ট্যাগ: পাতা

চা পান করা - গবেষণা এটিকে একটি স্বাস্থ্যকর ক্রিয়াকলাপে পরিণত করে, কারণ চাতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে এবং আরও বৃদ্ধকে আরও ধীর করে দেয়। কিছু চা এর মধ্যে ভিটামিন সি অসুস্থতা এবং সর্দিগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। কিছু চা -তে পলিফোন থাকে যা ফলক হ্রাস করে দাঁতকে শক্তিশালী করে এবং অতিরিক্তভাবে পেটে হজমের রস প্রবাহ বাড়িয়ে হজমে সহায়তা করতে সহায়তা করে।সংক্ষেপে চা এর অনেকগুলি নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে। নীচে তালিকাভুক্ত 10 টি প্রাকৃতিক নিরাময় চা থেরাপি রয়েছে।ব্ল্যাক টিকালো চা মিশ্রণগুলি পশ্চিমা সংস্কৃতির অধীনে সর্বাধিক জনপ্রিয় হবে। পাতাগুলি বাছাই করার পরে, প্রত্যেকে পুরো গাঁজনের মধ্য দিয়ে যায় যা পাতাগুলি প্রায় কালো থেকে গা dark ় করে তোলে। কালো চা ফুল, ফলের এবং মশলাদার পাশাপাশি বাদামের স্বাদ পেতে পারে। স্ট্রোকের সম্ভাবনা হ্রাস করার জন্য পরিচিত কালো চা, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস রয়েছে, যা ধমনীগুলির জমাট বাঁধতে সহায়তা করে। কালো চা জাতগুলির মধ্যে রয়েছে: কালো চা, গোলাপ কালো চা, ইংলিশ প্রাতঃরাশের কালো চা এবং আর্ল গ্রে ব্ল্যাক টি।ক্যামোমাইল চাফুলের চা হিসাবে বিবেচিত, ক্যামোমাইল একটি খুব সুগন্ধযুক্ত, ফলের স্বাদ অন্তর্ভুক্ত করে এবং সত্যই ডেইজি পরিবারের একজন ব্যক্তি। এই চা দাঁত ব্যথা, অনিদ্রা এবং পেশী বাধা সমর্থন করে এবং হ্যাঁ এটি ত্বকের জ্বালা ফোলা হ্রাস করে।গ্রিন টিগ্রিন টি এর বিশাল পুষ্টিকর সুবিধাগুলি ব্যবহার করে এশিয়ার উষ্ণতম চা হতে পারে। জাতগুলির মধ্যে রয়েছে: জেসমিন গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্ট, জেসমিন ড্রাগন পার্ল, গ্রিন পোনি চা এবং ভুনা জাপানি গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্ট। গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্ট বাছাই করার পরে, এটি তাপ ব্যবহার করে সত্যিই শুকানো হয়। পাতাগুলি তখন প্যান ভাজা হয়, তবে গাঁজানো নয়, যা উচ্চ পুষ্টিকর এবং ভিটামিন সামগ্রী সংরক্ষণে সহায়তা করে। গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্টে ভিটামিন সি রোগের লড়াইয়ের ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে এবং সামগ্রিকভাবে একটি স্বাস্থ্যকর দেহকে প্রচার করে। ফ্লোরাইড, গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্টে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায়, হাড়কে শক্তিশালী করে এবং দাঁতের ক্ষয়কে বাধা দেয়।