ট্যাগ: আজ

অসংখ্য আমেরিকানদের জন্য, কমলা ভিটামিন সি এর সবচেয়ে উষ্ণ উত্স হবে লোকেরা সাধারণত এই ফলটি রস দিয়ে গ্রাস করে, তাদের দেহকে প্রায় 140% মৌলিক ভিটামিনের প্রস্তাবিত ডোজ দেয়। তবে মাংসযুক্ত বিভাগগুলি খাওয়া আপনাকে ফাইবারের অতিরিক্ত সুবিধা সরবরাহ করবে। চিকিত্সকরা এই ফলটিকে ফলিক অ্যাসিড, পটাসিয়াম, থায়ামিন এবং ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের কিছু চিহ্ন পাওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায় হিসাবে প্রচার করে।গবেষকরা এশিয়ার দক্ষিণ -পূর্ব অঞ্চলে গাছের ভিত্তি স্থাপন করেন। কলম্বাস মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফলের বীজ আনার কৃতিত্ব গ্রহণ করে, যার মধ্যে এখন এই ফলটি বৃদ্ধি এবং রফতানির জন্য একটি বড় কেন্দ্রে পরিণত হয়। এর আগে, ফলটি খুব ব্যয়বহুল ছিল যেহেতু এটি শীতল জলবায়ুতে সহজেই জন্মে না, তবে এখন এটি আপেল এবং কলা পরপরই তৃতীয় সর্বাধিক জনপ্রিয় ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। এগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ক্যালিফোর্নিয়া, অ্যারিজোনা এবং ফ্লোরিডায় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জন্মে।কমলাগুলি সাইট্রিক ফলের পরিবারে একটি ভাল অবস্থান রাখে। এগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং স্ন্যাকসগুলিতে রাখা হয় এবং রসের মাধ্যমে স্বস্তি দেওয়া হয়। দৈনন্দিন জীবনে তাদের বিস্তৃত ব্যবহৃত হয় গ্রীষ্ম এবং শীতকালে তাদের প্রস্তুত প্রাপ্যতার কারণে। উত্পাদকরা বেশিরভাগ শীত মৌসুমে ফসল সংগ্রহ করে, যা সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে থেকে শুরু হয় এবং এপ্রিল অবধি অব্যাহত থাকে। তাদের সতেজতা ধরে রাখতে, এটি আপনাকে রেফ্রিজারেটরে ধরে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে আপনি যখন রস বের করতে চান তখন এটি কোনও সমস্যা হয়ে দাঁড়াতে পারে। ঘরের তাপমাত্রায় রাখা কমলা থেকে রস সর্বাধিক উপকারী।কমলাগুলি সর্বদা গাছের শাখা থেকে সরানো হয় যদি সেগুলি পাকা এবং খেতে প্রস্তুত থাকে। পাতলা চামড়াযুক্ত কমলাগুলি ঘন চামড়াযুক্ত ফলের উপর পছন্দ করা হয়, কারণ তারা পরবর্তীকালের তুলনায় আরও রস দেওয়ার জন্য স্বীকৃত। একইভাবে, বড় কমলাগুলি তেমন মিষ্টি নয় কারণ ছোট বা মাঝারি আকারের জাত।...

