ট্যাগ: ক্রয়
নিবন্ধগুলি ক্রয় হিসাবে ট্যাগ করা হয়েছে
জলপাই বিভিন্ন ধরণের
গুরমেট জলপাই জাতগুলি ব্যাপকভাবে উপলভ্য এবং বিভিন্ন স্বাদে আসে।এখানে আরও সাধারণ ধরণের জলপাইয়ের দশটি এবং প্রতিটিটির একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ রয়েছে।ভেষজ ডি প্রোভেন্স সহ সবুজ জলপাই: এই প্রাণবন্ত সাইট্রাস স্বাদযুক্ত জলপাই মাছের সাথে এবং মিষ্টি মশালার জন্য কল করা রেসিপিগুলিতে একটি দুর্দান্ত মিল। হার্বস ডি প্রোভেনস মশালার একটি সুন্দর মিশ্রণ যা ডিম থেকে স্যুফল পর্যন্ত সমস্ত কিছুতে ব্যবহার করা যেতে পারে éনিকোইস: এই পৃথিবী সমৃদ্ধ জলপাই তেল tradition তিহ্যগতভাবে নিকোয়েস সালাদে ব্যবহৃত হয়। এটি লাল ওয়াইন ভিনেগারে নিরাময় একটি ছোট কালো জলপাই।সিসিলিয়ান ভেষজগুলির সাথে মাউন্ট অ্যাথোস গ্রিন: এই জলপাই তেল একটি পাঞ্চ প্যাক করে, এটি রসুন, রোজমেরি, সরিষার বীজ এবং লাল মরিচের ফ্লেক্স দিয়ে স্বাদযুক্ত। এটি ব্রুচেটা টপিং, সালাদে এবং ট্যাপেনেডে ব্যবহৃত একটি দুর্দান্ত জলপাই।রসুনে ভরা মাউন্ট অ্যাথোস গ্রিন: এটি রসুনের লবঙ্গ দিয়ে স্টাফ করা traditional তিহ্যবাহী মার্টিনি জলপাই। এটি তখন পিজ্জা, স্ন্যাকিং এবং একটি আধুনিক পরিশীলিত মার্টিনির জন্য স্টাফ এবং আদর্শ।সূর্য-শুকনো বেরি সহ মাউন্ট অ্যাথোস সবুজ জলপাই: এই সমৃদ্ধ পুরু জলপাই সালাদে এবং স্ন্যাকিংয়ের জন্য উপযুক্ত। এই সূর্য-শুকনো টমেটোগুলির তীব্র স্বাদ এই জলপাইয়ের তীব্র গন্ধের সাথে সুন্দরভাবে মিশ্রিত করে।লুসকস: এই জলপাই তেল স্ন্যাকিংয়ের জন্য দুর্দান্ত। গর্তটি এখনও কৌশলতে রয়েছে তাই গর্তটি গ্রাস না করার জন্য যত্ন নেওয়া দরকার। এই মাংসযুক্ত হালকা বাটারি জলপাই চিবিয়ে খুশী।কালামাতাস: এই স্পর্শকাতর সবুজ থেকে কালো জলপাইকে লাল-ওয়াইন ভিনেগারে চিকিত্সা করা হয় এবং কোমল তবে মুশকিল নয়। ক্যালিফোর্নিয়ায় উত্থিত জাতগুলি এ'কে 'এর পরিবর্তে' ব্যবহার করে বানান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। কালামাতাস পিজ্জাতে দুর্দান্ত, ফেটা বা ক্রিম পনিরের সাথে মিশ্রিত এবং ডুব দেওয়ার জন্য তাজা রসুনের সাথে মিশ্রিত।আলফোনস: এই শক্তিশালী ওয়াইন স্বাদযুক্ত জলপাই কোমল এবং কালামাতার মতো। এটি অ্যান্টিপাস্টো সালাদে একটি জনপ্রিয় বিকল্প।হালকিডিকিস: এটি একটি বিশাল শুকনো কালো জলপাই যা স্বাদে হালকা এবং অন্যান্য জাতের তুলনায় কম নোনতা। এটি হালকা ভেড়ার দুধের চিজের সাথে সুন্দরভাবে জুড়ি দেয়।সূর্য-শুকনো জলপাই: এই জলপাই স্বাদে সমৃদ্ধ এবং তীব্র। এটি সসগুলিতে ব্যবহৃত হয় বা সাহসী নাস্তার জন্য অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি করা যেতে পারে।...