ওলং চাওলং চা, যা বদহজমকে সহায়তা করার জন্য এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করার জন্য পরিচিত, বড়, পরিপক্ক গাছের বাইরে তৈরি করা হয়। পাতাগুলি বাছাই করার পরে ম্লান হয়ে যায়, যা আর্দ্রতা সরিয়ে দেয়। পাতাগুলি ছায়ায় রেখে দেওয়া পরে আধা-ফেরেন্টেশন ঘটে। ওলং চাতে একটি পূর্ণ দেহযুক্ত স্বাদ, একটি দুর্দান্ত আফটারটেস্ট এবং একটি মিষ্টি ফলের সুগন্ধি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। কিছু জাতগুলি হ'ল: জেসমিন ওলং চা, আইস পিক ওলং চা, লোমশ ক্র্যাব ওলং চা এবং উয়াই রক চা।লাল চাআফ্রিকাতে উত্থিত, লাল চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে প্রচুর। এই ধরণের চা ইমিউন সিস্টেম বাড়াতে সহায়তা করতে দেখিয়েছে এবং এটি বিশেষত ক্যাফিন মুক্ত। লাল চায়ের প্রকারের মধ্যে রয়েছে: ফ্লোরিডা কমলা লাল চা, জৈব কেপ লাল চা, জৈব সবুজ লাল চা এবং জৈব সবুজ গ্রীষ্মের লাল চা।রোজবুদ চাএকটি ফুলের চা, গোলাপবুদ চা গোলাপের গুল্ম থেকে গোলাপবুদ ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। চাতে একটি খুব মিষ্টি, ফুলের সুগন্ধ এবং একটি হালকা, মিষ্টি স্বাদ অন্তর্ভুক্ত; এটি অন্যান্য শৈলীর চা দিয়ে তৈরি করা হয়। এই চায়ের প্রয়োজনীয় তেলগুলি সহায়তা সঞ্চালনে সহায়তা করে।সাদা চাখুব অল্প বয়স্ক চা পাতা ব্যবহারের মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে যা এখনও নীচে covered াকা রয়েছে, সাদা চা পাতাগুলি উত্তেজিত হয় না। পরিবর্তে, তারা বাষ্পযুক্ত এবং সূর্যের আলোতে শুকানো হয়েছে। অপর্যাপ্ত গাঁজনের কারণে, সাদা চা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করার জন্য স্বীকৃত রাসায়নিক পদার্থের একটি উচ্চ ঘনত্ব অন্তর্ভুক্ত করে। ব্রিউড চাতে ডাউন পাতাগুলির কারণে রৌপ্য-সাদা চেহারা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এটিতে একটি মিষ্টি সুগন্ধ এবং তাজা স্বাদ অন্তর্ভুক্ত। সাদা চা জাতগুলির মধ্যে রয়েছে: সিলভার সুই, হোয়াইট পেনি এবং জুঁই সিলভার সুই।প্যারাগুয়ে মেটদক্ষিণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খুব জনপ্রিয়, প্যারাগুয়ে সাথী মশলা দিয়ে তৈরি করা হয় এবং লাউ থেকে খড় দিয়ে চুমুক দেওয়া হয়। চাটি হতাশা, হজম এবং শক্তি বাড়ানো সহ অনেক স্বাস্থ্য সমস্যাগুলিতে সহায়তা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।বন্য পবিত্র চাবন্য পবিত্র চা একটি তিক্ত স্বাদ অন্তর্ভুক্ত। এটি medic ষধি উদ্দেশ্যে সত্যই দরকারী: আপনার শরীরকে ডিটক্সাইফাই করা, রক্ত ​​সঞ্চালনে সহায়তা করা এবং হজমে উন্নতি করা। নিয়মিত ব্যবহারের সাথে, বুনো পবিত্র চা রক্ত ​​সঞ্চালনের চাপ এবং স্থূলত্ব নিয়ন্ত্রণে ব্যাপকভাবে প্রমাণিত হয়েছে।দুধ চাভারত এবং শ্রীলঙ্কার উষ্ণতম চা মশালার সাথে মিশ্রিত একটি ভারতীয় কালো চা হতে পারে। একে দুধ চা বলা হয় যেহেতু এটি সাধারণত দুধ এবং মশলা দিয়ে তৈরি হয়, যেমন উদাহরণস্বরূপ দারুচিনি, এলাচ এবং আদা। অন্যান্য শৈলীর চায়ের সাথে দুধ চা যুক্ত করা হয়েছে, যেমন গ্রিন টি, সাধারণ স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে ভূমিকা রাখে।...

