। চিকিত্সকরা এই ফলটিকে ফলিক অ্যাসিড, পটাসিয়াম, থায়ামিন এবং ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের কিছু চিহ্ন পাওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায় হিসাবে প্রচার করে।গবেষকরা এশিয়ার দক্ষিণ -পূর্ব অঞ্চলে গাছের ভিত্তি স্থাপন করেন। কলম্বাস মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফলের বীজ আনার কৃতিত্ব গ্রহণ করে, যার মধ্যে এখন এই ফলটি বৃদ্ধি এবং রফতানির জন্য একটি বড় কেন্দ্রে পরিণত হয়। এর আগে, ফলটি খুব ব্যয়বহুল ছিল যেহেতু এটি শীতল জলবায়ুতে সহজেই জন্মে না, তবে এখন এটি আপেল এবং কলা পরপরই তৃতীয় সর্বাধিক জনপ্রিয় ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। এগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ক্যালিফোর্নিয়া, অ্যারিজোনা এবং ফ্লোরিডায় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জন্মে।কমলাগুলি সাইট্রিক ফলের পরিবারে একটি ভাল অবস্থান রাখে। এগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং স্ন্যাকসগুলিতে রাখা হয় এবং রসের মাধ্যমে স্বস্তি দেওয়া হয়। দৈনন্দিন জীবনে তাদের বিস্তৃত ব্যবহৃত হয় গ্রীষ্ম এবং শীতকালে তাদের প্রস্তুত প্রাপ্যতার কারণে। উত্পাদকরা বেশিরভাগ শীত মৌসুমে ফসল সংগ্রহ করে, যা সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে থেকে শুরু হয় এবং এপ্রিল অবধি অব্যাহত থাকে। তাদের সতেজতা ধরে রাখতে, এটি আপনাকে রেফ্রিজারেটরে ধরে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে আপনি যখন রস বের করতে চান তখন এটি কোনও সমস্যা হয়ে দাঁড়াতে পারে। ঘরের তাপমাত্রায় রাখা কমলা থেকে রস সর্বাধিক উপকারী।কমলাগুলি সর্বদা গাছের শাখা থেকে সরানো হয় যদি সেগুলি পাকা এবং খেতে প্রস্তুত থাকে। পাতলা চামড়াযুক্ত কমলাগুলি ঘন চামড়াযুক্ত ফলের উপর পছন্দ করা হয়, কারণ তারা পরবর্তীকালের তুলনায় আরও রস দেওয়ার জন্য স্বীকৃত। একইভাবে, বড় কমলাগুলি তেমন মিষ্টি নয় কারণ ছোট বা মাঝারি আকারের জাত।...

খাদ্য বিষক্রিয়া সত্যই একটি সেপসিস (ক্ষতিকারক অণুজীবের বর্তমান উপস্থিতি বা রক্ত ​​এবং টিস্যুতে সম্পর্কিত টক্সিনগুলির উপস্থিতি), এটি এমন খাবার খাওয়ার কারণে ঘটে যা প্যাথোজেনিক ব্যাকটিরিয়া, টক্সিন, ভাইরাস, প্রিওনস বা পরজীবী দ্বারা দূষিত। এই দূষণগুলি সাধারণত অনুচিত হ্যান্ডলিং, স্টোরেজ বা খাবারের প্রস্তুতির কারণে হয়। খাবারে রাখা কীটনাশকগুলি ভাইরাসগুলির ব্যবহারের সম্ভাবনাও যুক্ত করতে পারে। যে কীটপতঙ্গগুলি যেমন উদাহরণস্বরূপ মাছি এবং তেলাপোকা খাবারের সাথে রয়েছে তা যোগাযোগ করুন, আরও দূষণের পরিবর্তনকে আরও বাড়িয়ে তোলে।দূষিত খাবার খাওয়ার পরে লক্ষণগুলি প্রায়শই অনেক ঘন্টা ধরে ঘটে না, তাই কখনও কখনও 'গাধাটির লেজটি পিন করা' এবং এটি কোথা থেকে উদ্ভূত হয়েছিল তা খুঁজে পাওয়া সত্যিই কঠিন। প্রাথমিক খাদ্য বিষের লক্ষণগুলির মধ্যে সাধারণত অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: বমি বমিভাব, ডায়রিয়া, জ্বর, বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা, মাথা ব্যথা বা ক্লান্তি। সাধারণত অল্প সময়ের পরে শরীরটি বিষক্রিয়া থেকে একা পুনরুদ্ধার করতে পারে। বিরল পরিস্থিতিতে, বিশেষত গর্ভবতী শিশু এবং মহিলাদের সাথে খাদ্য বিষক্রিয়া স্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যা এবং আরও তীব্র ক্ষেত্রে মৃত্যুর কারণ হতে পারে।আপনার খাদ্য দুর্ঘটনা এবং হার্পিস ভাইরাসের নির্দিষ্ট উপস্থিতির মধ্যে যে সময়টি অতিক্রম করে তাকে ইনকিউবেশন পিরিয়ড বলা হয়। এই সময়ের মধ্যে জীবাণুগুলি পেটের মধ্য দিয়ে এবং অন্ত্রের মধ্যে দিয়ে যায় যেখানে তারা অন্ত্রের প্রাচীরের লাইনগুলি সংযুক্ত করে এমন কোষগুলি সংযুক্ত করে। তারপরে তারা গুণতে হবে।খাদ্য প্রস্তুতের তিনটি পর্যায়ে (আগে, পরে, সময়) তিনটি পর্যায়ে ভাল স্বাস্থ্যবিধি অনুশীলন করা খাদ্য বিষের সুযোগ হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। আপনার সুস্থতা সম্পর্কে স্মার্ট হন এবং যখনই খাবার ব্যবহার করেন তখন প্রয়োজনীয় সতর্কতা অবলম্বন করুন।...

