মাস: মার্চ 2023

খাদ্য বিষক্রিয়া সত্যই একটি সেপসিস (ক্ষতিকারক অণুজীবের বর্তমান উপস্থিতি বা রক্ত ​​এবং টিস্যুতে সম্পর্কিত টক্সিনগুলির উপস্থিতি), এটি এমন খাবার খাওয়ার কারণে ঘটে যা প্যাথোজেনিক ব্যাকটিরিয়া, টক্সিন, ভাইরাস, প্রিওনস বা পরজীবী দ্বারা দূষিত। এই দূষণগুলি সাধারণত অনুচিত হ্যান্ডলিং, স্টোরেজ বা খাবারের প্রস্তুতির কারণে হয়। খাবারে রাখা কীটনাশকগুলি ভাইরাসগুলির ব্যবহারের সম্ভাবনাও যুক্ত করতে পারে। যে কীটপতঙ্গগুলি যেমন উদাহরণস্বরূপ মাছি এবং তেলাপোকা খাবারের সাথে রয়েছে তা যোগাযোগ করুন, আরও দূষণের পরিবর্তনকে আরও বাড়িয়ে তোলে।দূষিত খাবার খাওয়ার পরে লক্ষণগুলি প্রায়শই অনেক ঘন্টা ধরে ঘটে না, তাই কখনও কখনও 'গাধাটির লেজটি পিন করা' এবং এটি কোথা থেকে উদ্ভূত হয়েছিল তা খুঁজে পাওয়া সত্যিই কঠিন। প্রাথমিক খাদ্য বিষের লক্ষণগুলির মধ্যে সাধারণত অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: বমি বমিভাব, ডায়রিয়া, জ্বর, বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা, মাথা ব্যথা বা ক্লান্তি। সাধারণত অল্প সময়ের পরে শরীরটি বিষক্রিয়া থেকে একা পুনরুদ্ধার করতে পারে। বিরল পরিস্থিতিতে, বিশেষত গর্ভবতী শিশু এবং মহিলাদের সাথে খাদ্য বিষক্রিয়া স্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যা এবং আরও তীব্র ক্ষেত্রে মৃত্যুর কারণ হতে পারে।আপনার খাদ্য দুর্ঘটনা এবং হার্পিস ভাইরাসের নির্দিষ্ট উপস্থিতির মধ্যে যে সময়টি অতিক্রম করে তাকে ইনকিউবেশন পিরিয়ড বলা হয়। এই সময়ের মধ্যে জীবাণুগুলি পেটের মধ্য দিয়ে এবং অন্ত্রের মধ্যে দিয়ে যায় যেখানে তারা অন্ত্রের প্রাচীরের লাইনগুলি সংযুক্ত করে এমন কোষগুলি সংযুক্ত করে। তারপরে তারা গুণতে হবে।খাদ্য প্রস্তুতের তিনটি পর্যায়ে (আগে, পরে, সময়) তিনটি পর্যায়ে ভাল স্বাস্থ্যবিধি অনুশীলন করা খাদ্য বিষের সুযোগ হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। আপনার সুস্থতা সম্পর্কে স্মার্ট হন এবং যখনই খাবার ব্যবহার করেন তখন প্রয়োজনীয় সতর্কতা অবলম্বন করুন।...