গ্রিন টি এক্সট্রাক্টের স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি ইতিমধ্যে মিডিয়াতে সম্প্রতি ট্রাম্পটেড হয়েছে। দাবিগুলি অতিরঞ্জিত হতে পারে তা সত্ত্বেও, আপনি যদি জল বাদে প্রচুর পরিমাণে পানীয় পান করার সম্ভাবনা থাকেন তবে চা সম্ভবত আপনার খুব ভাল পছন্দ।চা হ'ল ওয়াটার প্লাস ফাইটোকেমিক্যালস সহ ক্যাফিন সহ এবং আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে চিনি যোগ না করেন তবে অবিশ্বাস্যরকম কিছু। সবুজ এবং কালো চা উভয়ই ঠিক একই উদ্ভিদ, ক্যামেলিয়া সিনেনসিস থেকে ফলাফল। গ্রিন টি এক্সট্রাক্ট তৈরি করতে, পাতাগুলি স্টিমযুক্ত, ঘূর্ণিত এবং শুকানো হয়। কালো চায়ের জন্য, পাতাগুলি শুকানো হয়, তারপরে গাঁজন এবং গুলি চালানো হয়।সবুজ এবং কালো উভয় চা -তে ফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে যা ক্যান্সারের নির্দিষ্ট ফর্মগুলির হ্রাস হারের সাথে যুক্ত রয়েছে। যখন স্বাভাবিক শক্তি তৈরি করা হয়, উভয়ই প্রায় 50 % ক্যাফিনের মধ্যে অন্য কোথাও বসে থাকে। যদি ক্যাফিন সত্যিই উদ্বেগজনক হয় তবে ডি-ক্যাফিনেটেড চা পাওয়া যায়।ভেষজ চাগুলি গাছের বিস্তৃত নির্বাচনের শুকনো পাতা, আপনি নিয়মিত চা হিসাবে আপনি গরম জলে খাড়া হন। তারা সাধারণত ক্যাফিন মুক্ত। ভেষজ চাগুলির মধ্যে ফাইটোকেমিক্যালগুলির জন্য অনেকগুলি দাবি তৈরি করা হয়েছে, তবে আমরা নিরাপদে বলতে সক্ষম হয়েছি: হ্যাঁ, এগুলিতে ফাইটোকেমিক্যালস রয়েছে, যা ব্যবহৃত উদ্ভিদ এবং আপনি যে পরিমাণ পরিমাণ পান করেন তা অনুসারে উপকারী বা ক্ষতিকারক হতে পারে। যাদের খড় জ্বর বা অন্যান্য অ্যালার্জি রয়েছে তাদের জন্য মনে রাখবেন যে পরিবারের উদ্ভিদ থেকে তৈরি ভেষজ চা আপনি সংবেদনশীল যে আপনি ঠিক একই প্রতিক্রিয়াগুলি ট্রিগার করতে পারেন।চা দৃশ্যত স্বাস্থ্যকর এবং আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে ফাইটোকেমিক্যালগুলিতে অবদান রাখতে পারে যা আপনি অন্যথায় পাবেন না। সুতরাং আপনার চা উপভোগ করুন, তবে মনে রাখবেন, পরিমিতিতে কী উপকারী তা বিপুল পরিমাণে ক্ষতিকারক হতে পারে। এটি কেবল চা নয়, বেশ কয়েকটি খাবারের ক্ষেত্রে সত্য। আপনি যদি পানীয়ের কয়েক গ্লাসের সাথে তুলনা করার সময় আরও বেশি পান করতে চান তবে এটি জল তা নিশ্চিত করুন।...