সাধারণভাবে, জাপানের লোকেরা অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর এবং পৃথিবীর কিছু অন্যান্য সংস্কৃতির চেয়ে দীর্ঘকাল বেঁচে থাকে। এই কিভাবে আসবে? তারা কীভাবে খায় তা অনেকেই এটিকে দায়ী করেন। তবে আপনি যদি মনে করেন যে সমস্ত জাপানি লোকেরা খায় সে সুশী আপনি আরও ভুল হতে পারেন না। জাপানি হোম রান্না সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু। যদিও কিছু উপাদানগুলি বহিরাগত এবং ভয় দেখানো বলে মনে হতে পারে তবে আত্মবিশ্বাসী হন যে যে কেউ সহজেই দুর্দান্ত আনন্দদায়ক জাপানি খাবার রান্না করতে পারে।সুশী সাধারণত বিশ্বজুড়ে উপভোগ করা জাপানি খাবারগুলির সর্বাধিক জনপ্রিয় ধরণের। আপনি পর্যবেক্ষণ করতে পারেন যে সুশি বেশ ভরাট করছে এবং আপনি সাধারণত হ্যামবার্গারের মতো আরও অনেক বেশি পশ্চিমা স্টাইলের খাবারের চেয়ে কম খান। সুশী সম্পর্কে তথ্যগুলির অর্থ এটি এতটা পূরণ এবং সন্তোষজনক? সমাধান ভাত হতে পারে।ভাত স্পষ্টতই যে কোনও জাপানি খাবারের প্রধান বিষয়। এটি সাইড ডিশ বা প্লাস সসিয়ার এন্ট্রি হিসাবে পরিবেশন করা হোক না কেন, আপনার প্রচুর চাল সহজেই পাওয়া যায়। সাদা লম্বা শস্য চাল সর্বাধিক জনপ্রিয় হলেও আপনি সর্বদা অনেক স্বাস্থ্যকর বাদামি চাল বেছে নিতে পারেন। যে কোনও ইভেন্টে, আপনি এমনকি চাল কুকারে বিনিয়োগের বিষয়টি বিবেচনা করতেও পারেন। রাইস কুকারগুলি মেক এবং মানের সাথে সম্পর্কিত ডলারের বিশাল নির্বাচনের জন্য 30 ডলার থেকে ব্যয় করতে পারে। আপনি যদি প্রচুর চাল খাওয়ার প্রত্যাশা করেন তবে এটি সম্ভবত বিনিয়োগের পক্ষে উপযুক্ত। আপনি প্রতিবার কার্যত নিখুঁত ভাত গ্যারান্টিযুক্ত।আপনি কি কখনও আপনার নির্বাচিত সুশী রেস্তোঁরায় মিসো স্যুপ সহ্য করেছেন? মিসো স্যুপ বেশ কয়েকটি উপাদান থেকে তৈরি করা হয়, এটি একটি মিসো পেস্ট, যা সয়াবিন থেকে তৈরি করা হয়। মিসো লাল বা হলুদ হিসাবে আসে, উভয়ই স্বতন্ত্র এবং সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত। শুধুমাত্র স্যুপের জন্যই নয়, আপনি গরুর মাংসের জন্য মেরিনেডে ভেজি স্ট্রে ফ্রাই থেকে শুরু করে প্রায় কোনও কিছুতে মিসো অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এবং মিসো কেবল জাপানি রান্নার জন্যই নয়। একবার আপনার মিসোর আনন্দদায়ক স্বাদ হয়ে গেলে আপনি এটি আপনার খাবারে যুক্ত করবেন!আপনি যদি মাছ অপছন্দ করেন তবে আপনি অবশ্যই মনে করেন জাপানি রান্না আপনার জন্য নয়। যদিও মাছ স্পষ্টতই জাপানি ডায়েটের একটি বিশাল অঞ্চল, তবে এর অর্থ এই নয় যে তারা কেবল খায়। মুরগী, গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস জনপ্রিয় পছন্দ, পাশাপাশি তোফু এবং ডিম। টেরিয়াকির মতো সসগুলিতে মাংসকে মিশ্রিত করা একটি wok বা গভীর স্কিললেট একটি ভাল পছন্দ। আপনি এই খাবারগুলি চাল বা নুডলসের মতো সোবার উপর পরিবেশন করতে পারেন। এটি ভাজা খাবারগুলির জন্য খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প যা প্রচুর লোকেরা ঘন ঘন খায়।আপনি যদি জাপানি হোম রান্নার কথা বিবেচনা করছেন তবে ওয়েবে অনেকগুলি দুর্দান্ত রেসিপি রয়েছে যা আপনাকে বিভিন্ন ধরণের উপাদান এবং রান্নার পদ্ধতির মাধ্যমে দেখাতে সহায়তা করবে। আপনি যদি আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদযুক্ত পরিবর্তন কিনে থাকেন তবে কয়েকটি জাপানি খাবার চেষ্টা করার কথা বিবেচনা করুন। খুব দীর্ঘের আগে আপনি আপনার দেহ এবং আত্মাকে লালনপালন করে এমন বেশ কয়েকটি আনন্দদায়ক খাবার উপভোগ করবেন।...