এমনকি বেশিরভাগ খাবারের সবচেয়ে মজাদার এমনকি মশালার জন্য গরম সসের একটি ড্যাশ মারার কিছুই নেই। প্রকৃতপক্ষে, বিশ্বজুড়ে সসগুলির ঘরানার সাথে সত্য, গরম সস কেবল একটি সঙ্গী নয় তবে অতিরিক্তভাবে সম্মান করে কারণ প্রচুর খাবারের মধ্যে প্রধান উপাদান।হট সস শব্দটি ইতিমধ্যে মরিচ মরিচ বা মরিচ নিষ্কাশন এবং ভিনেগার থেকে তৈরি কোনও গরম এবং মশলাদার সস সনাক্ত করতে পারে। সুতরাং, আপনি লাল মরিচ, হাবানেরা বা তাবাস্কোর মতো যে কোনও ধরণের মরিচ মরিচ থেকে সস তৈরি করতে পারেন। ট্যাবাসকো সস উপলব্ধ সমস্ত গরম সসগুলির মধ্যে সবচেয়ে উষ্ণ হতে পারে।আপনার গরম সসটি কীভাবে গরম হবে তা সম্ভবত ব্যবহৃত ধরণের মরিচের উপর নির্ভর করে। সুতরাং, আপনার কাছে স্পেকট্রামের এক প্রান্তে সবেমাত্র স্বাদযুক্ত বেল মরিচ রয়েছে এবং দৃ ust ় হাব্যানেরোস, যা অন্য প্রান্তে একটি গুরুত্বপূর্ণ বাষ্পে কাজ করবে। মজার বিষয় হল, এটি ক্যাপসাইসিন নামক একটি পদার্থ, যা মরিচকে বৈশিষ্ট্যযুক্ত তাপ সরবরাহ করে।হট সস সত্যিই প্রচুর মেক্সিকান এবং কাজুন থালা এবং থাই এবং ভিয়েতনামী রান্নায় একটি জনপ্রিয় উপাদান। যাইহোক, এর সর্বাধিক বিস্তৃত ব্যবহার হ'ল বার্বেক সঙ্গী হিসাবে।বারবিকিউ সস গ্রিলড বা বারবিকিউড মাংসে poured েলে দেওয়া হয়। অতিরিক্তভাবে এটি ডিপার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। একটি গরম বারবিকিউ সস সাধারণত মিষ্টি, টক এবং মশলাদার উপাদানগুলির মিশ্রণ এবং সাধারণত সর্বাধিক জনপ্রিয় সংমিশ্রণে টমেটো স্বাদ, ভিনেগার এবং চিনি থাকে।বারবিকিউ সসগুলি অগণিত আকারে পাওয়া যায়, প্রতিটি অঞ্চল এই দেশীয় বিবিকিউ সসের গর্ব করে। সুতরাং আপনার কাছে টমেটো বেস, ভিনেগার এবং টমেটো ভিত্তিক আরকানসাস জাতের সাথে জ্বলন্ত টেক্সাসের বিভিন্নতা রয়েছে, গুড় দ্বারা নীচে নামানো, সাদা মেয়োনিজ ভিত্তিক আলাবামার ধরণ এবং কালো মরিচ, সরিষা এবং ভিনেগার কনককশন এসসি থেকে।তারা যে সমস্ত আগুন ধরিয়েছিল তার জন্য, গরম মরিচ সসগুলি প্রস্তুত করা সহজ কাজ।বেশ কয়েকটি মরিচ নিন (পরিমাণটি পুরোপুরি নির্ভর করে যে আপনার সস নিঃসন্দেহে কতটা গরম হবে তার উপর নির্ভর করে) হাবানেরা বা তাবাসকো, এক কাপ জল, 1/3 কাপ বার্গ্যান্ডি বা মেরলট ওয়াইন ভিনেগার, একটি বেল মরিচ, এক টেবিল চামচ, স্বাদে লবণ এবং স্বাদে লবণ এবং আপনি যে ইচ্ছা তাই ইভেন্টে জিরা। মরিচগুলি কাটা বা পিষে এবং এটি বর্তমান সমস্ত উপাদান দিয়ে সিদ্ধ করুন। শেষ অবধি, একটি ব্লেন্ডারে এই হেডি মিশ্রণটি ক্রাশ করুন। আপনার গরম মরিচ সস প্রস্তুত।সতর্কতার একটি শব্দগোলমরিচ এবং গোলমরিচ সস নিয়ে কাজ করার সময়, গ্লোভগুলি ডন করতে ভুলবেন না। কিছু মরিচের লাইভ গোলাবারুদগুলির অভাব নেই এবং তাই ত্বকের জ্বালা হওয়ার জন্য স্বীকৃত এবং তাই তারা যদি চোখে প্রবেশ করে তবে বিশেষত বাজে।মরিচ থেকে আরও বেশি কিছু রয়েছে কেবল ট্যানজি স্বাদের চেয়ে। মরিচগুলি হ'ল ভিটামিন এ, সি এবং ই, পটাসিয়াম এবং ফলিক অ্যাসিডের স্টোরহাউস। সুতরাং স্বতন্ত্র স্বাদ ছাড়াও, গরম সসগুলি তারা অনুগ্রহ করে লন্ড্রিগুলিতে কিছু ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে।হট সস এটি যা কিছু মনে হয় তা ধরে রাখে। যেহেতু প্রবাদটি চলেছে, এটি উপভোগ করুন বা এটিকে ঘৃণা করুন, আপনি কেবল এটিকে উপেক্ষা করতে পারবেন না।...