পৌরাণিক কাহিনীগুলির উপর ভিত্তি করে, চায়ের উত্সের প্রচুর গল্প রয়েছে। প্রথমটি 4500 বছর আগে থেকে আসে। ২ য় চীনা সম্রাট চেন সুং (প্রায় ২373737-২69৯7 খ্রিস্টাব্দ) একটি গাছের নীচে বসে ছিলেন যখন তার চাকর কিছুটা জল ফুটন্ত ছিল। উপরের গাছের একটি পাতা ফুটন্ত জলে পড়ে গেল এবং চেন সুং ব্রিউ চেষ্টা করেছিল এবং এটি উপভোগ করেছিল। গাছটি ছিল একটি চা গাছ, স্বাভাবিকভাবেই।চায়ের আরও একটি কল্পিত উত্স এসেছে বৌদ্ধধর্মের আধুনিক বিদ্যালয়ের traditional তিহ্যবাহী প্রতিষ্ঠাতা বোধিধর্মা থেকে। জাপানিরা দাবি করেছেন যে তিনি ভারত থেকে চীনে চা নিয়ে এসেছেন। ভারতীয় কিংবদন্তি ঘোষণা করেছেন যে প্রভু বুদ্ধের উপর 7 বছরের নিদ্রাহীন ধ্যান অনুশীলনের 5 বছর পরে, বোদ্দিধর্মা নিদ্রাহীন বোধ করতে শুরু করেছিলেন। তিনি তত্ক্ষণাত নিকটবর্তী গুল্ম থেকে কয়েকটি পাতা টানলেন এবং সেগুলি চিবিয়েছিলেন যা ফলস্বরূপ তাকে জাগ্রত রাখে। গুল্মটি ছিল একটি পাগল গুল্ম গাছ। এই লাইনের সাথে আরও একটি গল্প তাকে ভ্রু ছুঁড়ে মারছে যখন তারা ড্রুপিং শুরু করেছিল এবং সে সেগুলি মেঝেতে ফেলে দেয়। এটি খ্যাতিমান যে দুটি চা গাছ ছড়িয়ে পড়েছিল যা তাকে সতর্ক এবং জাগ্রত রাখার ক্ষমতা রাখে।সত্য যাই হোক না কেন, চা গাছের পাতাগুলি সম্ভবত প্রথম দিনগুলিতে দক্ষিণ চীনের আদিবাসীরা খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হত। ৫০ খ্রিস্টাব্দের একটি চীনা পাঠ্য দাসদের দ্বারা প্রস্তুত চা উদ্ধৃত করে। খ্রিস্টীয় এবং পণ্ডিতদের তৃতীয় শতাব্দীর দিকে শেচুয়ানে চা চাষ হচ্ছে। চীনা অভিধান 350 খ্রিস্টাব্দে চায়ের প্রচুর খাঁটি উল্লেখ রয়েছে।অষ্টম শতাব্দী থেকে চীনা লেখক লু ইউ চায়ের প্রথম বইটি লিখেছিলেন, "চ'এ চিং"। এই প্রকাশনাটি চা বৃদ্ধি এবং প্রস্তুতি সম্পর্কে আজ অবধি জড়ো হওয়া সমস্ত তথ্যের সংক্ষিপ্তসার করেছে। আপনি চা তৈরির পাত্রগুলির অনেক চিত্র খুঁজে পাবেন। এই বইটি উচ্চ শ্রেণীর কাছ থেকে চা পান করার জন্য একটি উল্লেখযোগ্য প্রেরণা সরবরাহ করতে সফল হয়েছিল। কেউ কেউ বলেছেন যে এই বইটি বৌদ্ধ পুরোহিতদের জাপানি চা অনুষ্ঠান তৈরি করতে অনুপ্রাণিত করেছিল। চায়ের প্রাথমিক প্রক্রিয়াজাতকরণ। চতুর্থ শতাব্দী থেকে নতুন গ্রিন টি