ট্যাগ: প্রক্রিয়া
নিবন্ধগুলি প্রক্রিয়া হিসাবে ট্যাগ করা হয়েছে
শুকনো ঘষা উত্পাদন করার পদক্ষেপগুলি কী কী?
আবারও প্রশ্নটি জিজ্ঞাসা করা হয়েছে.আপনি ছেলেরা কীভাবে আপনার পণ্য নির্বাচনের মধ্যে নতুন শুকনো ঘষা আনতে শুরু করতে পারেন? সমাধান.পুরো সময় এবং পরীক্ষার পুরো বোঝা। একটি শুকনো ঘষা তৈরি করা যা শীর্ষ মানের দিয়ে তৈরি, সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত, সমস্ত প্রাকৃতিক উপাদানগুলি এমন কোনও জিনিস নয় যা ছুটে বা হালকাভাবে নেওয়া হয়।যখন আমরা আপনার লাইনআপে একটি নতুন শুকনো ঘষা রাখার বিকল্প বেছে নিই, আমরা আমাদের বর্তমান লাইনআপটি বিবেচনা করে এবং কীভাবে আমরা আমাদের গ্রাহকদের জন্য অফার এবং নির্বাচনগুলি বাড়িয়ে তুলতে পারি তা বিবেচনা করে শুরু করি। আমরা তাদের অনুরোধগুলি এবং মন্তব্যগুলিকে খুব গুরুত্ব সহকারে বিবেচনা করি, তাদের যা বলতে হবে তা থেকে ঘনিষ্ঠভাবে শুনছি। উদাহরণস্বরূপ, আমাদের গ্রাহকরা হালকা তাপের স্তর সহ মিষ্টি, এটি একটি ঘরের অনুরোধ করেছেন, তবে এটি চিলির স্বাদগুলি ধরে রাখে। এই সুপারিশগুলিতে পূর্বাভাস দিয়ে আমরা টেস্ট কিচেনে কাজ পরিদর্শন করেছি এবং নতুন মিশ্রণের জন্য গবেষণা এবং বিকাশ শুরু করেছি, একটি মিষ্টি ম্যাপেল ঘষা।একবার আমরা এটি নির্ধারণ করে নিই যে এটি আসলে আপনি কী তৈরি করতে চান, আমরা নির্দিষ্ট সৃজনশীল প্রক্রিয়াটি শুরু করি, এতে আমাদের ধারণা নেওয়া এবং একটি আসল মিশ্রণ তৈরি করা জড়িত। আপনি যে গন্ধটি অর্জন করার চেষ্টা করছেন তা দ্বারা সম্পূর্ণরূপে প্রভাবিত, বেশিরভাগ শুকনো ঘষা পেপারিকার একটি বেস দিয়ে শুরু হবে, এর সাথে অন্যান্য উপাদানগুলির বিভিন্ন স্তরের যেমন উদাহরণস্বরূপ লবণ, চিনি, শুকনো বেরি এবং মশলা রয়েছে। শুকনো ঘষা তৈরি করার সময় পদার্থবিজ্ঞান নয়, এটি কিছু বিজ্ঞানকে অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আইটেমগুলির সঠিক অনুপাত নির্ধারণ করা যেমন উদাহরণস্বরূপ লবণ এবং চিনি যা অসমোটিক প্রভাব ফেলে এবং আপনার মাংসের উপর নেতিবাচকভাবে কাজ করবে, তা সত্যই গুরুত্বপূর্ণ। শুকনো ঘষা সম্পর্কে সর্বোত্তম জিনিসটি হ'ল 10 টি বিভিন্ন গোষ্ঠীকে ঠিক একই শুকনো উপাদান দেওয়া সম্ভব, কোনও দুটি শুকনো ঘষা তৈরি করবে না যা স্বাদ একই রকম হয়। ট্রেড সিক্রেট উপাদানগুলিতে নয়, তবে এই উপাদানগুলির অনুপাতে।