ফেসবুক টুইটার
cheztaz.com

বছর: 2023

প্রবন্ধগুলি 2023 বছরে তৈরি

সবার জন্য খাবার উপহার

Christopher Armstrong দ্বারা ডিসেম্বর 12, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
খুব কম লোক হয়ে উঠেছে যারা খাদ্য উপহার সম্পর্কে অভিযোগ করবে। যদিও ছুটির মরসুম খাদ্য উপহারগুলি সর্বাধিক সাধারণ সময়ের মধ্যে রয়েছে, তবে তাদের প্রায় কোনও কারণে পুরো বছরের যে কোনও সময় দেওয়া যেতে পারে। হোস্টের জন্য তাদের অনেক ধন্যবাদ উপহার হিসাবে এনে দেওয়া সম্ভব, তাদের ব্যবসায়ের কারণে তাদের প্রশংসায় মামলা -মোকদ্দমা সরবরাহ করা সম্ভব, এবং আপনি কেবল তাদের পরামর্শ দেওয়ার জন্য বন্ধুদের খাবার উপহার দেবেন যে আপনি তাদের মূল্য দিয়েছেন। খাবার উপহারের জন্য কয়েকটি সাধারণ ধারণা এখানে রয়েছে যা আপনি যে কোনও পরিস্থিতি সমর্পণ করতে পারেন:বেকড পণ্যকে তাজা বেকড রুটির রুটি, বা সম্ভবত "স্টিল ওয়ার্ম" চকোলেট চিপ কুকিজের একটি ব্যাচ পাশাপাশি জালির শীর্ষ থেকে ফলের উঁকি দেওয়া একটি আপেল পাই পছন্দ করে না। আপনি যদি বেককে মূল্যবান বলে মনে করেন তবে দ্রুত বিশেষ কিছু একসাথে রাখা সম্ভব যা যে কেউ গ্রহণ করতে চান। একটি পরিবেশন করা পাত্রের পাশাপাশি কিছু পানীয় বেকড পণ্যগুলির সাথে কেবল সামান্য যুক্ত স্পর্শের জন্য মিশ্রণ রাখুন।আপনি বেকড পণ্যগুলির জন্য খাবারের উপহার হিসাবে মিশ্রণও দিতে পারেন। নিজেকে একটি সুন্দর ক্যানিং জার পান এবং এর ভিতরে প্রিয় কুকির জন্য শুকনো উপাদানগুলি স্তর করুন এবং ফ্যাব্রিক এবং একটি ফিতা দিয়ে জারটি cover েকে রাখুন।সিজনিংস, তেল এবং ভেষজযারা রান্না করতে চান তাদের জন্য এগুলি দুর্দান্ত খাবারের উপহার। তেলগুলি আলংকারিক ফ্লাস্ক এবং বোতলগুলি উত্সর্গ করতে পারে-যদি আপনি ফাটল ছাড়াই বোতলগুলি নির্বাচন করেন এবং কোনও ব্যাকটিরিয়া মারার জন্য সেগুলি সিদ্ধ করেন। Ids াকনা এবং কর্কগুলিও নির্বীজন করা দরকার। বিদেশী ফ্লেয়ার সরবরাহ করতে অন্যান্য স্বাদযুক্ত তাজা ভেষজগুলির সাথে তেলগুলিকে স্বাদযুক্ত করুন। বারবিকিউ থিমযুক্ত উপহারের ঝুড়ি সহ মেরিনেড, ঘষা এবং সিজনিংস দিন। গুল্মগুলি তাজা, শুকনো বা গাছপালা হিসাবে দেওয়া যেতে পারে।মিষ্টিচকোলেটের অন্যান্য আইটেমগুলির সাথে প্রিটজেল, কুকিজ, ফল (তাজা বা শুকনো), বাদাম, কেক ডুবানো সহজ এবং এটি বিশেষ কিছু হিসাবে উপস্থাপন করা সহজ। আরও বেশ কয়েকটি হস্তনির্মিত ক্যান্ডি রয়েছে যা উপহার হিসাবে প্রশংসিত হয়।কুলারে শুকনো বরফে ধ্বংসযোগ্য খাবারগুলি মেইল ​​করার জন্য প্যাক করুন। সতেজতা এবং গুণমান নিশ্চিত করতে আপনাকে অন্যান্য বেকড পণ্যগুলির সাথে স্বতন্ত্রভাবে ক্যান্ডিগুলি মোড়ানো দরকার।...

শুকনো ঘষা উত্পাদন করার পদক্ষেপগুলি কী কী?