চাইনিজ খাবার - আপনি কি এটির সাথে একটি ভাগ্য কুকি চান?
তুমি কি চাইনিজ খাবার পছন্দ করো? আপনি যদি বেছে নেবেন, আপনি একা নন-এটি বাজারে সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতিগত খাবার পছন্দগুলির মধ্যে একটি। তবে, ফরচুন কুকিগুলি সুস্বাদু এবং মজাদার হলেও এগুলি সত্যিকারের চীনা খাবার নয়। Traditional তিহ্যবাহী চাইনিজ খাবার কী? এটি সত্যিই বৈচিত্র্যময় কারণ দেশটি বড়। প্রতিটি অঞ্চলে এর বিশেষ খাবার রয়েছে যা এটিকে অনন্য এবং অন্যদের থেকে বিভিন্ন করে তোলে। তবে, চাইনিজ খাদ্য কেন traditional তিহ্যবাহী কেন তার জন্য বেশ কয়েকটি প্রাথমিক "বিধি" রয়েছে।স্টার্চ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি পশ্চিমা দেশে যেখানে মাংসের মূল খাবার হতে পারে সেখানে সাধারণ চীনা খাবারের খাবারের মূল খাবার হতে পারে। যদিও দক্ষিণ চীনের কিছু চীনা তাদের প্রতিদিনের খাদ্য ডায়েটের মধ্যে ভাত খায়, উত্তর স্থানগুলিতে এটি কেবল এটি নয়। চাইনিজ খাবারের পক্ষে গমের আটা নুডলস বা সম্ভবত একটি স্টিমড বান থাকা অস্বাভাবিক কিছু নয় কারণ খাবারের মূল উপাদান। পাশের খাবারগুলি মাংস (গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস বা মুরগী), মাছ, রান্না করা শাকসবজি বা স্যুপ হতে পারে। কখনও কখনও স্যুপ বা ভাত ফিলার ধরণের হিসাবে খাবারের সমাপ্তিতে সংরক্ষিত থাকে।আপনি যখন traditional তিহ্যবাহী চাইনিজ খাবারের খাবারে ফিরে বসে থাকেন, আপনাকে চপস্টিকস এবং নুডলস বা ভাতের একটি ব্যক্তি প্লেট দেওয়া হবে। এই অন্যান্য সমস্ত খাবারের খাবারগুলি টেবিলের বৃহত্তম বাজারে রাখা হবে এবং ভাগ করা হবে। আপনি নিজেকে কিছু পরিবেশন করবেন না এবং এটি নিজের দ্বারা রাখবেন না-আপনি কেবল আপনার চপস্টিকগুলির সাথে একসাথে প্লেটটি দ্রুত খান। এটি একটি কারণ যে প্রচুর সময়, খাবারগুলি ছোট ছোট টুকরোতে পরিবেশন করা হয়-তাই আপনি চপস্টিকগুলি দিয়ে সহজেই প্লেট থেকে তুলতে পারেন। খাবারের সাথে চা উত্থিত হয় পাশাপাশি ভাল-ঠান্ডা পানীয়গুলি traditional তিহ্যবাহী নয়।মিষ্টান্নটি সাধারণত একটি খুব সহজ বিষয়-এটি সম্ভবত সরল ফল বা সুগারযুক্ত গ্লাসযুক্ত ফল হতে পারে। কখনও কখনও এগুলি একটি সোজা ধানের পুডিং পরিবেশন করে তবে মূল মিষ্টান্নগুলির কোনওটিই ধনী বা অমিতব্যয়ী নয় ঠিক তেমনই আমরা খাবারের কয়েকটি অন্যান্য শৈলীতে পাই।...
শুকনো ঘষা উত্পাদন করার পদক্ষেপগুলি কী কী?
