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रिब का सबसे अच्छा ग्रेड या किसी भी प्रकार का गोमांस स्पष्ट रूप से प्राइम ग्रेड है। यह मुद्दा तब आता है जब प्राइम ग्रेड गोमांस खरीदने की कोशिश की जाती है, अमेरिका में कटौती में केवल 20 प्रतिशत प्राइम ग्रेड बीफ होते हैं और बीफ के ग्रेड के कई लोग उन फैंसी रेस्तरां के लिए अपना रास्ता खोजते हैं। कुछ प्राइम रिब स्थानीय किराने की दुकान में और कसाई की दुकान से कुछ उपलब्ध हैं। यदि आप प्राइम ग्रेड का पता लगाने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं, तो आपको अभी भी यह समझने की आवश्यकता है कि कैसे सुनिश्चित करें कि आप उपलब्ध सबसे अच्छे प्राइम रिब खरीद रहे हैं। यहाँ कुछ चीजें देखने के लिए हैं और कुछ से स्पष्ट करने के लिए।आप जानते हैं कि प्राइम रिब क्या है, लेकिन क्या आपको एहसास हुआ कि रिब कट में कट्स जैसे रिब रोस्ट, रिब आई स्टेक और रिब्स शामिल हैं और अन्य सभी वर्गों का सबसे कम निविदा है।इसलिए, जब आप दुकान पर प्राइम रिब्स की जांच करना शुरू करते हैं, तो आप अधिक स्वादिष्ट और सबसे अच्छा ढूंढना चाह सकते हैं जो आप एक स्वादिष्ट भोजन तैयार करने में सक्षम हो सकते हैं। इस गाइड के साथ आपको यह सुनिश्चित करने की क्षमता होनी चाहिए कि आप जो बहुत अच्छा प्राइम रिब खरीद सकते हैं, उसे खरीद सकते हैं।- हमेशा उस तारीख की जांच करें जो प्राइम रिब पैक किया गया था। यह एक संकेत है कि यह दुकान में कितने समय तक बैठा था। प्राइम रिब के रंग पर विचार करें; इसमें एक चमकदार लाल रंग और कोई सूखी या भूरी सीमाएं नहीं होनी चाहिए। पैकेजिंग और रैपिंग को किसी भी नुकसान की जाँच करें।- क्रय प्राइम रिब जो स्वाद के साथ इंजेक्ट किया गया है, वह भी एक बहुत बुरा विचार है। बहुत से व्यक्तियों को लगता है कि यह प्रक्रिया निश्चित करेगी कि उनकी प्रमुख रिब स्वादिष्ट और रसीला है, लेकिन ऐसा नहीं है। आम तौर पर स्वाद का कारण मांस टूट जाएगा और भावपूर्ण हो जाएगा। यह एक कठिन प्राइम रिब उत्पन्न कर सकता है।- कई व्यक्ति भी प्राइम रिब की तलाश करते हैं जो कसाई द्वारा निविदा की गई है, लेकिन एक बार फिर यह एक और गलती है। कसाई के बाद प्राइम रिब या कुछ अन्य गोमांस को टेंडर करने के बाद वह मांस को पीटता है और पियर्स करता है। कोई भी भेदी प्राकृतिक रस और स्वाद को बचने में सक्षम बनाता है। यह केवल आपके मांस को अन-फ्लेवरफुल नहीं छोड़ देगा, बल्कि यह भी कठिन होने वाला है।- अगला वह तरीका है जिस तरह से प्राइम रिब अप्रचलित है। अपने प्राइम रिब को सुखाने का सबसे अच्छा तरीका सूखा वृद्ध है। । सूखी उम्र बढ़ने पर होता है जब मांस को बैग से हटा दिया जाता है जो यह कसाई में आता है और बाहर धोने के लिए एक विशिष्ट अवधि के लिए एक कूलर में लपेटा जाता है। यह प्रक्रिया मांस को स्वाभाविक रूप से सिकोड़ने की अनुमति देती है। अपने सुपरमार्केट में आपको जो अधिकांश मांस मिलता है, वह स्लॉटर हाउस के बगल में काटा गया था, जो प्लास्टिक में लिपटा हुआ था, और यह एक स्टायरोफोम प्लास्टिक और पैकेजिंग में दुकान में रास्ते में वृद्ध हो गया है। यह निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट चखने वाले प्राइम रिब को खोजने का सबसे अच्छा तरीका नहीं है। आप अपने किराने की दुकान पर कसाई से बात कर सकते हैं और यदि वह समझता है तो उपयोग की जाने वाली उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के बारे में पूछताछ कर सकते हैं। यदि नहीं और आप चारों ओर सबसे अच्छा प्राइम रिब चाहते हैं, तो आपको सीधे एक कसाई की दुकान पर जाने और उनसे बात करने की आवश्यकता है।- न केवल आपकी प्राइम रिब को उज्ज्वल लाल होना चाहिए, बल्कि इसमें कुछ वसा होना चाहिए। इसे मार्बलिंग के रूप में जाना जाता है। वसा को पतली रेखाओं में होना चाहिए और पूरे प्राइम रिब में समान रूप से फैलना चाहिए। मार्बलिंग आपके प्राइम रिब को अधिक स्वाद प्रदान करेगा।- आपको प्राइम रिब खरीदने की भी आवश्यकता है जो हड्डी के पास की हड्डी के पास कट जाता है, फिर भी उतना ही बरकरार है जितना कि बोन मज्जा में भी स्वाद आता है।इन कुछ युक्तियों के साथ आपको यह समझने की आवश्यकता है कि कैसे सुनिश्चित करें कि आप बहुत ही बेहतरीन प्राइम रिब खरीद रहे हैं।...