Christopher Armstrong দ্বারা নভেম্বর 17, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
আবারও প্রশ্নটি জিজ্ঞাসা করা হয়েছে.আপনি ছেলেরা কীভাবে আপনার পণ্য নির্বাচনের মধ্যে নতুন শুকনো ঘষা আনতে শুরু করতে পারেন? সমাধান.পুরো সময় এবং পরীক্ষার পুরো বোঝা। একটি শুকনো ঘষা তৈরি করা যা শীর্ষ মানের দিয়ে তৈরি, সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত, সমস্ত প্রাকৃতিক উপাদানগুলি এমন কোনও জিনিস নয় যা ছুটে বা হালকাভাবে নেওয়া হয়।যখন আমরা আপনার লাইনআপে একটি নতুন শুকনো ঘষা রাখার বিকল্প বেছে নিই, আমরা আমাদের বর্তমান লাইনআপটি বিবেচনা করে এবং কীভাবে আমরা আমাদের গ্রাহকদের জন্য অফার এবং নির্বাচনগুলি বাড়িয়ে তুলতে পারি তা বিবেচনা করে শুরু করি। আমরা তাদের অনুরোধগুলি এবং মন্তব্যগুলিকে খুব গুরুত্ব সহকারে বিবেচনা করি, তাদের যা বলতে হবে তা থেকে ঘনিষ্ঠভাবে শুনছি। উদাহরণস্বরূপ, আমাদের গ্রাহকরা হালকা তাপের স্তর সহ মিষ্টি, এটি একটি ঘরের অনুরোধ করেছেন, তবে এটি চিলির স্বাদগুলি ধরে রাখে। এই সুপারিশগুলিতে পূর্বাভাস দিয়ে আমরা টেস্ট কিচেনে কাজ পরিদর্শন করেছি এবং নতুন মিশ্রণের জন্য গবেষণা এবং বিকাশ শুরু করেছি, একটি মিষ্টি ম্যাপেল ঘষা।একবার আমরা এটি নির্ধারণ করে নিই যে এটি আসলে আপনি কী তৈরি করতে চান, আমরা নির্দিষ্ট সৃজনশীল প্রক্রিয়াটি শুরু করি, এতে আমাদের ধারণা নেওয়া এবং একটি আসল মিশ্রণ তৈরি করা জড়িত। আপনি যে গন্ধটি অর্জন করার চেষ্টা করছেন তা দ্বারা সম্পূর্ণরূপে প্রভাবিত, বেশিরভাগ শুকনো ঘষা পেপারিকার একটি বেস দিয়ে শুরু হবে, এর সাথে অন্যান্য উপাদানগুলির বিভিন্ন স্তরের যেমন উদাহরণস্বরূপ লবণ, চিনি, শুকনো বেরি এবং মশলা রয়েছে। শুকনো ঘষা তৈরি করার সময় পদার্থবিজ্ঞান নয়, এটি কিছু বিজ্ঞানকে অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আইটেমগুলির সঠিক অনুপাত নির্ধারণ করা যেমন উদাহরণস্বরূপ লবণ এবং চিনি যা অসমোটিক প্রভাব ফেলে এবং আপনার মাংসের উপর নেতিবাচকভাবে কাজ করবে, তা সত্যই গুরুত্বপূর্ণ। শুকনো ঘষা সম্পর্কে সর্বোত্তম জিনিসটি হ'ল 10 টি বিভিন্ন গোষ্ঠীকে ঠিক একই শুকনো উপাদান দেওয়া সম্ভব, কোনও দুটি শুকনো ঘষা তৈরি করবে না যা স্বাদ একই রকম হয়। ট্রেড সিক্রেট উপাদানগুলিতে নয়, তবে এই উপাদানগুলির অনুপাতে।অতিরিক্তভাবে, অ্যালার্জেনিক বৈশিষ্ট্যের কারণে প্রতিটি উপাদানকে মূল্যায়ন করা জটিলতাও বাড়িয়ে তোলে। স্পষ্টতই, আপনার শুকনো ঘষা যদি এমন একটি জিনিস থাকে যা লোকেরা সাধারণত অ্যালার্জিযুক্ত থাকে তবে উদাহরণস্বরূপ বাদাম বা কৃত্রিম উপাদানগুলির জন্য এটি বিক্রয়ের পক্ষে সবচেয়ে ভাল নয়। প্রক্রিয়া শেষে, আপনার "তাত্ত্বিক রেসিপি" বলতে আমরা যা পছন্দ করি তা তৈরি করা উচিত ছিল, বা সম্ভবত একটি রেসিপি যা আপনি একটি আদর্শ শুকনো ঘষা তৈরি করতে তৈরি করেন।সৃজনশীল প্রক্রিয়ার পরবর্তী অংশটি তাত্ত্বিক রেসিপিটির প্রকৃত মিশ্রণ হতে পারে। আমরা আসলে কী তৈরি করার চেষ্টা করছি সে সম্পর্কে আমাদের মোটামুটি ধারণা পাওয়ার পরে, আমরা ব্যাচের পরে ব্যাচের পরে ব্যাচের মিশ্রণ দিয়ে শুরু করি, ব্যাচের পরে, প্রতিটি প্রচেষ্টা টুইট করে এবং গ্রাহক এবং পরীক্ষার গোষ্ঠীর পরামর্শগুলি পূরণ করার জন্য উন্নত হয়েছিল। এটি টেক্সচারকে বাড়ানোর জন্য বিভিন্ন গ্রাইন্ড নির্বাচন করে, বিভিন্ন স্বাদ এবং রঙ অর্জনের জন্য বিভিন্ন বেস উপাদান, আরও বেশি খাঁটি গন্ধের জন্য বিভিন্ন মরিচ, বা এমনকি মিশ্রণের তাপ ডিগ্রি বাড়াতে বা হ্রাস করতে এবং তালিকাটি অব্যাহত রয়েছে। এই কৌশলটিতে আমাদের 1 নম্বর লক্ষ্য হ'ল প্রাকৃতিক এবং জৈব উপাদানগুলি ব্যবহার করে একটি টেস্ট ব্যাচ বিকাশ করা, যা আমরা বাজারগুলি চেক করতে বিতরণ করতে সক্ষম হয়েছি।একবার টেস্ট ব্যাচটি সাজানো এবং মিশ্রিত হয়ে গেলে, এটি তার প্রতিক্রিয়া এবং পরামর্শের জন্য বিভিন্ন ব্যাকগ্রাউন্ড, স্বাদ এবং প্রত্যাশা সহ প্রাথমিক অনুরোধকারীদের এবং ব্যক্তিদের একটি সামান্য ব্যান্ডে বিতরণ করা হয়। মন্তব্য ফর্মগুলি ব্যবহার করে যা আমাদের পরীক্ষকদের কাছ থেকে যতটা সম্ভব তথ্য টানতে পারে, আমরা তাদের মন্তব্যগুলি মূল্যায়ন করি, সম্ভবত প্রায়শই উদ্ধৃত আইটেমগুলি সংকলন করি এবং নীচের রেসিপিটিতে উত্সাহিত করতে সেগুলি ব্যবহার করি।আমাদের ছোট গোষ্ঠীগুলি একবার বড় থাম্বগুলি নিয়ে ফিরে আসতে থাকলে, আমরা তাদের ইনপুটটির কারণে আরও বড় গ্রুপগুলিতে এগিয়ে যাই। আপনি যে প্রতিক্রিয়াটি দেখতে চান তা অর্জন না করা পর্যন্ত আমরা এই প্রক্রিয়াটি চালিয়ে যাচ্ছি। এখন সবাইকে সন্তুষ্ট করা সত্যিই অসম্ভব, তবে আপনি যখন নিজের পরীক্ষকদের কাছ থেকে সন্তুষ্টির উচ্চতর sens ক্যমত্য অর্জন করেন (> 90%), বিশেষত যখন মিশ্রণের অন্য কোনও পর্যায়ে উপভোগ করেননি এমন কাউকে ফ্যাক্টরিং করার সময় আপনি জানেন যে আপনি অন্য পদক্ষেপে এগিয়ে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত - পণ্য প্রকাশ!।...

উপহারের ঝুড়ি, সর্বদা একটি দুর্দান্ত উপহার ধারণা!