আবারও প্রশ্নটি জিজ্ঞাসা করা হয়েছে.আপনি ছেলেরা কীভাবে আপনার পণ্য নির্বাচনের মধ্যে নতুন শুকনো ঘষা আনতে শুরু করতে পারেন? সমাধান.পুরো সময় এবং পরীক্ষার পুরো বোঝা। একটি শুকনো ঘষা তৈরি করা যা শীর্ষ মানের দিয়ে তৈরি, সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত, সমস্ত প্রাকৃতিক উপাদানগুলি এমন কোনও জিনিস নয় যা ছুটে বা হালকাভাবে নেওয়া হয়।যখন আমরা আপনার লাইনআপে একটি নতুন শুকনো ঘষা রাখার বিকল্প বেছে নিই, আমরা আমাদের বর্তমান লাইনআপটি বিবেচনা করে এবং কীভাবে আমরা আমাদের গ্রাহকদের জন্য অফার এবং নির্বাচনগুলি বাড়িয়ে তুলতে পারি তা বিবেচনা করে শুরু করি। আমরা তাদের অনুরোধগুলি এবং মন্তব্যগুলিকে খুব গুরুত্ব সহকারে বিবেচনা করি, তাদের যা বলতে হবে তা থেকে ঘনিষ্ঠভাবে শুনছি। উদাহরণস্বরূপ, আমাদের গ্রাহকরা হালকা তাপের স্তর সহ মিষ্টি, এটি একটি ঘরের অনুরোধ করেছেন, তবে এটি চিলির স্বাদগুলি ধরে রাখে। এই সুপারিশগুলিতে পূর্বাভাস দিয়ে আমরা টেস্ট কিচেনে কাজ পরিদর্শন করেছি এবং নতুন মিশ্রণের জন্য গবেষণা এবং বিকাশ শুরু করেছি, একটি মিষ্টি ম্যাপেল ঘষা।একবার আমরা এটি নির্ধারণ করে নিই যে এটি আসলে আপনি কী তৈরি করতে চান, আমরা নির্দিষ্ট সৃজনশীল প্রক্রিয়াটি শুরু করি, এতে আমাদের ধারণা নেওয়া এবং একটি আসল মিশ্রণ তৈরি করা জড়িত। আপনি যে গন্ধটি অর্জন করার চেষ্টা করছেন তা দ্বারা সম্পূর্ণরূপে প্রভাবিত, বেশিরভাগ শুকনো ঘষা পেপারিকার একটি বেস দিয়ে শুরু হবে, এর সাথে অন্যান্য উপাদানগুলির বিভিন্ন স্তরের যেমন উদাহরণস্বরূপ লবণ, চিনি, শুকনো বেরি এবং মশলা রয়েছে। শুকনো ঘষা তৈরি করার সময় পদার্থবিজ্ঞান নয়, এটি কিছু বিজ্ঞানকে অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আইটেমগুলির সঠিক অনুপাত নির্ধারণ করা যেমন উদাহরণস্বরূপ লবণ এবং চিনি যা অসমোটিক প্রভাব ফেলে এবং আপনার মাংসের উপর নেতিবাচকভাবে কাজ করবে, তা সত্যই গুরুত্বপূর্ণ। শুকনো ঘষা সম্পর্কে সর্বোত্তম জিনিসটি হ'ল 10 টি বিভিন্ন গোষ্ঠীকে ঠিক একই শুকনো উপাদান দেওয়া সম্ভব, কোনও দুটি শুকনো ঘষা তৈরি করবে না যা স্বাদ একই রকম হয়। ট্রেড সিক্রেট উপাদানগুলিতে নয়, তবে এই উপাদানগুলির অনুপাতে।