ফেসবুক টুইটার
cheztaz.com

ট্যাগ: চমত্কার

নিবন্ধগুলি চমত্কার হিসাবে ট্যাগ করা হয়েছে

জলপাই বিভিন্ন ধরণের

Christopher Armstrong দ্বারা এপ্রিল 14, 2022 এ পোস্ট করা হয়েছে
গুরমেট জলপাই জাতগুলি ব্যাপকভাবে উপলভ্য এবং বিভিন্ন স্বাদে আসে।এখানে আরও সাধারণ ধরণের জলপাইয়ের দশটি এবং প্রতিটিটির একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ রয়েছে।ভেষজ ডি প্রোভেন্স সহ সবুজ জলপাই: এই প্রাণবন্ত সাইট্রাস স্বাদযুক্ত জলপাই মাছের সাথে এবং মিষ্টি মশালার জন্য কল করা রেসিপিগুলিতে একটি দুর্দান্ত মিল। হার্বস ডি প্রোভেনস মশালার একটি সুন্দর মিশ্রণ যা ডিম থেকে স্যুফল পর্যন্ত সমস্ত কিছুতে ব্যবহার করা যেতে পারে éনিকোইস: এই পৃথিবী সমৃদ্ধ জলপাই তেল tradition তিহ্যগতভাবে নিকোয়েস সালাদে ব্যবহৃত হয়। এটি লাল ওয়াইন ভিনেগারে নিরাময় একটি ছোট কালো জলপাই।সিসিলিয়ান ভেষজগুলির সাথে মাউন্ট অ্যাথোস গ্রিন: এই জলপাই তেল একটি পাঞ্চ প্যাক করে, এটি রসুন, রোজমেরি, সরিষার বীজ এবং লাল মরিচের ফ্লেক্স দিয়ে স্বাদযুক্ত। এটি ব্রুচেটা টপিং, সালাদে এবং ট্যাপেনেডে ব্যবহৃত একটি দুর্দান্ত জলপাই।রসুনে ভরা মাউন্ট অ্যাথোস গ্রিন: এটি রসুনের লবঙ্গ দিয়ে স্টাফ করা traditional তিহ্যবাহী মার্টিনি জলপাই। এটি তখন পিজ্জা, স্ন্যাকিং এবং একটি আধুনিক পরিশীলিত মার্টিনির জন্য স্টাফ এবং আদর্শ।সূর্য-শুকনো বেরি সহ মাউন্ট অ্যাথোস সবুজ জলপাই: এই সমৃদ্ধ পুরু জলপাই সালাদে এবং স্ন্যাকিংয়ের জন্য উপযুক্ত। এই সূর্য-শুকনো টমেটোগুলির তীব্র স্বাদ এই জলপাইয়ের তীব্র গন্ধের সাথে সুন্দরভাবে মিশ্রিত করে।লুসকস: এই জলপাই তেল স্ন্যাকিংয়ের জন্য দুর্দান্ত। গর্তটি এখনও কৌশলতে রয়েছে তাই গর্তটি গ্রাস না করার জন্য যত্ন নেওয়া দরকার। এই মাংসযুক্ত হালকা বাটারি জলপাই চিবিয়ে খুশী।কালামাতাস: এই স্পর্শকাতর সবুজ থেকে কালো জলপাইকে লাল-ওয়াইন ভিনেগারে চিকিত্সা করা হয় এবং কোমল তবে মুশকিল নয়। ক্যালিফোর্নিয়ায় উত্থিত জাতগুলি এ'কে 'এর পরিবর্তে' ব্যবহার করে বানান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। কালামাতাস পিজ্জাতে দুর্দান্ত, ফেটা বা ক্রিম পনিরের সাথে মিশ্রিত এবং ডুব দেওয়ার জন্য তাজা রসুনের সাথে মিশ্রিত।আলফোনস: এই শক্তিশালী ওয়াইন স্বাদযুক্ত জলপাই কোমল এবং কালামাতার মতো। এটি অ্যান্টিপাস্টো সালাদে একটি জনপ্রিয় বিকল্প।হালকিডিকিস: এটি একটি বিশাল শুকনো কালো জলপাই যা স্বাদে হালকা এবং অন্যান্য জাতের তুলনায় কম নোনতা। এটি হালকা ভেড়ার দুধের চিজের সাথে সুন্দরভাবে জুড়ি দেয়।সূর্য-শুকনো জলপাই: এই জলপাই স্বাদে সমৃদ্ধ এবং তীব্র। এটি সসগুলিতে ব্যবহৃত হয় বা সাহসী নাস্তার জন্য অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি করা যেতে পারে।...

গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়ি

Christopher Armstrong দ্বারা ফেব্রুয়ারি 14, 2022 এ পোস্ট করা হয়েছে
সর্বাধিক জনপ্রিয় ধরণের রেস্তোঁরা খাবার হ'ল ইতালিয়ান খাবার, সুতরাং এটি অবাক হওয়ার কিছু নেই যে গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িগুলির একটি দুর্দান্ত পছন্দ রয়েছে। আপনি যদি কোনও খাদ্য প্রেমিকের জন্য উপহারের সন্ধান করছেন তবে আপনি গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িতে ভুল করতে পারবেন না।গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িতে সমস্ত ধরণের সুস্বাদু খাবার রয়েছে। পাস্তা থেকে পাস্ত্রামি পর্যন্ত সমস্ত কিছু থাকতে পারে। মিনেস্ট্রোন স্যুপ, বালসামিক ভিনেগার, ইতালিয়ান মিষ্টান্ন এবং পনিরের মতো ইতালিয়ান বিশেষত্বগুলি ভুলবেন না। একটি ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িতে পুরো খাবারের জন্য আপনার যা প্রয়োজন তা থাকতে পারে।তাদের জনপ্রিয়তার ফলস্বরূপ, গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িগুলিতে একটি বিশাল বৈচিত্র্য রয়েছে। বিশেষ উপহারের ঝুড়ি ছাড়াও প্রতিটি স্বাদ এবং বাজেট সন্তুষ্ট করার মতো কিছু রয়েছে যা পাস্তা অনুরাগী বা কফি গুরমেটগুলিতে আবেদন করে। তারা ব্যবহারিকভাবে যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য দুর্দান্ত উপহার দেয় - জন্মদিন, অবসর দল বা জন্মদিন।খাবারের ক্ষেত্রে, প্রত্যেকের ইতালিয়ান! গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়ি সরবরাহ করে আপনি কেবল ভুল করতে পারবেন না। একটি প্রচলিত ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িতে পাস্তা, পাস্তা সস, ইতালিয়ান রুটির লাঠি, ইতালিয়ান শাকসবজি এবং বিস্কোটিও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।আপনি যদি আরও কিছু বিশেষ কিছু খুঁজছেন তবে কিছু গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়ি নির্বাচন করুন যাতে অ্যাপিটিজার, ভিনাইগ্রেটস, সালাদ মাশরুম এবং একটি স্যাভরি সস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আপনার কাছে এমনকি পাস্তা বাটিগুলির একটি সেট থাকতে পারে, বা একটি আকর্ষণীয় ইতালিয়ান পরিবেশন ট্রে যা এমন একটি উপহার তৈরি করে যা তার চিন্তাশীলতার জন্য স্মরণ করা হবে।একটি দুর্দান্ত ইতালিয়ান খাবারকে শীর্ষে রাখতে, খাঁটি ইতালিয়ান কফির কাপের চেয়ে ভাল আর কিছুই হয় না। এজন্য প্রচুর গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িতে কফির পছন্দ রয়েছে। ক্যাপুচিনো বা এস্প্রেসো থেকে বেছে নিন এবং আসল কফি গুরমেটের জন্য একটি ইতালিয়ান কফি প্রস্তুতকারক অন্তর্ভুক্ত।গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িগুলি উপযুক্ত যখনই আপনাকে এমন কোনও উপহার দেওয়ার প্রয়োজন হয় যা আপনাকে যত্ন করে দেখায়। এটি একটি ব্যক্তিগতকৃত নোট দিয়ে শীর্ষে রাখুন এবং আপনার কাছে একটি উপহার থাকবে যা এর দুর্দান্ত স্বাদ এবং চিন্তাভাবনার জন্য স্মরণ করা হবে।...