Christopher Armstrong দ্বারা অক্টোবর 6, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
উপহারের ঝুড়ি - এই ধরণের স্মার্ট আইডিয়া! উপহারে ভরা ঝুড়ির চেয়ে সম্ভবত আরও ভাল আর কী হতে পারে? প্রাথমিকটি তৈরি হওয়ার সাথে সাথে তত্ত্বটি দ্রুত নিয়েছিল। আজ, খুব বেশি প্রচেষ্টা ব্যতীত, প্রতিটি এবং প্রতিটি অনুষ্ঠানের জন্য এবং প্রতিটি থিমের জন্য কল্পনাযোগ্য একটি উপহারের ঝুড়ি সন্ধান করা সম্ভব।একটি উপহারের ঝুড়ি অনেক কারণে একটি দুর্দান্ত উপহার দেয়। তালিকার শীর্ষে থাকা সত্য হতে পারে যে তারা দামের একটি অ্যারেতে পাওয়া যায় যাতে বাজেট কখনই বিবেচনা করা হয় না। এগুলি এমন ব্যক্তিদের জন্যও একটি আদর্শ উপহারের ধারণা যাদের চারপাশে যাচাই করার মতো অবস্থানে থাকার সুখী বিলাসিতা নেই। তারা রেডিমেড আসে তাই আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল আপনার ব্যক্তিগত প্যাকেজটি সরবরাহ করা। এবং ডেলিভারির বিষয়ে কথা বলার জন্য, উপহারের ঝুড়ি বিক্রি করে এমন অনেকগুলি আউটলেটগুলি আপনার জন্য ব্যক্তিগতভাবে ভাগ্যবান প্রাপকের কাছে পাঠাতে পারে, অবিলম্বে বিশেষ ইভেন্টের জন্য, নামমাত্র চার্জের জন্য। এটা সত্যিই সুবিধাজনক।এবং বিশেষ কিছু কার্ডের বিপরীতে, এটি কেবল একটি পোশাকের মধ্যে সজ্জিত অর্থের একটি ওয়াড, কিছু বিশেষ ঝুড়িতে আসলে আসল উপহার রয়েছে! এগুলি আর বিশেষ খাবারগুলিতে ভরাট ঝুড়ি নয়, যদিও এই জাতীয় ঝুড়িগুলি অত্যন্ত জনপ্রিয় রয়েছে। সৈকত গিয়ার, গাড়ি আনুষাঙ্গিক, ক্যাম্পিং সরবরাহ, শিশুর পণ্য, ক্রীড়া স্মৃতিচিহ্ন এবং প্রত্যেকের প্রিয়, চকোলেট সহ দরকারী আইটেমগুলির সাথে আজকের ঝুড়িগুলি উপচে পড়েছে।যখন অনুমান করা যায় যে কোনও ব্যক্তি কী পছন্দ করে, তখন বিশেষ ঝুড়ির কিছু অনুসন্ধান করা সহজ। এটি একটি উপহার যা সত্যই ব্যক্তিগত এবং এটি সহজেই ব্যক্তিগতকৃত হতে পারে। আপনার যদি চারপাশে কেনাকাটা করার জন্য সময় এবং শক্তি বেছে নেওয়া উচিত এবং আপনার কাছে কিছুটা আলংকারিক ফ্লেয়ারও রয়েছে, আপনি নিজেই একটি ডিজাইন করতে পারেন।আপনার একটি উপযুক্ত আকারের ঝুড়ি দরকার, কিছু নীচে পূরণ করার জন্য সংবাদপত্র রোল আপ করা হয়েছে, সংবাদপত্রটি লুকানোর জন্য কিছু উপাদান এবং আপনার উপহারের প্রয়োজন হবে। একবার আপনি উপহারের ঝুড়ির জন্য আইটেমগুলি নির্বাচন করার পরে, আকার এবং আকারের একটি নির্বাচন চয়ন করার চেষ্টা করুন। এইভাবে, আপনি একটি সুন্দর চেহারার ব্যবস্থা বিকাশ করতে পারেন। আপনার উপহারের ঝুড়িটি কয়েকটি পরিষ্কার বা রঙিন প্লাস্টিকের মোড়কে আবদ্ধ করুন, কিছু ফিতা প্লাস কিছু ধনুক দিয়ে তাদের বেঁধে রাখুন এবং আপনি সম্পন্ন করেছেন!।...

জৈব পণ্য এবং উত্পাদন

Christopher Armstrong দ্বারা সেপ্টেম্বর 14, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
অনেক ক্রেতাদের কেবল আশেপাশের জৈব খাবার এবং পণ্যগুলির সুবিধাগুলি এবং তাদের স্বাস্থ্যের সুবিধার একটি বিমূর্ত জ্ঞান রয়েছে বলে মনে হয়। জৈব মাংস, হাঁস -মুরগি, ডিম এবং দুধের পণ্যগুলির ফলে প্রাণীদের দ্বারা ঘটে যা কোনও অ্যান্টিবায়োটিক বা এইচজিএইচ দেওয়া হয় না। অনেক লোক মনে করেন যে জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং বিপজ্জনক, অপ্রত্যাশিত এবং খাবারের ভিটামিন এবং খনিজগুলি হ্রাস করবে। তবে এফডিএ বলেছে যে বাণিজ্যিক প্রাণিসম্পদে পাওয়া হরমোনগুলির পরিমাণ মানুষের ক্ষতি করার পক্ষে যথেষ্ট নয়। এ কারণে জৈব হিসাবে বিবেচিত হওয়ার কারণে, মাংস, হাঁস -মুরগি, ডিম এবং দুধের পণ্যগুলি অবশ্যই এমন প্রাণীদের থেকে ফলাফল করতে হবে যা কোনও অ্যান্টিবায়োটিক বা এইচজিএইচ দেওয়া হয় না। সাধারণত জৈব ফল এবং ভেজি, দুধ, ডিম এবং মাংসের পণ্যগুলি তাদের চূড়ান্ত বিক্রয়ের জন্য এই হোস্টের 50 মাইল ব্যাসার্ধের ভিতরে উত্পাদিত হয়।জৈব উত্পাদন শাকসব্জী সনাক্ত করে যা রাসায়নিক বা কীটনাশকের ব্যবহার বিয়োগফল জন্মায়। জৈব উত্পাদন বৃদ্ধির জন্য সারের মতো কেবল স্বাভাবিকভাবেই সার ব্যবহার করা যেতে পারে। যদিও শাকসব্জির চেয়ে অ-জৈব শাকসব্জী খাওয়া এখনও সহজ, তবে ব্যক্তিরা প্রাকৃতিক পণ্যগুলির মূল্য দেখতে শুরু করে।খাঁটি, জৈব স্কিনকেয়ার পণ্য খাতটি গত বছরের সময়কালে নয় শতাংশের বৃদ্ধি পেয়েছে। পণ্যদ্রব্য সূত্রগুলি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক বা প্রাকৃতিকভাবে উদ্ভূত উপাদানের উপর নির্ভর করে। পণ্যগুলি সাধারণত কোনও কৃত্রিম সংরক্ষণাগার ব্যবহার করে না।এফডিএ স্কিনকেয়ার নির্মাতাদের নিয়ন্ত্রণ করবে না, প্রশ্নবিদ্ধ উপাদানগুলি প্রায়শই তাদের সূত্রগুলিতে তাদের পথ তৈরি করে। এর মধ্যে কয়েকটি পণ্য সর্ব-প্রাকৃতিক বলে দাবি করতে পারে, যদিও এখনও বেশ কয়েকটি রাসায়নিক এবং টক্সিন রয়েছে। গ্রাহক হিসাবে যদি কোনও স্কিনকেয়ার পণ্যটিতে এমন একটি উপাদান থাকে যা সম্পর্কে আপনি অনিশ্চিত, এটির নামটি লিখুন এবং কিছুটা গবেষণা চালাবেন। যদি কোনও পণ্য প্রাকৃতিক এবং জৈব বলে দাবি করে তবে এর উপাদানগুলি সহজেই প্রাকৃতিক উপাদান হিসাবে স্বীকৃত হওয়া উচিত।পণ্যদ্রব্যগুলিতে প্রাথমিক বেশ কয়েকটি তালিকা যাচাই করুন তা নিশ্চিত হওয়ার জন্য যে তারা আপনি অনুসন্ধান করছেন এমন 100 % প্রাকৃতিক উপাদান। ময়লা, ধুলো, দূষণকারীরা অন্যান্য পরিবেশ দূষণকারীরা আপনার ত্বকের মাধ্যমে আপনার শরীরে প্রবেশ করে, কারও শরীরের আরও অনেক বেশি উল্লেখযোগ্য প্রবেশদ্বার সরবরাহ করে, তাই পণ্যগুলি কী ধারণ করে তার সাথে পরিচিত হওয়া গুরুত্বপূর্ণ। গ্রাহকদের জন্য চিরকালীন চাহিদার প্রতিক্রিয়া হিসাবে, আরও অনেক জৈব খাবার এবং পণ্য বাজারে প্লাবিত হচ্ছে। তবুও মূলধারার সুপারমার্কেটগুলিতে, প্রত্যয়িত জৈব খাবার এবং জৈব স্কিনকেয়ার পণ্যগুলি পাওয়া যায়।জৈব উত্পাদনের চাহিদা প্রতি বছর খুব কমপক্ষে 40 % বৃদ্ধি পাচ্ছে। যদিও কিছু ক্ষেত্রে জৈব পুনর্ব্যবহারযোগ্য জন্য ক্রয়ের মূল্য প্রচলিত চেয়ে 3 থেকে 4 গুণ বেশি ব্যয়বহুল হতে পারে। যদি ভোক্তাদের চাহিদা বৃদ্ধি পায় তবে দামগুলি হ্রাস পেতে অবিচ্ছিন্নভাবে চালিয়ে যাওয়া উচিত।...