অতিরিক্তভাবে, অ্যালার্জেনিক বৈশিষ্ট্যের কারণে প্রতিটি উপাদানকে মূল্যায়ন করা জটিলতাও বাড়িয়ে তোলে। স্পষ্টতই, আপনার শুকনো ঘষা যদি এমন একটি জিনিস থাকে যা লোকেরা সাধারণত অ্যালার্জিযুক্ত থাকে তবে উদাহরণস্বরূপ বাদাম বা কৃত্রিম উপাদানগুলির জন্য এটি বিক্রয়ের পক্ষে সবচেয়ে ভাল নয়। প্রক্রিয়া শেষে, আপনার "তাত্ত্বিক রেসিপি" বলতে আমরা যা পছন্দ করি তা তৈরি করা উচিত ছিল, বা সম্ভবত একটি রেসিপি যা আপনি একটি আদর্শ শুকনো ঘষা তৈরি করতে তৈরি করেন।সৃজনশীল প্রক্রিয়ার পরবর্তী অংশটি তাত্ত্বিক রেসিপিটির প্রকৃত মিশ্রণ হতে পারে। আমরা আসলে কী তৈরি করার চেষ্টা করছি সে সম্পর্কে আমাদের মোটামুটি ধারণা পাওয়ার পরে, আমরা ব্যাচের পরে ব্যাচের পরে ব্যাচের মিশ্রণ দিয়ে শুরু করি, ব্যাচের পরে, প্রতিটি প্রচেষ্টা টুইট করে এবং গ্রাহক এবং পরীক্ষার গোষ্ঠীর পরামর্শগুলি পূরণ করার জন্য উন্নত হয়েছিল। এটি টেক্সচারকে বাড়ানোর জন্য বিভিন্ন গ্রাইন্ড নির্বাচন করে, বিভিন্ন স্বাদ এবং রঙ অর্জনের জন্য বিভিন্ন বেস উপাদান, আরও বেশি খাঁটি গন্ধের জন্য বিভিন্ন মরিচ, বা এমনকি মিশ্রণের তাপ ডিগ্রি বাড়াতে বা হ্রাস করতে এবং তালিকাটি অব্যাহত রয়েছে। এই কৌশলটিতে আমাদের 1 নম্বর লক্ষ্য হ'ল প্রাকৃতিক এবং জৈব উপাদানগুলি ব্যবহার করে একটি টেস্ট ব্যাচ বিকাশ করা, যা আমরা বাজারগুলি চেক করতে বিতরণ করতে সক্ষম হয়েছি।একবার টেস্ট ব্যাচটি সাজানো এবং মিশ্রিত হয়ে গেলে, এটি তার প্রতিক্রিয়া এবং পরামর্শের জন্য বিভিন্ন ব্যাকগ্রাউন্ড, স্বাদ এবং প্রত্যাশা সহ প্রাথমিক অনুরোধকারীদের এবং ব্যক্তিদের একটি সামান্য ব্যান্ডে বিতরণ করা হয়। মন্তব্য ফর্মগুলি ব্যবহার করে যা আমাদের পরীক্ষকদের কাছ থেকে যতটা সম্ভব তথ্য টানতে পারে, আমরা তাদের মন্তব্যগুলি মূল্যায়ন করি, সম্ভবত প্রায়শই উদ্ধৃত আইটেমগুলি সংকলন করি এবং নীচের রেসিপিটিতে উত্সাহিত করতে সেগুলি ব্যবহার করি।আমাদের ছোট গোষ্ঠীগুলি একবার বড় থাম্বগুলি নিয়ে ফিরে আসতে থাকলে, আমরা তাদের ইনপুটটির কারণে আরও বড় গ্রুপগুলিতে এগিয়ে যাই। আপনি যে প্রতিক্রিয়াটি দেখতে চান তা অর্জন না করা পর্যন্ত আমরা এই প্রক্রিয়াটি চালিয়ে যাচ্ছি। এখন সবাইকে সন্তুষ্ট করা সত্যিই অসম্ভব, তবে আপনি যখন নিজের পরীক্ষকদের কাছ থেকে সন্তুষ্টির উচ্চতর sens ক্যমত্য অর্জন করেন (> 90%), বিশেষত যখন মিশ্রণের অন্য কোনও পর্যায়ে উপভোগ করেননি এমন কাউকে ফ্যাক্টরিং করার সময় আপনি জানেন যে আপনি অন্য পদক্ষেপে এগিয়ে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত - পণ্য প্রকাশ!।...