গ্রিন টি 10-40mg পলিফেনল সরবরাহ করার জন্য পরিচিত এবং ব্রোকলি, পালং শাক, গাজর বা স্ট্রবেরি পরিবেশন করার চেয়ে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ বেশি রয়েছে। অধ্যয়নগুলি সূচিত করে যে গ্রিন টিতে খনিজ এবং ভিটামিনের বিশাল অ্যারে ছাড়াও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, পলিফেনলস, থায়ানাইন রয়েছে। গ্রিন টি অবশ্যই আপনার শরীরের জন্য দুর্দান্ত। স্বাস্থ্য বাড়ায় চা জীবন দীর্ঘায়িত করার অবিশ্বাস্য ক্ষমতার জন্য পরিচিত। সম্প্রতি গ্রিন টি সম্পর্কে গবেষণা, ফলাফলগুলি রোগ প্রতিরোধেও এর শক্তি প্রকাশ করে। ক্যান্সার প্রতিরোধ করে ক্যান্সার থেকে মৃত্যুর হার জাপানের পুরুষ ও মহিলা উভয়ের জন্যই উল্লেখযোগ্যভাবে কম বলে জানা যায়। কেন আপনি এটি জিজ্ঞাসা করতে পারেন? গ্রিন টি তৈরি করে এমন অঞ্চলগুলিতে যেমন প্রতিদিন 5-6 কাপ গ্রাস করা হয়, যা এটি পান করার জন্য প্রধান পানীয় হিসাবে পরিণত করে। এটি পরামর্শ দেয় যে গ্রিন টি (ট্যানিন, কেটচিন) এর প্রধান উপাদানগুলি; প্রস্টেট ক্যান্সারের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে সাধারণ মৃত্যুর হার কমিয়ে দেয়। রক্তের কোলেস্টেরল সীমাবদ্ধ করে দুটি ভিন্ন ধরণের কোলেস্টেরল রয়েছে, একটি হ'ল "খারাপ" কোলেস্টেরল (এলডিএল) এবং কোষগুলিতে তাদের উল্লেখযোগ্য পরিমাণে জমে থাকার ফলে এথেরোস্ক্লেরোসিস হতে পারে। আরেকটি হ'ল ভাল কোলেস্টেরল (এইচডিএল) যা অতিরিক্ত "খারাপ" কোলেস্টেরল জমে রোধ করে। এটি প্রমাণিত হয়েছে এবং প্রমাণিত হয়েছে যে গ্রিন টি কেটচিন কোলেস্টেরলের অত্যধিক বিল্ডআপকে সীমাবদ্ধ করে। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে উচ্চ রক্তচাপ সঞ্চালন ব্যবস্থার উপর একটি উল্লেখযোগ্য বোঝা এবং এটি কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, স্ট্রোক এবং অন্যান্য কার্ডিওভাসকুলার রোগের কারণ হিসাবে পরিচিত। গ্রিন টি রক্তচাপ হ্রাস করার জন্য পরিচিত। ব্লাড সুগারকে কমিয়ে দেয় ডায়াবেটিস রোগীদের দেওয়া সবুজ চা রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা হ্রাস করে। গ্রিন টিতে রক্তের গ্লুকোজ হ্রাস করার ক্ষমতা রয়েছে। আমাদের খাবারে সুগার এবং কার্বোহাইড্রেটগুলি মূলত ডুডেনিয়ামে হজম হয়, যেখানে এটি চিনিতে রূপান্তরিত হয় এবং তারপরে রক্ত ​​প্রবাহে শোষিত হয়।যে এজেন্ট রক্তে শর্করার ব্যবহারকে কোষগুলিতে নিয়ন্ত্রণ করে তা হ'ল ইনসুলিন। ডায়াবেটিস ইনসুলিনের ঘাটতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয় বা দেহটি সঠিকভাবে ইনসুলিন ব্যবহার না করে, যা কোষগুলিতে গ্লুকোজের যথাযথ শোষণকে অনুমতি দেয় না এবং একটি উচ্চ রক্তের গ্লুকোজ স্তরে অবদান রাখে যা অবশেষে প্রস্রাবে মলত্যাগ করতে হয়। যদি রক্তের গ্লুকোজের এই উচ্চ ঘনত্ব দীর্ঘকাল ধরে চলতে থাকে তবে এটি ভাস্কুলার সিস্টেমকে প্রভাবিত করতে চলেছে এবং আর্টেরিওস্লেরোসিস এবং রেটিনাল রক্তক্ষরণ সহ গুরুতর রোগের কারণ হতে চলেছে। বার্ধক্য দমন করে অক্সিজেন বিপাকের ক্ষেত্রে অবিচ্ছেদ্য ভূমিকা পালন করে তবে এটি অস্বাস্থ্যকর এজেন্টও হতে পারে। একটি নিখরচায় র‌্যাডিক্যাল হিসাবে, শরীরের মধ্যে অক্সিজেন কোষের ঝিল্লিগুলি সঙ্কুচিত করতে পারে, যা ডিএনএ এবং চর্বিগুলিকে ক্ষতিগ্রস্থ করবে। এটি তখন ক্যান্সার, কার্ডিও-ভাস্কুলার ডিজিজ এবং ডায়াবেটিসের মতো রোগগুলিতে অবদান রাখে। অক্সিজেনের সাথে চর্বি দ্বারা উত্পাদিত লিপিড পারক্সাইড শরীরে বিকাশ করে এবং বার্ধক্য তৈরি করে।ভিটামিন সি এবং ই এর মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির ব্যবহার দীর্ঘ জীবনের প্রতিশ্রুতি দেয় এবং আমরা ইতিমধ্যে জানি যে সবুজ চা এই দুটি ভিটামিনে সমৃদ্ধ। শরীরকে সতেজ করে সঠিক পরিমাণে নেওয়া গ্রিন টি ক্যাফিন শরীরের প্রতিটি অঙ্গকে উদ্দীপিত করে এবং আপনার মনকে শান্ত করে। গ্রিন টি -এর সাধারণ পরিবেশনার মধ্যে ক্যাফিনের বিট (প্রায় 9 মিলিগ্রাম ক্যাফিন) কঙ্কালের পেশীগুলিকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং পেশী সংকোচনের অগ্রগতি মসৃণ করতে পারে। খাদ্য বিষক্রিয়া প্রতিরোধ করে এটি দীর্ঘকাল প্রমাণিত হয়েছে যে গ্রিন টিতে ব্যাকটিরিয়া হত্যার ক্ষমতা রয়েছে এবং এটি খাদ্য বিষক্রিয়া নিরুৎসাহিত করার জন্য পরিচিত। গ্রিন টি খাওয়ার সাথে ডায়রিয়ার চিকিত্সা করা। গ্রিন টি হ'ল প্রচুর ব্যাকটিরিয়ার জন্য একটি শক্তিশালী জীবাণুমুক্ত উপকরণ যা খাদ্য বিষক্রিয়া সৃষ্টি করে। ত্বকের সংক্রমণ প্রতিরোধ করে এবং চিকিত্সা করে গ্রিন টিতে ভেজানো অ্যাথলিটের পায়ের চিকিত্সা হিসাবে কার্যকর হয়েছে। বিছানা এবং ত্বকের রোগকে গ্রিন টি স্নানের সাথে প্রতিরোধ বা চিকিত্সা করা যেতে পারে। গহ্বরগুলি থামায় গ্রিন টিতে প্রাকৃতিক ফ্লুরিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং এটি স্কুলছাত্রীদের গহ্বর হ্রাসে সহায়তা করে বলে বিশ্বাস করা হয়। এটি কিছু সময়ের জন্য জানা গেছে যে স্বল্প পরিমাণে ফ্লুরিন দাঁতকে শক্তিশালী করতে পারে এবং গহ্বর প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। মারামারি ভাইরাস গ্রিন টি কেটচিন এবং থেফলাভিন, যা কালো চা -তে সমানভাবে উপস্থিত রয়েছে, ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাসে শক্তিশালী প্রভাব ফেলে। অতিরিক্তভাবে এটি বিশ্বাস করা হয় যে গ্রিন টি কেটচিনের অ্যান্টি ভাইরাল ক্ষমতা এইডস ভাইরাসের উপর কিছুটা উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে।অতিরিক্ত তথ্য· গ্রিন টি পানকারীরা আরও ভাল স্বাস্থ্য উপভোগ করছেন বলে মনে হচ্ছে।· কেটচিন ভিটামিন সি এর চেয়ে 100 গুণ বেশি শক্তিশালী এবং ভিটামিন ই এর চেয়ে 25 গুণ বেশি শক্তিশালী· গ্রিন টি পানকারীদের মারাত্মক হার্ট অ্যাটাকের অর্ধেক ঝুঁকি রয়েছে। ফ্ল্যাভোনয়েডস নামক চায়ের যৌগগুলি রক্তের প্লেটলেটগুলি ক্লট তৈরি করতে বাধা দেয়, যেমন অ্যাসপিরিনের মতো।...