জাপানি খাবার

Christopher Armstrong দ্বারা আগস্ট 2, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
জাপানি খাবারগুলি এর স্বতন্ত্র স্বাদ এবং উপস্থিতির কারণে সারা বিশ্ব জুড়ে সুপরিচিত। বিভিন্ন ধরণের খাবারগুলির নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক প্রদর্শনগুলি একইভাবে বিশ্বাস করা হয় কারণ খাবার নিজেই। ক্রমবর্ধমান মরসুমের মেজাজ প্রায়শই লন্ড্রিগুলিতে অনুভূত হতে পারে এবং তাদের চাক্ষুষ সন্তুষ্টির অনুভূতি সরবরাহ করা উচিত। প্রতিটি জাপানি থালা প্রতিটি ব্যক্তির জন্য পৃথক বাটি, প্লেট এবং খাবারগুলিতে শৈল্পিকভাবে সাজানো হয়। প্রায়শই, সমস্ত কোর্স একবারে উপস্থাপিত হয় এবং কোনও নির্দিষ্ট ক্রমে খাওয়া হয়।জাপান সমুদ্র দ্বারা বেষ্টিত এবং মূলত চারটি প্রধান দ্বীপপুঞ্জের সমন্বয়ে গঠিত। তার মোট আকার, অবস্থান এবং জনসংখ্যা, সমস্তই এই দাবিতে একত্রিত হয় যে মহাসাগর এবং তার বিশ্বকে ঘিরে মাছ ধরার বহর সরবরাহের সরবরাহের জন্য প্রচুর লোকের খাবারের ফলাফল রয়েছে যা প্রশংসনীয়ভাবে প্রয়োজন। এটি অনুমান করা হয় যে সাধারণ জাপানিরা প্রতি বছর 70 পাউন্ড সামুদ্রিক খাবার গ্রহণ করে। মাছ প্রস্তুতির বিভিন্ন উপায়ের তালিকায়, সর্বাধিক বিখ্যাত হ'ল শশিমি বা সুশির মতো ভাজা বা তাদের কাঁচা উপস্থাপন করা। সম্ভবত সুশী, ভিনগার্ড চাল এবং টেম্পুরার একটি বলের উপরে চাপানো তাজা মাছের আকারের বিটগুলি, চিংড়ি এবং উদ্ভিজ্জ লেপযুক্ত ডিমের বাটা এবং গভীর ভাজাযুক্ত, এটি পশ্চিমাদের কাছে সর্বাধিক পরিচিত। গত শতাব্দীর মধ্যে একটি তাজা 'পশ্চিমা খাবার' হিসাবে মাংসের খাবারগুলি চালু করা হয়েছিল।জাপানি রন্ধনসম্পর্কীয় tradition তিহ্য কোরিয়া এবং চীনের দ্বারা অনেক বেশি প্রভাবিত হয়েছে। বৌদ্ধধর্ম 6th ষ্ঠ শতাব্দীতে কোরিয়া হয়ে এসেছিল এবং মাংস খাওয়া নিরুৎসাহিত করা হয়েছিল। চপস্টিকস এবং সয়া সস 8 ম শতাব্দীতে চীন থেকে উদ্ভূত হয়েছিল। 13 তম শতাব্দীতে জেন বৌদ্ধধর্মের জাপানের পরিচিতি আপনার নিরামিষাশীদের কঠোর মেনে চলা এবং মাংস খাওয়ার বিষয়টি এক শতাব্দী আগে পর্যন্ত নিষিদ্ধ করা হয়েছিল। তার দীর্ঘ ইতিহাসের সময়, জাপানের প্রায় কোনও অংশই তার আনন্দদায়ক আঞ্চলিক খাদ্য বিশেষত্ব তৈরি করে এবং ব্যক্তিরা বেশ কয়েকটি গরুর মাংসের খাবার প্রস্তুত করতে দক্ষ হয়ে ওঠে। সুকিয়াকি এমন স্বতন্ত্র জাপানিদের সবচেয়ে বেশি উপভোগ করেছেন।আজ, জাপানি রেস্তোঁরাগুলি পুরো মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং সেই অন্যান্য বিশ্বের সমস্ত জুড়ে ছড়িয়ে পড়ছে। প্রচুর লোকেরা জাপানি খাবারগুলি উপভোগ করে না কেন, তারা বাড়িতে এগুলি তৈরি করতে অনিচ্ছুক হতে পারে। সম্ভবত যে কারণে তাদের প্রয়োজনীয় ডেটা এবং দক্ষতার অভাব রয়েছে বা উপাদানগুলির সীমিত বিকল্প দ্বারা বাধা অনুভব করে। জাপানি রান্নার একটি জটিল কাজ হতে হবে না। টেবিলে কিছুটা স্নেহের মতো রান্না করা বেশ কয়েকটি এক-পাত্রের খাবার রয়েছে এবং এগুলির একটি রোমান্টিক এবং আরামদায়ক সেটিং তৈরি করার প্রবণতা রয়েছে। বাসন এবং উপাদানগুলির সারণীতে আগে থেকেই সুশৃঙ্খলভাবে প্রস্তুতি আপনার রান্নাঘরে আটকে থাকার পরিবর্তে আপনার সংগঠনটি উপভোগ করার জন্য সময় এবং শক্তি ছেড়ে দেয়।দোকানগুলিতে অনেকগুলি রান্নার বই রয়েছে যা অনিচ্ছাকৃত প্রস্তুত, রান্না করতে এবং সম্ভবত জাপানি খাবারগুলির মধ্যে সবচেয়ে সুস্বাদু পরিবেশন করতে সহায়তা করে (আপনি যদি আপনার আশেপাশের সুপার মার্কেটে মূলটি আবিষ্কার করতে ব্যর্থ হন তবে বিকল্প উপাদানগুলির পরামর্শও দেওয়া) এবং সেই কারণে আশ্চর্যজনক অতিথি এবং পরিবার একই। সেরা বইগুলি হ'ল যা পরিবেশন পরামর্শ এবং উপযুক্ত টেবিল শিষ্টাচার সরবরাহ করে। দিকনির্দেশগুলি অনুসরণ করুন এবং আপনি ধারাবাহিকভাবে দুর্দান্ত ফলাফলের বিষয়ে আশ্বাস দিন এবং আপনার বাড়িতে অল্প পরিমাণে জাপান আনবেন।...

স্টেকহাউসে কীভাবে একটি স্মরণীয় পার্টি করবেন?