অতিরিক্তভাবে, অ্যালার্জেনিক বৈশিষ্ট্যের কারণে প্রতিটি উপাদানকে মূল্যায়ন করা জটিলতাও বাড়িয়ে তোলে। স্পষ্টতই, আপনার শুকনো ঘষা যদি এমন একটি জিনিস থাকে যা লোকেরা সাধারণত অ্যালার্জিযুক্ত থাকে তবে উদাহরণস্বরূপ বাদাম বা কৃত্রিম উপাদানগুলির জন্য এটি বিক্রয়ের পক্ষে সবচেয়ে ভাল নয়। প্রক্রিয়া শেষে, আপনার "তাত্ত্বিক রেসিপি" বলতে আমরা যা পছন্দ করি তা তৈরি করা উচিত ছিল, বা সম্ভবত একটি রেসিপি যা আপনি একটি আদর্শ শুকনো ঘষা তৈরি করতে তৈরি করেন।সৃজনশীল প্রক্রিয়ার পরবর্তী অংশটি তাত্ত্বিক রেসিপিটির প্রকৃত মিশ্রণ হতে পারে। আমরা আসলে কী তৈরি করার চেষ্টা করছি সে সম্পর্কে আমাদের মোটামুটি ধারণা পাওয়ার পরে, আমরা ব্যাচের পরে ব্যাচের পরে ব্যাচের মিশ্রণ দিয়ে শুরু করি, ব্যাচের পরে, প্রতিটি প্রচেষ্টা টুইট করে এবং গ্রাহক এবং পরীক্ষার গোষ্ঠীর পরামর্শগুলি পূরণ করার জন্য উন্নত হয়েছিল। এটি টেক্সচারকে বাড়ানোর জন্য বিভিন্ন গ্রাইন্ড নির্বাচন করে, বিভিন্ন স্বাদ এবং রঙ অর্জনের জন্য বিভিন্ন বেস উপাদান, আরও বেশি খাঁটি গন্ধের জন্য বিভিন্ন মরিচ, বা এমনকি মিশ্রণের তাপ ডিগ্রি বাড়াতে বা হ্রাস করতে এবং তালিকাটি অব্যাহত রয়েছে। এই কৌশলটিতে আমাদের 1 নম্বর লক্ষ্য হ'ল প্রাকৃতিক এবং জৈব উপাদানগুলি ব্যবহার করে একটি টেস্ট ব্যাচ বিকাশ করা, যা আমরা বাজারগুলি চেক করতে বিতরণ করতে সক্ষম হয়েছি।একবার টেস্ট ব্যাচটি সাজানো এবং মিশ্রিত হয়ে গেলে, এটি তার প্রতিক্রিয়া এবং পরামর্শের জন্য বিভিন্ন ব্যাকগ্রাউন্ড, স্বাদ এবং প্রত্যাশা সহ প্রাথমিক অনুরোধকারীদের এবং ব্যক্তিদের একটি সামান্য ব্যান্ডে বিতরণ করা হয়। মন্তব্য ফর্মগুলি ব্যবহার করে যা আমাদের পরীক্ষকদের কাছ থেকে যতটা সম্ভব তথ্য টানতে পারে, আমরা তাদের মন্তব্যগুলি মূল্যায়ন করি, সম্ভবত প্রায়শই উদ্ধৃত আইটেমগুলি সংকলন করি এবং নীচের রেসিপিটিতে উত্সাহিত করতে সেগুলি ব্যবহার করি।আমাদের ছোট গোষ্ঠীগুলি একবার বড় থাম্বগুলি নিয়ে ফিরে আসতে থাকলে, আমরা তাদের ইনপুটটির কারণে আরও বড় গ্রুপগুলিতে এগিয়ে যাই। আপনি যে প্রতিক্রিয়াটি দেখতে চান তা অর্জন না করা পর্যন্ত আমরা এই প্রক্রিয়াটি চালিয়ে যাচ্ছি। এখন সবাইকে সন্তুষ্ট করা সত্যিই অসম্ভব, তবে আপনি যখন নিজের পরীক্ষকদের কাছ থেকে সন্তুষ্টির উচ্চতর sens ক্যমত্য অর্জন করেন (> 90%), বিশেষত যখন মিশ্রণের অন্য কোনও পর্যায়ে উপভোগ করেননি এমন কাউকে ফ্যাক্টরিং করার সময় আপনি জানেন যে আপনি অন্য পদক্ষেপে এগিয়ে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত - পণ্য প্রকাশ!।...
স্টেকহাউসে কীভাবে একটি স্মরণীয় পার্টি করবেন?
