ট্যাগ: কমলা

অসংখ্য আমেরিকানদের জন্য, কমলা ভিটামিন সি এর সবচেয়ে উষ্ণ উত্স হবে লোকেরা সাধারণত এই ফলটি রস দিয়ে গ্রাস করে, তাদের দেহকে প্রায় 140% মৌলিক ভিটামিনের প্রস্তাবিত ডোজ দেয়। তবে মাংসযুক্ত বিভাগগুলি খাওয়া আপনাকে ফাইবারের অতিরিক্ত সুবিধা সরবরাহ করবে। চিকিত্সকরা এই ফলটিকে ফলিক অ্যাসিড, পটাসিয়াম, থায়ামিন এবং ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের কিছু চিহ্ন পাওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায় হিসাবে প্রচার করে।গবেষকরা এশিয়ার দক্ষিণ -পূর্ব অঞ্চলে গাছের ভিত্তি স্থাপন করেন। কলম্বাস মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফলের বীজ আনার কৃতিত্ব গ্রহণ করে, যার মধ্যে এখন এই ফলটি বৃদ্ধি এবং রফতানির জন্য একটি বড় কেন্দ্রে পরিণত হয়। এর আগে, ফলটি খুব ব্যয়বহুল ছিল যেহেতু এটি শীতল জলবায়ুতে সহজেই জন্মে না, তবে এখন এটি আপেল এবং কলা পরপরই তৃতীয় সর্বাধিক জনপ্রিয় ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। এগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ক্যালিফোর্নিয়া, অ্যারিজোনা এবং ফ্লোরিডায় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জন্মে।কমলাগুলি সাইট্রিক ফলের পরিবারে একটি ভাল অবস্থান রাখে। এগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং স্ন্যাকসগুলিতে রাখা হয় এবং রসের মাধ্যমে স্বস্তি দেওয়া হয়। দৈনন্দিন জীবনে তাদের বিস্তৃত ব্যবহৃত হয় গ্রীষ্ম এবং শীতকালে তাদের প্রস্তুত প্রাপ্যতার কারণে। উত্পাদকরা বেশিরভাগ শীত মৌসুমে ফসল সংগ্রহ করে, যা সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে থেকে শুরু হয় এবং এপ্রিল অবধি অব্যাহত থাকে। তাদের সতেজতা ধরে রাখতে, এটি আপনাকে রেফ্রিজারেটরে ধরে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে আপনি যখন রস বের করতে চান তখন এটি কোনও সমস্যা হয়ে দাঁড়াতে পারে। ঘরের তাপমাত্রায় রাখা কমলা থেকে রস সর্বাধিক উপকারী।কমলাগুলি সর্বদা গাছের শাখা থেকে সরানো হয় যদি সেগুলি পাকা এবং খেতে প্রস্তুত থাকে। পাতলা চামড়াযুক্ত কমলাগুলি ঘন চামড়াযুক্ত ফলের উপর পছন্দ করা হয়, কারণ তারা পরবর্তীকালের তুলনায় আরও রস দেওয়ার জন্য স্বীকৃত। একইভাবে, বড় কমলাগুলি তেমন মিষ্টি নয় কারণ ছোট বা মাঝারি আকারের জাত।...