Christopher Armstrong দ্বারা জুলাই 8, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
একটি উদযাপনের সাথে আপনার পরিবারের সমস্ত সদস্যকে অবাক করে দিতে চান, বা আপনি কেবল কোনও নির্দিষ্ট পারিবারিক অনুষ্ঠান উদযাপন করতে চান? একটি অত্যন্ত স্মরণীয় অভিজ্ঞতার জন্য তাদের জন্য একটি স্টেকহাউসে একটি উদযাপনের আয়োজন করুন। রবিবার এই ধরণের পার্টির ব্যবস্থা করার উপযুক্ত দিন হতে পারে, কারণ রবিবার সম্পূর্ণ সপ্তাহের মরিচা পরিষ্কার করে দেয়। শেষ পর্যন্ত আপনি আপনার অতিথিদের শিথিল এবং উপলক্ষে উপভোগ করতে চাইবেন। বিভিন্ন স্টেকহাউস রয়েছে যা তাদের গ্রাহকদের কারণে রবিবার বেসরকারী দলগুলিকে সংগঠিত করে।আপনার বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের জন্য একটি উদযাপনের আয়োজন করা সত্যিই খুব সহজ। আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল আপনার অঞ্চলে একটি খুব ভাল স্টেকহাউস খুঁজে পাওয়া। অনেক স্টেকহাউস তাদের গ্রাহকদের দাবি অনুসারে বেসরকারী দলগুলি সংগঠিত করার বিধান রয়েছে। আমি নিশ্চিত যে আপনার অঞ্চলে এই ধরণের স্টেকহাউসটি খুঁজে পাওয়া মোটেই কঠিন হবে না। প্রচুর স্টেকহাউস রয়েছে যা ব্যক্তিগতভাবে আপনার জন্য পার্টির ব্যবস্থা করবে। আপনার প্রিয়জনদের সাথে একত্রে একটি নির্দিষ্ট অনুষ্ঠান উদযাপন করার জন্য স্টেকহাউসে ব্যক্তিগত দলগুলি আদর্শ। এটি বিবাহের বার্ষিকী, পুনর্মিলন, একটি ছোট ব্যবসায়িক সভা বা কেবল একটি পারিবারিক গ্রুপের সমাবেশ হতে পারে।আপনি পার্টির জন্য প্রকৃতপক্ষে ব্যবস্থা করা শুরু করার আগে আপনি যদি পার্টির জন্য একেবারে কী প্রয়োজন তা সাবধানতার সাথে চক্কর দিয়ে বেরিয়ে আসবেন তবে এটি আরও ভাল হবে। একটি অতিথি তালিকা খসড়া দিয়ে শুরু করতে। যদি এটি কোনও পারিবারিক গোষ্ঠী সমাবেশ হয় তবে তালিকা থেকে কাউকে বাদ না দেওয়ার জন্য সচেতন হয়ে উঠুন। এটি পার্টির জন্য একটি মেনু চয়ন করুন। একবার আপনি সমস্ত কিছু পরিকল্পনা করার পরে, স্টেকহাউসের সাথে কথা বলুন যেখানে আপনি সত্যিই পার্টি করতে বেছে নিয়েছেন।পার্টির জন্য আপনার যা কিছু প্রয়োজন তা বিশদে তাদের বলুন। পার্টির জন্য অতিথিদের সঠিক পরিমাণের পাশাপাশি আপনি যখন সত্যিই এই অনুষ্ঠানটি করতে চান তখন তাদের সরবরাহ করুন। পার্টির জন্য আপনার কী মেনু প্রয়োজন হবে তা তাদের জানান এবং এছাড়াও আপনি আপনার অতিথিদের জন্য কোন ধরণের পানীয় পরিবেশন করতে চান। স্টেকহাউস বিখ্যাত যে বিশেষ ধরণের স্টেক তা নিশ্চিত হন। আপনার অতিথিরা কেবল এটি পছন্দ করবে। নিশ্চিত করুন যে আপনি পার্টির আয়োজকদের কেবলমাত্র যে কোনও অতিরিক্ত অতিথির জন্য বিধান থাকতে বলেছেন যারা অপ্রত্যাশিতভাবে ড্রপ করতে পারেন বা এমন কাউকে যাকে শেষ মুহুর্তের মধ্যে আমন্ত্রণ করার কথা মনে আছে।যারা সমস্ত ব্যবস্থা সুচারুভাবে চলছে কিনা তা দেখার জন্য যারা সংগঠিত করছেন তাদের সাথে অবিচ্ছিন্ন যোগাযোগে থাকুন। যাদের পরিকল্পনায় হঠাৎ কোনও পরিবর্তন রয়েছে তাদের জন্য স্টেকহাউস লোকেরা আগেই এটি সম্পর্কে সন্ধান করতে দেয়। এটি আপনার চাহিদা সামঞ্জস্য করার জন্য প্রয়োজনীয় যে কোনও পরিবর্তন করতে তাদের পর্যাপ্ত সময় এবং শক্তি সরবরাহ করবে।একটি স্টেকহাউসে একটি নিখুঁতভাবে সংগঠিত পার্টি নিঃসন্দেহে আপনার সমস্ত অতিথির দ্বারা ভালবাসা এবং উপভোগ করা হবে। ওয়েবের মাধ্যমে পার্টির জন্য বুকিং করা বা আপনার বুকিংয়ে যোগ দেওয়ার জন্য কেবল স্টেকহাউসে একটি কল সরবরাহ করা সম্ভব। বুকিংয়ের পরে সংশ্লিষ্ট ব্যক্তির সাথে দেখা করুন এবং আপনার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে তাঁর সাথে কথা বলুন। নিশ্চিত হয়ে নিন যে স্টেকহাউস যদি আইনহীন হয় তবে তৈরি করা ব্যবস্থাগুলি। আপনার বন্ধুবান্ধব এবং সম্পর্কগুলি গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে, যাতে তাদের বিশেষ চিকিত্সা প্রয়োজন।...