স্টেকের বিভিন্ন কাট

Christopher Armstrong দ্বারা ডিসেম্বর 13, 2021 এ পোস্ট করা হয়েছে
আপনি কি কখনও কসাইয়ের কাউন্টারে দাঁড়িয়ে ভেবেছিলেন, শীর্ষ সিরলিন এবং একটি পোর্টারহাউসের মধ্যে পার্থক্য কী? আপনি যদি একটি দুর্দান্ত গরুর মাংসের কুকবুক প্রায়শই বার পান তবে এটির মাংসের বিভিন্ন কাটগুলির একটি চিত্র থাকবে। এটি যদি আপনার পছন্দের পক্ষে খুব সাধারণ হয় তবে নিজেকে কয়েকজন তরুণ এফএফএ (আমেরিকার ভবিষ্যতের কৃষক) সদস্যদের সন্ধান করুন। গরুর মাংস সম্পর্কে তারা যা জানে তা আপনাকে বলতে পেরে তারা সকলেই খুব সন্তুষ্ট হবে। আমার অভিজ্ঞতায় আপনি এফএফএ সদস্যদের সাথে বৈঠকের পরে কোনও স্টিয়ারের অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক কাজ সম্পর্কে যতটা চেয়েছিলেন তার চেয়ে অনেক বেশি জানতে পারবেন। যদি এই বিকল্পগুলির কোনওটিই সহজেই উপলভ্য না হয় তবে এটি গরুর মাংসের কিছু সাধারণ কাটগুলির ভাঙ্গন।রিব-আই: এই কাটাটি একটি শীর্ষ পছন্দ কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে মার্বেল রয়েছে। পাঁজর-চোখ রান্না করার সাথে সাথে এই মার্বেল মাংসের মধ্যে গলে যায় এবং মাংসের একটি সরস, সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত টুকরো তৈরি করে।পোর্টারহাউস: এই কাটাটিতে যথেষ্ট মার্বেলও রয়েছে। পোর্টারহাউসে একটি শীর্ষ কটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা আর্দ্র এবং মুখরোচক এবং একটি মসৃণ বাটারি নরম টেন্ডারলাইন। এই কাটাটি রেস্তোঁরাগুলিতে একটি জনপ্রিয় বিকল্প যা আমাদের সমস্ত 26 আউন্স গরুর মাংস ব্যবহার করে এবং আপনার পুরো খাবারটি বিনামূল্যে। এটি পূর্বে আগে থেকেই বলা হয়, এটি পুরো মাংস, আমি অনেক সাহসী আত্মাকে কেবল একটি বিজয়ের চেষ্টা করতে দেখেছি। দু'দিন ধরে তার পেটে ব্যথা হয়েছিল।নিউ ইয়র্ক স্ট্রিপ: এটি টেন্ডারলাইন এবং হাড় কেটে ফেলা একটি টি-হোন। এটি গরুর মাংসের একটি দুর্দান্ত মানের কাটা এবং সাধারণত পূর্ববর্তী কাটগুলির তুলনায় প্রতি পাউন্ড কম দামে পাওয়া যায়।টি-হোন: এটি ভাগ করতে পছন্দ করে এমন দম্পতিদের জন্য এটি একটি ব্যতিক্রমী কাটা। ছোট টেন্ডারলাইনটি কয়েকটি সূক্ষ্ম কামড় যখন নিউইয়র্ক স্ট্রিপটি হৃদয়গ্রাহী ক্ষুধা পূরণ করতে পারে।ফাইল্ট ম্যাগনন: এই সিদ্ধান্তটি সাধারণত আরও ব্যয়বহুল পছন্দ তবে আপনি যদি মাংসের সর্বাধিক আর্দ্র এবং কোমল কাটা সন্ধান করছেন তবে অতিরিক্ত ব্যয়ের পক্ষে উপযুক্ত। আপনি কোনও পাঁজর-চোখ বা পোর্টারহাউসের তীব্র স্বাদ পাবেন না তবে এটি মাংসের একটি দুর্দান্ত কাটা হিসাবে রয়ে গেছে।শীর্ষ সিরলিন: এই কাটাটি একটি কম গ্রেড তবে মাংসের বড় কাটা। চারজনের একটি পরিবার একটি শীর্ষ সিরলিন থেকে খেতে পারে। শীর্ষ বা প্রাইম গ্রেড কেনার চেষ্টা করুন, তারা নিম্ন গ্রেডের চেয়ে দরপত্রদাতা হবেন।...