ग्रीन टी को 10-40mg पॉलीफेनोल्स की पेशकश करने के लिए जाना जाता है और इसमें ब्रोकोली, पालक, गाजर, या स्ट्रॉबेरी की सेवा से अधिक एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि होती है। अध्ययनों से संकेत मिलता है कि हरी चाय में एंटीऑक्सिडेंट, पॉलीफेनोल्स, थीनिन होते हैं, जो खनिजों और विटामिनों की एक विशाल सरणी के अलावा होते हैं। ग्रीन टी निश्चित रूप से आपके शरीर के लिए बहुत अच्छी है। स्वास्थ्य को बढ़ाता है चाय को जीवन को लम्बा खींचने के लिए अपनी अविश्वसनीय क्षमता के लिए जाना जाता है। हाल ही में ग्रीन टी में शोध, परिणाम रोग को रोकने में भी अपनी शक्ति को प्रकट करते हैं। कैंसर को रोकता है कैंसर से मृत्यु दर जापान में पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए काफी कम माना जाता है। यह आप क्यों पूछ सकते हैं? जिस तरह प्रत्येक दिन 5-6 कप उन क्षेत्रों में सेवन किया जाता है जो हरी चाय बनाते हैं, जो इसे पीने के लिए प्रमुख पेय बनाता है। इससे पता चलता है कि ग्रीन टी (टैनिन, कैटेचिन) की प्रमुख सामग्री; पर्याप्त मात्रा में प्रोस्टेट कैंसर के लिए सामान्य मृत्यु दर कम है। रक्त कोलेस्ट्रॉल को प्रतिबंधित करता है कोलेस्ट्रॉल के दो अलग -अलग प्रकार हैं, एक "खराब" कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) है, और कोशिकाओं में उनमें से महत्वपूर्ण संचय के परिणामस्वरूप एथेरोस्क्लेरोसिस हो सकता है। एक और अच्छा कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) है जो अत्यधिक "खराब" कोलेस्ट्रॉल के संचय को रोकता है। यह सिद्ध किया गया है और प्रदर्शित किया गया है कि ग्रीन टी कैटेचिन कोलेस्ट्रॉल के अत्यधिक निर्माण को प्रतिबंधित करता है। उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करता है उच्च रक्तचाप संचार प्रणाली पर एक महत्वपूर्ण बोझ है और हृदय रोग, स्ट्रोक और अन्य हृदय रोगों का कारण बनता है। हरी चाय रक्तचाप को कम करने के लिए जानी जाती है। रक्त शर्करा को कम करता है मधुमेह के रोगियों को दी जाने वाली हरी चाय रक्त शर्करा के स्तर में कमी का कारण बनती है। ग्रीन टी में रक्त शर्करा को कम करने की क्षमता होती है। हमारे भोजन में शर्करा और कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप से ग्रहणी में पच जाते हैं, जहां यह चीनी में परिवर्तित हो जाता है और फिर रक्त प्रवाह में अवशोषित हो जाता है।एजेंट जो कोशिकाओं में रक्त शर्करा की खपत को नियंत्रित करता है, वह इंसुलिन है। मधुमेह को इंसुलिन की कमी या शरीर को इंसुलिन का ठीक से उपयोग नहीं करने की विशेषता नहीं है, जो कोशिकाओं में ग्लूकोज के उचित अवशोषण की अनुमति नहीं देता है और उच्च रक्त शर्करा के स्तर में योगदान देता है जिसे अंततः मूत्र में उत्सर्जित किया जाता है। यदि रक्त शर्करा की यह उच्च सांद्रता लंबे समय तक जारी रहती है, तो यह संवहनी प्रणाली को प्रभावित करने जा रहा है और धमनीकाठिन्य और रेटिना