কীভাবে বাচ্চা ঝরনা কেক তৈরি করবেন তা শিখছি

Christopher Armstrong দ্বারা জুন 3, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
একটি শিশু ঝরনা কেক তৈরির পদক্ষেপগুলি শেখার পদক্ষেপগুলি আদর্শ শিশুর ঝরনা উদযাপনের পরিকল্পনার সবচেয়ে উত্তেজনাপূর্ণ ক্ষেত্রগুলির মধ্যে একটি।আমরা সকলেই বুঝতে পারি যে খাবারগুলি এবং কেক, সত্যিই যে কোনও দলের একটি গুরুত্বপূর্ণ বিভাগ, সুতরাং আপনি যখন কোনও ট্রিট তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন আপনি সম্মানিত অতিথিকে স্পষ্টভাবে বলছেন যে তিনি আসলে কতটা বিশেষ এবং আপনি তার কতটা প্রশংসা করেন বন্ধুত্ব।এটি সহজ তবে আপনি একটি শিশুর ঝরনা উদযাপন কেক তৈরি করতে চানকিছু ব্যক্তি ভাবতে পারে এমন কেক উত্পাদন করা এতটা কঠিন নয়।অনেক বেবি শাওয়ার উদযাপনের হোস্টগুলি নিজেকে আশেপাশের সেরা সম্ভাব্য বেকারি থেকে ব্যয়বহুলগুলি কিনে দেখেন, বুঝতে না পেরে যে কোনওটি তৈরি করার ক্ষমতা তাদের নাগালের দিকে রয়েছে।দুর্দান্ত রেসিপি এবং নিদর্শনগুলি সনাক্ত করাআপনি একটি গুডি তৈরি করার আগে, বলা বাহুল্য, আপনাকে কিছু খুব সুন্দর রেসিপি এবং পাশাপাশি কিছু দুর্দান্ত নিদর্শন খুঁজে পেতে হবে। ভাগ্যক্রমে, নিদর্শন, রেসিপি এবং কীভাবে সেরাটিকে অ্যাক্সেসযোগ্য করা যায় সে সম্পর্কে বিশদ নির্দেশাবলী।যদি আপনি অ্যাক্সেসযোগ্য কুকবুকগুলির একটি সংগ্রহ পেয়ে থাকেন তবে আপনার কাছে ইতিমধ্যে বেবি শাওয়ার উদযাপনের কেকের জন্য কিছু খুব সুন্দর রেসিপি রয়েছে।বৃহত্তর কেক তৈরির রেসিপিটি উন্নত করা নিঃসন্দেহে কোর্সগুলির প্রয়োজন হবে, তবে একটি প্রাক -প্রিক্সিস্টিং রেসিপিটি আপনি সন্তুষ্ট হতে পারেন এমন একটি শিশুর ঝরনা উদযাপন কেক উত্পাদন করা আরও সহজ করে তুলতে পারে।ম্যাগাজিন, কুকবুক এবং ইন্টারনেটম্যাগাজিন এবং কুকবুক উভয়ই এবং নেট এ উভয়ই এটি নিশ্চিত করা যায় তার অনেক নিদর্শন এবং নির্দেশাবলী রয়েছে।আপনি যদি কোনও প্যাটার্নের সন্ধান করছেন, কেবল কোনও গুডিজ তৈরি করা কীভাবে সর্বোত্তমভাবে অনলাইনে কিছু খুব সুন্দর নির্দেশাবলী এবং নিদর্শনগুলি সন্ধান করার জন্য একটি সহজ সমাধান হতে পারে সে সম্পর্কে নির্দেশাবলী সন্ধান করুন।কোনও উদযাপনের জন্য প্যাস্ট্রি তৈরি করার সময় এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে উপস্থাপনা এবং উপস্থিতি সত্যই গুরুত্বপূর্ণ কারণ প্যাস্ট্রি নিজেই।বাছাই করা রঙ যা শিশু ঝরনার থিমের সাথে মেলেএর থেকে বোঝা যায় যে আপনাকে এমন একটি গুডি তৈরি করতে হবে যা সুস্বাদু পাশাপাশি দেখার জন্য আবেদনকারী এবং এমন কিছু যা শিশু ঝরনার পুরো সাজসজ্জার স্কিমের সাথে ভালভাবে জড়িত।আপনি এটি নিশ্চিত করা অপরিহার্য, যার রঙ এবং সজ্জা অন্যান্য সমস্ত সজ্জাগুলির সাথে ভালভাবে মিশ্রিত হয়, তাই রঙিন আইসিংয়ের সজ্জা এবং টিউবগুলি কেনার সময় এটি বিবেচনায় নেওয়া নিশ্চিত করুন।কোনও শিশুর ঝরনা উদযাপন কেক তৈরি করা সহজ নাও হতে পারে, তবে অতিথি এবং সম্মানিত অতিথি, অবশ্যই আপনার সময় এবং প্রচেষ্টা এবং চিন্তাভাবনার প্রশংসা করবে।...

চিলি মরিচ - কেবল গরম এবং মশলাদার চেয়ে বেশি

Christopher Armstrong দ্বারা মে 25, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে

জাপানি হোম রান্না - সুশির বাইরে

Christopher Armstrong দ্বারা এপ্রিল 9, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
সাধারণভাবে, জাপানের লোকেরা অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর এবং পৃথিবীর কিছু অন্যান্য সংস্কৃতির চেয়ে দীর্ঘকাল বেঁচে থাকে। এই কিভাবে আসবে? তারা কীভাবে খায় তা অনেকেই এটিকে দায়ী করেন। তবে আপনি যদি মনে করেন যে সমস্ত জাপানি লোকেরা খায় সে সুশী আপনি আরও ভুল হতে পারেন না। জাপানি হোম রান্না সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু। যদিও কিছু উপাদানগুলি বহিরাগত এবং ভয় দেখানো বলে মনে হতে পারে তবে আত্মবিশ্বাসী হন যে যে কেউ সহজেই দুর্দান্ত আনন্দদায়ক জাপানি খাবার রান্না করতে পারে।সুশী সাধারণত বিশ্বজুড়ে উপভোগ করা জাপানি খাবারগুলির সর্বাধিক জনপ্রিয় ধরণের। আপনি পর্যবেক্ষণ করতে পারেন যে সুশি বেশ ভরাট করছে এবং আপনি সাধারণত হ্যামবার্গারের মতো আরও অনেক বেশি পশ্চিমা স্টাইলের খাবারের চেয়ে কম খান। সুশী সম্পর্কে তথ্যগুলির অর্থ এটি এতটা পূরণ এবং সন্তোষজনক? সমাধান ভাত হতে পারে।ভাত স্পষ্টতই যে কোনও জাপানি খাবারের প্রধান বিষয়। এটি সাইড ডিশ বা প্লাস সসিয়ার এন্ট্রি হিসাবে পরিবেশন করা হোক না কেন, আপনার প্রচুর চাল সহজেই পাওয়া যায়। সাদা লম্বা শস্য চাল সর্বাধিক জনপ্রিয় হলেও আপনি সর্বদা অনেক স্বাস্থ্যকর বাদামি চাল বেছে নিতে পারেন। যে কোনও ইভেন্টে, আপনি এমনকি চাল কুকারে বিনিয়োগের বিষয়টি বিবেচনা করতেও পারেন। রাইস কুকারগুলি মেক এবং মানের সাথে সম্পর্কিত ডলারের বিশাল নির্বাচনের জন্য 30 ডলার থেকে ব্যয় করতে পারে। আপনি যদি প্রচুর চাল খাওয়ার প্রত্যাশা করেন তবে এটি সম্ভবত বিনিয়োগের পক্ষে উপযুক্ত। আপনি প্রতিবার কার্যত নিখুঁত ভাত গ্যারান্টিযুক্ত।আপনি কি কখনও আপনার নির্বাচিত সুশী রেস্তোঁরায় মিসো স্যুপ সহ্য করেছেন? মিসো স্যুপ বেশ কয়েকটি উপাদান থেকে তৈরি করা হয়, এটি একটি মিসো পেস্ট, যা সয়াবিন থেকে তৈরি করা হয়। মিসো লাল বা হলুদ হিসাবে আসে, উভয়ই স্বতন্ত্র এবং সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত। শুধুমাত্র স্যুপের জন্যই নয়, আপনি গরুর মাংসের জন্য মেরিনেডে ভেজি স্ট্রে ফ্রাই থেকে শুরু করে প্রায় কোনও কিছুতে মিসো অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এবং মিসো কেবল জাপানি রান্নার জন্যই নয়। একবার আপনার মিসোর আনন্দদায়ক স্বাদ হয়ে গেলে আপনি এটি আপনার খাবারে যুক্ত করবেন!আপনি যদি মাছ অপছন্দ করেন তবে আপনি অবশ্যই মনে করেন জাপানি রান্না আপনার জন্য নয়। যদিও মাছ স্পষ্টতই জাপানি ডায়েটের একটি বিশাল অঞ্চল, তবে এর অর্থ এই নয় যে তারা কেবল খায়। মুরগী, গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস জনপ্রিয় পছন্দ, পাশাপাশি তোফু এবং ডিম। টেরিয়াকির মতো সসগুলিতে মাংসকে মিশ্রিত করা একটি wok বা গভীর স্কিললেট একটি ভাল পছন্দ। আপনি এই খাবারগুলি চাল বা নুডলসের মতো সোবার উপর পরিবেশন করতে পারেন। এটি ভাজা খাবারগুলির জন্য খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প যা প্রচুর লোকেরা ঘন ঘন খায়।আপনি যদি জাপানি হোম রান্নার কথা বিবেচনা করছেন তবে ওয়েবে অনেকগুলি দুর্দান্ত রেসিপি রয়েছে যা আপনাকে বিভিন্ন ধরণের উপাদান এবং রান্নার পদ্ধতির মাধ্যমে দেখাতে সহায়তা করবে। আপনি যদি আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদযুক্ত পরিবর্তন কিনে থাকেন তবে কয়েকটি জাপানি খাবার চেষ্টা করার কথা বিবেচনা করুন। খুব দীর্ঘের আগে আপনি আপনার দেহ এবং আত্মাকে লালনপালন করে এমন বেশ কয়েকটি আনন্দদায়ক খাবার উপভোগ করবেন।...