পাতাগুলি বেছে নেওয়া হয়েছিল, কেকগুলিতে চেপে ধরেছিল এবং তারপরে একটি লাল রঙে ভুনা হয়েছিল। এই কেকগুলি পানিতে চূর্ণবিচূর্ণ হয়ে সেদ্ধ করা হয়েছিল, এরই মধ্যে আদা, পেঁয়াজ এবং কমলা খোসা সহ। এই চা পেটের ঝামেলা, খারাপ দৃষ্টিশক্তি এবং বেশ কয়েকটি অন্যান্য অসুস্থতার জন্য দুর্দান্ত প্রতিকার হিসাবে ভাবা হয়েছিল, তবে অবশ্যই এটি সত্যিই একটি তিক্ত মিশ্রণ হতে পারে।প্রায় অষ্টম শতাব্দীর দিকে চা এর ইটগুলি এখন কিছুটা লবণ দিয়ে সিদ্ধ করা হয়েছিল। টাং রাজবংশ থেকে, এই চা রেসিপিটি ছিল শাসক শ্রেণীর জাতীয় পানীয়। চা এর সহজ পরিবহনযোগ্যতার কারণে টিবেট, তুরস্ক, ভারত এবং রাশিয়ায় রফতানি করা শুরু হয়েছিল।চীন এবং জাপানের চায়ের প্রথম উল্লেখটি 850 খ্রিস্টাব্দে আরবদের দ্বারা ছিল। কিছু বলে যে তারা ভেনিস বন্দরের মধ্য দিয়ে এটি ইউরোপে প্রবর্তন করেছিল। 16 শতকের প্রথম দিকে চীনে সমুদ্রের প্যাসেজগুলি অনুসন্ধানের কারণে পর্তুগিজরাও ইউরোপে চা প্রবেশের পথ প্রশস্ত করেছিল। পূর্ব থেকে ফিরে আসা জেসুইট পুরোহিতরা তাদের চা মদ্যপানের রীতিনীতি ফিরিয়ে এনেছিল পর্তুগালে ফিরে। ডাচ খুচরা বিক্রেতারাও এই অ্যাকশনে প্রবেশ করেছিলেন। 1610 সালে, ফ্রান্স এবং হল্যান্ডের বন্দরগুলিতে নিয়মিত চায়ের চালান চালু করা হয়েছিল। 17 ম শতাব্দীর শেষের দিকে, ইংলিশ ইস্ট ইন্ডিয়া কোম্পানি বাণিজ্যটিতে প্রবেশ করেছিল। চায়ের জন্য এই শিরোনামগুলির সূচনা। চীনের চতুর্থ শতাব্দী থেকে, চীনা শব্দ 'ইউ প্রায়শই চা ছাড়াও গুল্মগুলি উল্লেখ করতে ব্যবহৃত হত। চায়ের সমসাময়িক শব্দটি প্রাচীন চীনা উপভাষার শব্দগুলি থেকে টিচাই, চা এবং টেয়ের মতো। এই শব্দগুলি পানীয় এবং পাতা উভয়ের সাথে সম্পর্কিত ছিল। চা আজ অবধি ভারতে চা বা চই বলা হয়। জাপানে চ শব্দটি চা এবং একটি গরম ঝোল উভয়কে বর্ণনা করতে ব্যবহৃত হয়। চায়ের প্রাথমিক সুবিধা। প্রথম দিক থেকে চা স্বীকৃত এবং প্রশংসা করা হয়েছিল কারণ এটি একটি স্বাস্থ্যকর সতেজ পানীয়। ক্যামেলিয়া সিনেনসিস প্ল্যান্টের শুকনো পাতাগুলি থেকে তৈরি, চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত বলে মনে করা হয়, ফ্লু ভাইরাসের সাথে লড়াই করতে পারে, প্রতিরোধ ব্যবস্থাও বাড়িয়ে তোলে।...