আমেরিকানরা মনে করে যে পোনস ডি লিওন এবং তার লোকেরা 1513 সালে প্রাথমিক কমলা ফ্লোরিডায় নিয়ে এসেছিল। সেই সময় থেকে, হাওয়াই দক্ষিণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ব্রাজিলের পরে পৃথিবীর দ্বিতীয় বৃহত্তম কমলা ক্রমবর্ধমান প্রযোজকের কাছে প্রস্ফুটিত হয়েছে। যদিও একটি সুস্বাদু ফল হিসাবে উপভোগ করা হয়েছে, তবে প্রায় নব্বই শতাংশ কমলা বিশ্বজুড়ে খাওয়া কমলা রস প্রস্তুত করতে অভ্যস্ত, যা হাওয়াইকে বার্ষিক billion বিলিয়ন ডলার রিটার্ন দেয়। আপনার হাতে ফ্লোরিডা কমলা রাখুন এবং আপনি বুঝতে পারেন যে এটি আপনার রাজ্যের বাইরে বেড়ে ওঠা অন্যান্য কমলার তুলনায় সত্যই ভারী। এটি মূলত উচ্চ রস সামগ্রী এবং অবিশ্বাস্যভাবে পাতলা খোসা কারণে।উত্পাদকরা সাধারণত গাছগুলি থেকে পাকা না হওয়া পর্যন্ত ফলগুলি নির্বাচন করেন না। যদি কাঁচা টানতে থাকে তবে ফলটি আরও পাকা হবে না। মজার বিষয় হল, কমলা গাছের দক্ষিণ পাশে বেড়ে ওঠা কমলাগুলি কার্যত অন্য কোনও অবস্থানের তুলনায় মিষ্টি স্বাদযুক্ত। গাছের উত্তর পাশে ফল বেড়ে ওঠা আপনাকে সোডিয়াম মুক্ত তবে স্বাদহীন ফল সরবরাহ করবে। চিকিত্সকরা আপনি যা খাচ্ছেন তাতে এই কমলাগুলি অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন, কারণ ফ্লোরিডা কমলাগুলি পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফোলেট, থায়ামিন, নিয়াসিন, ভিটামিন বি 6, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং তামা জাতীয় গুরুত্বপূর্ণ খনিজগুলির সাথে লোড করা হয়। একটি মাঝারি আকারের ফল আপনাকে কেবল সত্তর ক্যালোরি সরবরাহ করবে এবং এটি চর্বিযুক্ত- এবং সোডিয়াম মুক্ত। তদুপরি, এটি আপনাকে ফলের ভিটামিন সি থেকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি আপনাকে আপনার যৌবনে ধরে রাখতে এবং আপনার রোগের লড়াইয়ের সক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে।প্লাস্টিকের ব্যাগে আপনার কমলা সংরক্ষণ করা ফলের মানকে আরও খারাপ করে দেবে। বাতাসের অভাবের মধ্যে, আপনার রাইন্ড এবং প্লাস্টিকের ধারকগুলির মধ্যে আর্দ্রতা বিকাশ ঘটে, যার ফলে কদর্য এবং ক্ষতিকারক ছাঁচের বৃদ্ধি ঘটে। আদর্শভাবে, আপনার সাইট্রাসগুলি 35 -50 ডিগ্রির মধ্যে তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত, যা এটি প্রতি মাসের জন্য সতেজ থাকে এবং এর মূল মিষ্টি স্বাদ ধরে রাখবে তা নিশ্চিত করবে।...

কমলাগুলির মধ্যে পুষ্টির একটি নির্বাচন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা কেবল ভিটামিন সি এর চেয়ে অনেক বেশি অন্তর্ভুক্ত থাকে ফোলিয়েট, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, পটাসিয়াম, থায়ামিন ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকে। এটি অনুমান করা হয় যে একটি কমলা ভিটামিন সি এর দৈনিক প্রয়োজনীয়তার সমস্ত বা যে কোনও একটিতে ঠিক 2/3 হিসাবে সরবরাহ করতে পারেকমলাগুলি হ'ল এই ধরণের বহুমুখী ফলের গাছ যা ফ্লোরিডা, অ্যারিজোনা এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় চিরসবুজ ব্যাপকভাবে জন্মে। কমলা গাছগুলি কেবল মিষ্টি কমলা গ্রোভগুলিতে নয় বরং অতিরিক্তভাবে একটি স্ট্যান্ডার্ড ল্যান্ডস্কেপিং পরিকল্পনার মধ্যে পাওয়া যায়। কমলা গাছের হৃদয়যুক্ত তিক্ত নির্বাচনটি সাধারণত ল্যান্ডস্কেপিং ডিজাইনের মধ্যে থাকে।আমেরিকা তৃতীয় হটেস্ট ফল ফলন এবং তারপরে আপেল এবং কলা কমলা কেবল খ্যাতির দাবি করে না। কমলা ফুলগুলি তীব্রভাবে মিষ্টি এবং ঘ্রাণ প্রায়শই কোলোনস, পারফিউম এবং সাবানগুলিতে পাওয়া যায়।কমলা কেনার সময় দৃ firm ় বৃত্তাকার কমলাগুলির জন্য অনুসন্ধান করুন যা সেখানে আকারের জন্য ভারী বলে মনে হয়। এই ভারীতা একটি ইঙ্গিত হতে পারে যে কমলা রস দিয়ে পূর্ণ।কমলাগুলিতে কিছু সবুজ গ্রহণযোগ্য হতে পারে। যখন কমলা গাছের পাকা করার জন্য ছেড়ে যায় তখন তারা গাছের দ্বারা ব্যবহৃত কয়েকটি ক্লোরোফিলকে বেছে নিতে পারে। এটি কেবল কমলার মিষ্টিকে আরও শক্তিশালী করতে পারে।আপনি আপনার কমলা বাড়িতে পাওয়ার পরে এগুলি ফ্রিজে বা কাউন্টারে রাখা যেতে পারে। কমলা চৌদ্দ দিনের জন্য ভাল রাখতে পারে। কমলা সংরক্ষণের সময় অতিরিক্ত আর্দ্রতা এড়িয়ে চলুন না কারণ এর কারণে প্লাস্টিকের ব্যাগগুলিতে কমলা সঞ্চয় করবেন না।...