সেপসিস খাদ্য বিষক্রিয়া

Christopher Armstrong দ্বারা মার্চ 19, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
খাদ্য বিষক্রিয়া সত্যই একটি সেপসিস (ক্ষতিকারক অণুজীবের বর্তমান উপস্থিতি বা রক্ত ​​এবং টিস্যুতে সম্পর্কিত টক্সিনগুলির উপস্থিতি), এটি এমন খাবার খাওয়ার কারণে ঘটে যা প্যাথোজেনিক ব্যাকটিরিয়া, টক্সিন, ভাইরাস, প্রিওনস বা পরজীবী দ্বারা দূষিত। এই দূষণগুলি সাধারণত অনুচিত হ্যান্ডলিং, স্টোরেজ বা খাবারের প্রস্তুতির কারণে হয়। খাবারে রাখা কীটনাশকগুলি ভাইরাসগুলির ব্যবহারের সম্ভাবনাও যুক্ত করতে পারে। যে কীটপতঙ্গগুলি যেমন উদাহরণস্বরূপ মাছি এবং তেলাপোকা খাবারের সাথে রয়েছে তা যোগাযোগ করুন, আরও দূষণের পরিবর্তনকে আরও বাড়িয়ে তোলে।দূষিত খাবার খাওয়ার পরে লক্ষণগুলি প্রায়শই অনেক ঘন্টা ধরে ঘটে না, তাই কখনও কখনও 'গাধাটির লেজটি পিন করা' এবং এটি কোথা থেকে উদ্ভূত হয়েছিল তা খুঁজে পাওয়া সত্যিই কঠিন। প্রাথমিক খাদ্য বিষের লক্ষণগুলির মধ্যে সাধারণত অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: বমি বমিভাব, ডায়রিয়া, জ্বর, বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা, মাথা ব্যথা বা ক্লান্তি। সাধারণত অল্প সময়ের পরে শরীরটি বিষক্রিয়া থেকে একা পুনরুদ্ধার করতে পারে। বিরল পরিস্থিতিতে, বিশেষত গর্ভবতী শিশু এবং মহিলাদের সাথে খাদ্য বিষক্রিয়া স্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যা এবং আরও তীব্র ক্ষেত্রে মৃত্যুর কারণ হতে পারে।আপনার খাদ্য দুর্ঘটনা এবং হার্পিস ভাইরাসের নির্দিষ্ট উপস্থিতির মধ্যে যে সময়টি অতিক্রম করে তাকে ইনকিউবেশন পিরিয়ড বলা হয়। এই সময়ের মধ্যে জীবাণুগুলি পেটের মধ্য দিয়ে এবং অন্ত্রের মধ্যে দিয়ে যায় যেখানে তারা অন্ত্রের প্রাচীরের লাইনগুলি সংযুক্ত করে এমন কোষগুলি সংযুক্ত করে। তারপরে তারা গুণতে হবে।খাদ্য প্রস্তুতের তিনটি পর্যায়ে (আগে, পরে, সময়) তিনটি পর্যায়ে ভাল স্বাস্থ্যবিধি অনুশীলন করা খাদ্য বিষের সুযোগ হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। আপনার সুস্থতা সম্পর্কে স্মার্ট হন এবং যখনই খাবার ব্যবহার করেন তখন প্রয়োজনীয় সতর্কতা অবলম্বন করুন।...

বারবিকিউ মাংস বেছে নেওয়ার সময় বিষয়গুলি বিবেচনা করা উচিত

Christopher Armstrong দ্বারা ফেব্রুয়ারি 14, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
প্রত্যেকে একটি দুর্দান্ত বারবিকিউ পছন্দ করে। তবে একবারে, আমরা যখনই কেবল সমস্ত কিছু একেবারে নিখুঁত হতে চাই তখন আমরা সেই চুলকানি পাই - বিবিকিউ মেরিনেড থেকে বারবিকিউ মাংস থেকে কাগজের প্লেট এবং কাপ পর্যন্ত। বারবিকিউ মাংস সম্পর্কে কথা বলার জন্য, বারবিকিউর আদর্শ স্বাদ আনতে খুব সহায়তা করার জন্য যখনই মাংস বেছে নেওয়া আপনার সম্পর্কে আপনার ভাবা উচিত।সাধারণভাবে, সর্বাধিক সাধারণ বারবিকিউ মাংসের পছন্দগুলি হ'ল গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং হাঁস -মুরগি, প্রতিটি ধরণের মাংসের তালুতে বিভিন্ন জিনিস সরবরাহ করার জন্য রয়েছে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, নির্বাচন করা মাংসগুলি নির্বাচন করুন যা অল্প বয়স্ক প্রাণী থেকে উত্পাদিত হয়েছিল যেহেতু এগুলি কোমল এবং আরও স্বাদযুক্ত হবে।গরুর মাংসের কাটগুলি বারবিকিউগুলির জন্য নিখুঁত হবে এনওয়াই স্ট্রিপ, ফাইল্ট ম্যাগনন এবং পাঁজর চোখ। গরুর মাংসের সঠিক বেধটি পুরো ইঞ্চি সম্পর্কিত হওয়া উচিত। কেবলমাত্র একটি সামান্য সিজনিং ঘষা গরুর মাংসের প্রাকৃতিক স্বাদকে অতিরিক্ত শক্তি না দিয়ে আঁকতে সহায়তা করে।পোল্ট্রি হ'ল আরেকটি বারবিকিউ প্রিয় যা হয় হাঁস, মুরগী, গেমের মুরগির পাশাপাশি তুরস্কের যথাযথ সম্পাদন বজায় রাখতে পারে। ডানা, পা এবং উরুর মতো হাঁস -মুরগির পছন্দ কাটগুলি শুকনো মশলা ঘষতে ব্যবহার করে মেরিনেট বা স্বাদযুক্ত হতে পারে। মুরগির স্তনগুলি গ্রিলিংয়ের আগের মতোই পাকা হতে পারে।শুয়োরের মাংস সত্যই প্রত্যেকের দ্বারা উপভোগ করা একটি বারবিকিউ প্রধান। এটি বারবিকিউতে সবচেয়ে সহজ ধরণের মাংস। শুয়োরের মাংসের স্বাদ বোঝার জন্য, মশলা বা বারবিকিউ সসের সাথে পাকা টেন্ডার চপস এবং অতিরিক্ত পাঁজর বা বেবি ব্যাক পাঁজরের মতো চর্বিযুক্ত কাটগুলি চয়ন করুন।সিজনিং মিটসবারবিকিউ ঘষে traditional তিহ্যবাহী বারবিকিউকে একটি সম্পূর্ণ নতুন মাত্রা দেয়। এটি একটি স্বাদযুক্ত এবং আরও অনেক স্বাদযুক্ত বারবিকিউর জন্য তৈরি করে। প্রকৃতপক্ষে, বেশিরভাগ খ্যাতিমান বারবিকিউ রেস্তোঁরাগুলি তাদের পাঁজর, মুরগী ​​সরবরাহ করতে ঘষা ব্যবহার করে এবং স্টিকগুলি একটি সমৃদ্ধ গভীর স্বাদ দেয়। বারবিকিউ ঘষে মাংসের মধ্যে ঘন ঘন ঘষতে হবে এবং খুব কমপক্ষে চার ঘন্টা বা তারও বেশি সময় ধরে সেখানে রেখে যাওয়া উচিত। গ্রিলিং করার সময়, বারবিকিউ ঘষে মাংসকে একটি ভাল, ছদ্মবেশী এবং ক্রাস্টি লেপ দেয়।আদর্শভাবে, আপনাকে প্রথমে মাংসটি ঘষতে হবে এবং গ্রিলিংয়ের সময় সস যুক্ত করতে হবে। বারবিকিউ ঘষে সমস্ত ধরণের মিশ্রণে পাওয়া যায়। একটি ভাল বাদামী রঙের জন্য, আপনাকে আরও ব্রাউন সুগার যুক্ত করতে হবে। পেপারিকা ঘষাগুলিতে একটি প্রিয় উপাদান হতে পারে। এটিতে খুব হালকা মরিচের স্বাদ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং মাংসকে একটি ভাল, সমৃদ্ধ, বাদামী রঙ সরবরাহ করে। ওরেগানো, থাইম এবং রোজমেরি দুর্দান্ত ভেষজ যা লাল বারবিকিউ সসগুলির সাথে মেলে। মাংসের স্বাদ নিতে নিয়মিতভাবে পেঁয়াজ এবং রসুনের গুঁড়ো থাকে।...

