ফেসবুক টুইটার
cheztaz.com

ট্যাগ: পরিবেশন করা

নিবন্ধগুলি পরিবেশন করা হিসাবে ট্যাগ করা হয়েছে

চিলি মরিচ - কেবল গরম এবং মশলাদার চেয়ে বেশি

Christopher Armstrong দ্বারা মার্চ 25, 2024 এ পোস্ট করা হয়েছে

বাচ্চাদের জন্য এপ্রোনগুলি দেখুন

Christopher Armstrong দ্বারা জুন 16, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
চাইল্ড অ্যাপ্রনগুলি বেশ কয়েকটি কার্য সম্পাদন করতে পারে। ডে কেয়ার সেন্টারগুলি প্রায়শই শিশুদের এপ্রোন ব্যবহার করে, প্রায়শই স্মোকস নামে পরিচিত, বাচ্চাদের পোশাকগুলি সুরক্ষিত করার জন্য বা অন্যান্য নৈপুণ্য এবং শিল্প প্রকল্পগুলি করার সময়। পিতামাতারা অবশ্যই তাদের ব্যবহারের প্রশংসা করেন। আপনি কি কল্পনা করতে পারেন যে বাচ্চাদের এপ্রোন ব্যবহারের জন্য না থাকলে বাচ্চাদের যে ধ্বংসস্তূপগুলি থাকতে পারে? ছোট হাতগুলি সবচেয়ে সুবিধাজনক পৃষ্ঠে পেইন্ট ধুয়ে ফেলতে পারে এবং ভাগ্যক্রমে পিতামাতার জন্য, শিশু এপ্রোনগুলি অ্যাক্সেসযোগ্য এবং সহজ।বাচ্চারা রান্নাও উপভোগ করে। তাদের প্রাকৃতিক কৌতূহল তাদের কিছু বরং আকর্ষণীয় এন্ট্রি তৈরি করতে পরিচালিত করবে; কিড কুকবুকগুলি সর্বত্র ছড়িয়ে পড়েছে এবং আরও বেশি বাচ্চারা আগের চেয়ে বেশি রান্না করছে। চাইল্ড অ্যাপ্রোনগুলি তাদের রান্নাঘর শেখার অভিজ্ঞতা ক্লিনার তৈরি করতে পারে। দাগযুক্ত পোশাক সম্পর্কে চিন্তা করার পরিবর্তে, একটি বাচ্চা এপ্রোন নিয়োগ করা জগাখিচুড়ি নিয়ে বাচ্চাটিকে ক্লিনার ছেড়ে দেবে।এপ্রোনগুলি, যদিও প্রত্যেকের মনের অগ্রভাগে নয়, এটি একটি প্রয়োজনীয় এবং খুব দরকারী পণ্য। প্রায় প্রত্যেকের জন্য ডিজাইন করা মজাদার এপ্রোনগুলির প্রবণতায় তাদের শুরুতে, এপ্রোনগুলি অনেক দূর এগিয়ে এসেছে। চাইল্ড অ্যাপ্রোনগুলি আকার, রঙ, কাপড় এবং ডিজাইনের ভাণ্ডারগুলিতে পাওয়া যায়। প্রায় কোনও অ্যাপ্রোন স্পেশালিটি শপ শিশু আকারের এপ্রোন সরবরাহ করে। বাচ্চারা কেবল তাদের জন্য ব্যক্তিগতকৃত রঙিন এবং বুদ্ধিমান এপ্রোনগুলি পছন্দ করবে এবং সম্ভবত রান্নাঘরে যা চলছে তাতে তাদের আরও আগ্রহী করে তুলবে; উদীয়মান পরিপক্ক শেফকে প্রশিক্ষণ দেওয়ার কী নিখুঁত উপায়।...