একটি উদযাপনের সাথে আপনার পরিবারের সমস্ত সদস্যকে অবাক করে দিতে চান, বা আপনি কেবল কোনও নির্দিষ্ট পারিবারিক অনুষ্ঠান উদযাপন করতে চান? একটি অত্যন্ত স্মরণীয় অভিজ্ঞতার জন্য তাদের জন্য একটি স্টেকহাউসে একটি উদযাপনের আয়োজন করুন। রবিবার এই ধরণের পার্টির ব্যবস্থা করার উপযুক্ত দিন হতে পারে, কারণ রবিবার সম্পূর্ণ সপ্তাহের মরিচা পরিষ্কার করে দেয়। শেষ পর্যন্ত আপনি আপনার অতিথিদের শিথিল এবং উপলক্ষে উপভোগ করতে চাইবেন। বিভিন্ন স্টেকহাউস রয়েছে যা তাদের গ্রাহকদের কারণে রবিবার বেসরকারী দলগুলিকে সংগঠিত করে।আপনার বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের জন্য একটি উদযাপনের আয়োজন করা সত্যিই খুব সহজ। আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল আপনার অঞ্চলে একটি খুব ভাল স্টেকহাউস খুঁজে পাওয়া। অনেক স্টেকহাউস তাদের গ্রাহকদের দাবি অনুসারে বেসরকারী দলগুলি সংগঠিত করার বিধান রয়েছে। আমি নিশ্চিত যে আপনার অঞ্চলে এই ধরণের স্টেকহাউসটি খুঁজে পাওয়া মোটেই কঠিন হবে না। প্রচুর স্টেকহাউস রয়েছে যা ব্যক্তিগতভাবে আপনার জন্য পার্টির ব্যবস্থা করবে। আপনার প্রিয়জনদের সাথে একত্রে একটি নির্দিষ্ট অনুষ্ঠান উদযাপন করার জন্য স্টেকহাউসে ব্যক্তিগত দলগুলি আদর্শ। এটি বিবাহের বার্ষিকী, পুনর্মিলন, একটি ছোট ব্যবসায়িক সভা বা কেবল একটি পারিবারিক গ্রুপের সমাবেশ হতে পারে।আপনি পার্টির জন্য প্রকৃতপক্ষে ব্যবস্থা করা শুরু করার আগে আপনি যদি পার্টির জন্য একেবারে কী প্রয়োজন তা সাবধানতার সাথে চক্কর দিয়ে বেরিয়ে আসবেন তবে এটি আরও ভাল হবে। একটি অতিথি তালিকা খসড়া দিয়ে শুরু করতে। যদি এটি কোনও পারিবারিক গোষ্ঠী সমাবেশ হয় তবে তালিকা থেকে কাউকে বাদ না দেওয়ার জন্য সচেতন হয়ে উঠুন। এটি পার্টির জন্য একটি মেনু চয়ন করুন। একবার আপনি সমস্ত কিছু পরিকল্পনা করার পরে, স্টেকহাউসের সাথে কথা বলুন যেখানে আপনি সত্যিই পার্টি করতে বেছে নিয়েছেন।পার্টির জন্য আপনার যা কিছু প্রয়োজন তা বিশদে তাদের বলুন। পার্টির জন্য অতিথিদের সঠিক পরিমাণের পাশাপাশি আপনি যখন সত্যিই এই অনুষ্ঠানটি করতে চান তখন তাদের সরবরাহ করুন। পার্টির জন্য আপনার কী মেনু প্রয়োজন হবে তা তাদের জানান এবং এছাড়াও আপনি আপনার অতিথিদের জন্য কোন ধরণের পানীয় পরিবেশন করতে চান। স্টেকহাউস বিখ্যাত যে বিশেষ ধরণের স্টেক তা নিশ্চিত হন। আপনার অতিথিরা কেবল এটি পছন্দ করবে। নিশ্চিত করুন যে আপনি পার্টির আয়োজকদের কেবলমাত্র যে কোনও অতিরিক্ত অতিথির জন্য বিধান থাকতে বলেছেন যারা অপ্রত্যাশিতভাবে ড্রপ করতে পারেন বা এমন কাউকে যাকে শেষ মুহুর্তের মধ্যে আমন্ত্রণ করার কথা মনে আছে।