গরম সস - জিনিস গরম করা

Christopher Armstrong দ্বারা জানুয়ারি 21, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
এমনকি বেশিরভাগ খাবারের সবচেয়ে মজাদার এমনকি মশালার জন্য গরম সসের একটি ড্যাশ মারার কিছুই নেই। প্রকৃতপক্ষে, বিশ্বজুড়ে সসগুলির ঘরানার সাথে সত্য, গরম সস কেবল একটি সঙ্গী নয় তবে অতিরিক্তভাবে সম্মান করে কারণ প্রচুর খাবারের মধ্যে প্রধান উপাদান।হট সস শব্দটি ইতিমধ্যে মরিচ মরিচ বা মরিচ নিষ্কাশন এবং ভিনেগার থেকে তৈরি কোনও গরম এবং মশলাদার সস সনাক্ত করতে পারে। সুতরাং, আপনি লাল মরিচ, হাবানেরা বা তাবাস্কোর মতো যে কোনও ধরণের মরিচ মরিচ থেকে সস তৈরি করতে পারেন। ট্যাবাসকো সস উপলব্ধ সমস্ত গরম সসগুলির মধ্যে সবচেয়ে উষ্ণ হতে পারে।আপনার গরম সসটি কীভাবে গরম হবে তা সম্ভবত ব্যবহৃত ধরণের মরিচের উপর নির্ভর করে। সুতরাং, আপনার কাছে স্পেকট্রামের এক প্রান্তে সবেমাত্র স্বাদযুক্ত বেল মরিচ রয়েছে এবং দৃ ust ় হাব্যানেরোস, যা অন্য প্রান্তে একটি গুরুত্বপূর্ণ বাষ্পে কাজ করবে। মজার বিষয় হল, এটি ক্যাপসাইসিন নামক একটি পদার্থ, যা মরিচকে বৈশিষ্ট্যযুক্ত তাপ সরবরাহ করে।হট সস সত্যিই প্রচুর মেক্সিকান এবং কাজুন থালা এবং থাই এবং ভিয়েতনামী রান্নায় একটি জনপ্রিয় উপাদান। যাইহোক, এর সর্বাধিক বিস্তৃত ব্যবহার হ'ল বার্বেক সঙ্গী হিসাবে।বারবিকিউ সস গ্রিলড বা বারবিকিউড মাংসে poured েলে দেওয়া হয়। অতিরিক্তভাবে এটি ডিপার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। একটি গরম বারবিকিউ সস সাধারণত মিষ্টি, টক এবং মশলাদার উপাদানগুলির মিশ্রণ এবং সাধারণত সর্বাধিক জনপ্রিয় সংমিশ্রণে টমেটো স্বাদ, ভিনেগার এবং চিনি থাকে।বারবিকিউ সসগুলি অগণিত আকারে পাওয়া যায়, প্রতিটি অঞ্চল এই দেশীয় বিবিকিউ সসের গর্ব করে। সুতরাং আপনার কাছে টমেটো বেস, ভিনেগার এবং টমেটো ভিত্তিক আরকানসাস জাতের সাথে জ্বলন্ত টেক্সাসের বিভিন্নতা রয়েছে, গুড় দ্বারা নীচে নামানো, সাদা মেয়োনিজ ভিত্তিক আলাবামার ধরণ এবং কালো মরিচ, সরিষা এবং ভিনেগার কনককশন এসসি থেকে।তারা যে সমস্ত আগুন ধরিয়েছিল তার জন্য, গরম মরিচ সসগুলি প্রস্তুত করা সহজ কাজ।বেশ কয়েকটি মরিচ নিন (পরিমাণটি পুরোপুরি নির্ভর করে যে আপনার সস নিঃসন্দেহে কতটা গরম হবে তার উপর নির্ভর করে) হাবানেরা বা তাবাসকো, এক কাপ জল, 1/3 কাপ বার্গ্যান্ডি বা মেরলট ওয়াইন ভিনেগার, একটি বেল মরিচ, এক টেবিল চামচ, স্বাদে লবণ এবং স্বাদে লবণ এবং আপনি যে ইচ্ছা তাই ইভেন্টে জিরা। মরিচগুলি কাটা বা পিষে এবং এটি বর্তমান সমস্ত উপাদান দিয়ে সিদ্ধ করুন। শেষ অবধি, একটি ব্লেন্ডারে এই হেডি মিশ্রণটি ক্রাশ করুন। আপনার গরম মরিচ সস প্রস্তুত।সতর্কতার একটি শব্দগোলমরিচ এবং গোলমরিচ সস নিয়ে কাজ করার সময়, গ্লোভগুলি ডন করতে ভুলবেন না। কিছু মরিচের লাইভ গোলাবারুদগুলির অভাব নেই এবং তাই ত্বকের জ্বালা হওয়ার জন্য স্বীকৃত এবং তাই তারা যদি চোখে প্রবেশ করে তবে বিশেষত বাজে।মরিচ থেকে আরও বেশি কিছু রয়েছে কেবল ট্যানজি স্বাদের চেয়ে। মরিচগুলি হ'ল ভিটামিন এ, সি এবং ই, পটাসিয়াম এবং ফলিক অ্যাসিডের স্টোরহাউস। সুতরাং স্বতন্ত্র স্বাদ ছাড়াও, গরম সসগুলি তারা অনুগ্রহ করে লন্ড্রিগুলিতে কিছু ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে।হট সস এটি যা কিছু মনে হয় তা ধরে রাখে। যেহেতু প্রবাদটি চলেছে, এটি উপভোগ করুন বা এটিকে ঘৃণা করুন, আপনি কেবল এটিকে উপেক্ষা করতে পারবেন না।...