সামুদ্রিক খাবার কেনার সময় ভুল

Christopher Armstrong দ্বারা অক্টোবর 17, 2022 এ পোস্ট করা হয়েছে
আপনি যখন তাজা পুরো মাছ কিনতে যান তবে যদি মাছের চেহারা চকচকে এবং উজ্জ্বল না হয় তবে আঁশগুলি অক্ষত না থাকে এবং ত্বকে আটকে থাকে না। যদি চোখ গোলাপী হয়ে যায়, কাদা এবং ডুবে যায়, স্যামনের মতো ছোট চোখের মাছ বাদে। গিলগুলির কোনও ধরণের স্লাইম লেপ থাকা উচিত বা সবুজ বা বাদামী রঙের হওয়া উচিত। মাছের কোনও ফিশ গন্ধ থাকা উচিত নয়।আপনি যখন তাজা পুরো মাছ কিনেছেন তখন এটি উজ্জ্বল, চকচকে হওয়া উচিত এবং বেশিরভাগ স্কেলগুলি অবশ্যই সম্পূর্ণ হতে হবে এবং ত্বকের ঘনিষ্ঠভাবে মেনে চলতে হবে। প্রতিটি মাছের চিহ্নিতকরণ এবং রঙ রয়েছে যা ম্লান হয়ে যাবে এবং মাছটি তার তাজাতে হারায় কম উচ্চারণ করা হবে। চোখগুলি উজ্জ্বল, পরিষ্কার এবং সম্পূর্ণ এবং মাঝে মাঝে প্রজাতির উপর ভিত্তি করে প্রসারিত হওয়া উচিত। গিলগুলির রঙ সময়ের সাথে সাথে বিবর্ণ হয়ে যায়, উজ্জ্বল লাল থেকে গোলাপী, ধূসর এবং সবুজ বা বাদামী রঙে পরিণত হয় যাতে উজ্জ্বল লাল আরও সতেজ হয়। যে মাছগুলি তাজা তা কোনওভাবেই গন্ধ পাবে না, সময়ের সাথে সাথে ফিশ গন্ধটি ঘটে।তাজা মাছের ফাইললেট এবং স্টিক কেনার সময় ফিশী গন্ধ শক্তিশালী হলে কিনে না, তবে ফাইলগুলির প্রান্তগুলির চারপাশে বাদামি বা শুকানোর লক্ষণ রয়েছে, যদি প্লাস্টিকের মোড়ক শক্ত না হয় তবে এটি যদি মাছের মধ্যে প্রচুর দূরত্ব থাকে এবং মোড়ক, এবং যদি প্যাকেজিংয়ে কোনও তরল থাকে।টাটকা মাছের ফাইলগুলি এবং স্টিকের গন্ধগুলি হালকা এবং তাজা হওয়া উচিত। মাংসটি আর্দ্র, দৃ firm ়, স্থিতিস্থাপক হওয়া উচিত এবং একটি নতুন কাটা চেহারা থাকা উচিত।আপনি যখন হিমায়িত সামুদ্রিক খাবার কিনেছেন তবে তা হিমায়িত না হলে কিনবেন না, যদি কোনও বর্ণহীনতা বা শুকনো শুকানোর অর্থ ফ্রিজার বার্ন হতে পারে, যদি কোনও গন্ধ থাকে। বরফের স্ফটিক বা জলের দাগযুক্ত এমন কোনও হিমায়িত মাছের পণ্য কিনবেন না।হিমায়িত মাছ কেবল তখনই কেনা উচিত যদি এটি হিমশীতল শক্ত হয় এবং যদি একেবারে বিবর্ণতা থাকে এবং যদি কোনও গন্ধ থাকে তবে এটি হালকা এবং তাজা হওয়া উচিত। মোড়কটি আর্দ্র এবং বাষ্পের প্রুফ হওয়া উচিত এবং আপনার মাছের চারপাশে ঘনিষ্ঠভাবে ফিট করা উচিত এবং কোনও ধরণের ক্ষতিগ্রস্থ হওয়া উচিত নয়। আপনি যদি জলের দাগ বা বরফের স্ফটিক দেখতে পান তবে মাছটি আবার হিমায়িত হয়েছে। সর্বদা একটি মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখের সন্ধান করুন।আপনি যখন কোনও ফিশ পণ্য কিনছেন তখন স্পষ্টতই আরও ভাল। আপনি যখন মাছের নিয়ন্ত্রণে থাকা ব্যক্তির সাথে হিমায়িত কথা কিনে এবং কীভাবে মাছ হিমায়িত হয় তা শিখেন। যদি এটি "ফ্ল্যাশ হিমায়িত" হত তবে এটি আসলে নতুনের চেয়ে ভাল হতে পারে। আপনার দোকানে তাজা সামুদ্রিক খাবার পেতে যে সময় লাগে তা বয়স থেকে মাছের সময় সরবরাহ করবে। ফ্ল্যাশ হিমায়িত হয় যখন আপনি যে গুণটি কিনতে পারেন তা নিশ্চিত করার জন্য মাছটি কেবল কয়েক ঘন্টার মধ্যে ফসল কাটার মধ্যে হিমায়িত হয়।...