যারা সমস্ত ব্যবস্থা সুচারুভাবে চলছে কিনা তা দেখার জন্য যারা সংগঠিত করছেন তাদের সাথে অবিচ্ছিন্ন যোগাযোগে থাকুন। যাদের পরিকল্পনায় হঠাৎ কোনও পরিবর্তন রয়েছে তাদের জন্য স্টেকহাউস লোকেরা আগেই এটি সম্পর্কে সন্ধান করতে দেয়। এটি আপনার চাহিদা সামঞ্জস্য করার জন্য প্রয়োজনীয় যে কোনও পরিবর্তন করতে তাদের পর্যাপ্ত সময় এবং শক্তি সরবরাহ করবে।একটি স্টেকহাউসে একটি নিখুঁতভাবে সংগঠিত পার্টি নিঃসন্দেহে আপনার সমস্ত অতিথির দ্বারা ভালবাসা এবং উপভোগ করা হবে। ওয়েবের মাধ্যমে পার্টির জন্য বুকিং করা বা আপনার বুকিংয়ে যোগ দেওয়ার জন্য কেবল স্টেকহাউসে একটি কল সরবরাহ করা সম্ভব। বুকিংয়ের পরে সংশ্লিষ্ট ব্যক্তির সাথে দেখা করুন এবং আপনার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে তাঁর সাথে কথা বলুন। নিশ্চিত হয়ে নিন যে স্টেকহাউস যদি আইনহীন হয় তবে তৈরি করা ব্যবস্থাগুলি। আপনার বন্ধুবান্ধব এবং সম্পর্কগুলি গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে, যাতে তাদের বিশেষ চিকিত্সা প্রয়োজন।...
আপনি কীভাবে সেরা প্রাইম পাঁজর কিনছেন তা নিশ্চিত করবেন
পাঁজরের সেরা গ্রেড বা যে কোনও ধরণের গরুর মাংস স্পষ্টতই প্রধান গ্রেড। প্রাইম গ্রেড গরুর মাংস কেনার চেষ্টা করার সময় বিষয়টি আসে, আমেরিকাতে প্রাইম গ্রেড গরুর মাংসের মাত্র 20 শতাংশ রয়েছে এবং গরুর মাংসের অনেকগুলিই সেই অভিনব রেস্তোঁরাগুলিতে তার পথ খুঁজে পায়। কিছু প্রাইম পাঁজর স্থানীয় মুদি দোকানে এবং কসাইয়ের দোকান থেকে কয়েকটি পাওয়া যায়। আপনি যদি প্রাইম গ্রেড সনাক্ত করার জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান হন তবে আপনি কীভাবে সবচেয়ে ভাল প্রাইম পাঁজর উপলব্ধ কিনছেন তা নিশ্চিত করতে আপনার এখনও বুঝতে হবে। এখানে কয়েকটি জিনিস সন্ধান করার জন্য এবং কিছু থেকে পরিষ্কার করার জন্য কিছু রয়েছে।আপনি জানেন যে প্রধান পাঁজর কী তবে আপনি কি বুঝতে পেরেছেন যে পাঁজর কাটটিতে পাঁজর রোস্ট, পাঁজর চোখের স্টেক এবং পাঁজরগুলির মতো কাটগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং এটি অন্যান্য বিভাগের সর্বনিম্ন কোমল।অতএব, আপনি যখন দোকানে প্রাইম পাঁজরগুলি পরীক্ষা করে দেখতে শুরু করেন আপনি আরও স্বাদযুক্ত এবং সেরা খুঁজে পেতে চাইতে পারেন আপনি একটি মুখরোচক খাবার প্রস্তুত করতে সক্ষম হতে পারেন। এই গাইডের সাহায্যে আপনার নিশ্চিত হওয়া উচিত যে আপনি খুঁজে পেতে পারেন এমন খুব ভাল প্রাইম পাঁজর কিনছেন।- সর্বদা প্রাইম পাঁজরটি প্যাক করা তারিখটি পরীক্ষা করে দেখুন। এটি কতক্ষণ দোকানে বসে ছিল সে সম্পর্কে এটি একটি চিহ্ন। প্রধান পাঁজরের রঙ বিবেচনা করুন; এটিতে একটি উজ্জ্বল লাল রঙ থাকা উচিত এবং কোনও শুকনো বা বাদামী সীমানা নেই। প্যাকেজিং এবং মোড়কের কোনও ক্ষতি পরীক্ষা করুন।- স্বাদযুক্ত ইনজেকশনের প্রাইম পাঁজর কেনাও খুব খারাপ ধারণা। প্রচুর ব্যক্তি মনে করেন যে এই প্রক্রিয়াটি নিশ্চিত করবে যে তাদের প্রধান পাঁজরটি মুখরোচক এবং রসালো তবে তা নয়। সাধারণত স্বাদগুলি মাংস ভেঙে ফেলা এবং মুশকিল হয়ে উঠবে। এটি একটি আরও শক্ত প্রাইম পাঁজর উত্পন্ন করতে পারে।- বেশ কয়েকজন ব্যক্তি কসাই দ্বারা স্নিগ্ধ করা হয়েছে এমন প্রাইম পাঁজরের সন্ধানও করে, তবে আবার এটি অন্য একটি ভুল। কসাই টেন্ডারাইজারদের পরে প্রাইম পাঁজর বা অন্য কোনও গরুর মাংস তিনি মাংসকে মারধর করে এবং ছিদ্র করেন। যে কোনও ছিদ্র প্রাকৃতিক রস এবং স্বাদ পালাতে সক্ষম করে। এটি কেবল আপনার মাংসকে স্বাদযুক্ত ছেড়ে দেবে না তবে এটি শক্তও হতে চলেছে।- এরপরে প্রাইম পাঁজরটি অপ্রচলিত হওয়ার উপায়। আপনার প্রাইম পাঁজর শুকানোর সর্বোত্তম উপায়টি শুকনো বয়স্ক। । শুকনো বার্ধক্য হ'ল যখন মাংসটি ব্যাগ থেকে সরানো হয় যা এটি কসাইতে আসে এবং ধুয়ে ফেলার জন্য নির্দিষ্ট সময়ের জন্য একটি কুলারে আবৃত থাকে। এই পদ্ধতিটি মাংসকে প্রাকৃতিকভাবে সঙ্কুচিত করার অনুমতি দেয়। আপনার সুপারমার্কেটে আপনি বেশিরভাগ মাংস দেখতে পান স্লটার হাউসের পাশে কেটে ফেলা হয়েছিল, প্লাস্টিকের মধ্যে আবৃত এবং এটি স্টাইরফোম প্লাস্টিক এবং প্যাকেজিংয়ের দোকানে যাওয়ার পথে বয়স্ক। এটি অবশ্যই একটি দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত প্রাইম পাঁজর খুঁজে পাওয়ার সেরা উপায় নয়। আপনি আপনার মুদি দোকানে কসাইয়ের সাথে কথা বলতে পারেন এবং যদি তিনি বুঝতে পারেন তবে ব্যবহৃত বার্ধক্য প্রক্রিয়া সম্পর্কে অনুসন্ধান করতে পারেন। যদি তা না হয় এবং আপনি চারপাশে খুব সেরা প্রাইম পাঁজর চান, তবে আপনাকে সরাসরি একটি কসাইয়ের দোকানে গিয়ে তাদের সাথে কথা বলতে হবে।- কেবল আপনার প্রাইম পাঁজরটি উজ্জ্বল লাল হওয়া উচিত নয় তবে এটির কিছুটা চর্বি থাকা উচিত। এটি মার্বেল হিসাবে পরিচিত। চর্বি পাতলা রেখায় থাকা উচিত এবং প্রাইম পাঁজর জুড়ে সমানভাবে ছড়িয়ে দেওয়া উচিত। মার্বেল আপনার প্রাইম পাঁজরকে আরও স্বাদ দেবে।- আপনাকে হাড়ের সাথে হাড়ের কাছে কাটা প্রাইম পাঁজরও কেনা দরকার যা এখনও অক্ষত থাকে ততই স্বাদে হাড়ের মজ্জার মধ্যেও আসে।এই কয়েকটি টিপসের সাহায্যে আপনাকে কীভাবে আপনি খুব সেরা প্রাইম পাঁজর কিনছেন তা নিশ্চিত করতে হবে তা বুঝতে হবে।...