रक्तस्राव सहित गंभीर रोगों का कारण बनता है। उम्र बढ़ने को दबाता है ऑक्सीजन चयापचय में एक अभिन्न भूमिका निभाता है, लेकिन एक अस्वास्थ्यकर एजेंट भी हो सकता है। एक मुक्त कट्टरपंथी के रूप में, शरीर के भीतर ऑक्सीजन कोशिका झिल्ली को खारिज कर सकता है, जो डीएनए और वसा को नुकसान पहुंचाएगा। यह तब कैंसर, कार्डियो-संवहनी रोग और मधुमेह जैसी बीमारियों में योगदान देता है। ऑक्सीजन के साथ वसा द्वारा उत्पन्न लिपिड पेरोक्साइड शरीर में विकसित होने और उम्र बढ़ने के लिए जाता है।विटामिन सी और ई जैसे एंटीऑक्सिडेंट की खपत लंबे समय तक जीवन का वादा करती है, और हम पहले से ही जानते हैं कि हरी चाय इन दो विटामिनों में समृद्ध हैं। शरीर को ताज़ा करता है उचित मात्रा में ली गई ग्रीन टी कैफीन शरीर में हर अंग को उत्तेजित करती है और आपके दिमाग को शांत करती है। हरी चाय की एक सामान्य सेवारत के भीतर कैफीन (लगभग 9 मिलीग्राम कैफीन) का बिट कंकाल की मांसपेशियों को उत्तेजित कर सकता है और मांसपेशियों के संकुचन की प्रगति को चिकना कर सकता है। फूड पॉइज़निंग को डिटकर करता है यह लंबे समय से साबित होता है कि ग्रीन टी में बैक्टीरिया को मारने की क्षमता होती है और यह भोजन विषाक्तता को हतोत्साहित करने के लिए जाना जाता है। हरी चाय के अंतर्ग्रहण के साथ दस्त का इलाज करना। ग्रीन टी कई बैक्टीरिया के लिए एक शक्तिशाली स्टरलाइजिंग इंस्ट्रूमेंट है जो खाद्य विषाक्तता का कारण बनता है। त्वचा के संक्रमण को रोकता है और व्यवहार करता है ग्रीन टी में भिगोना एथलीट के पैर के उपचार के रूप में प्रभावी रहा है। बेडसोर और त्वचा की बीमारी को हरी चाय स्नान के साथ रोका या इलाज किया जा सकता है। गुहाओं को रोकता है ग्रीन टी में प्राकृतिक फ्लोरीन शामिल है और माना जाता है कि स्कूली बच्चों में गुहाओं को कम करने में मदद मिलती है। यह कुछ समय के लिए जाना जाता है कि कम मात्रा में फ्लोरीन दांतों को मजबूत कर सकता है और गुहाओं को रोकने में मदद कर सकता है। फाइट्स वायरस ग्रीन टी कैटेचिन और थिसफ्लेविन, जो काली चाय में समान रूप से मौजूद हैं, इन्फ्लूएंजा वायरस पर एक शक्तिशाली प्रभाव डालते हैं। इसके अतिरिक्त यह माना जाता है कि ग्रीन टी कैटेचिन की एंटी वायरल क्षमता का एड्स वायरस पर कुछ लाभकारी प्रभाव पड़ सकता है।अतिरिक्त जानकारी· ग्रीन टी पीने वालों को बेहतर स्वास्थ्य का आनंद मिलता है।· Catechin विटामिन C की तुलना में 100 गुना अधिक शक्तिशाली है और विटामिन ई की तुलना में 25 गुना अधिक शक्तिशाली है।-|· ग्रीन टी पीने वालों को घातक दिल के दौरे का आधा जोखिम होता है। फ्लेवोनोइड्स नामक चाय में यौगिक रक्त प्लेटलेट्स को थक्के बनाने से रोकते हैं, जैसे कि एस्पिरिन करता है।...

जब आप ताजा पूरी मछली खरीदने के लिए जाते हैं तो यह नहीं खरीदते हैं यदि मछली का लुक चमकदार और उज्ज्वल नहीं है, तो तराजू बरकरार नहीं है और त्वचा से चिपके रहते हैं। अगर आँखें गुलाबी, कीचड़ और डूब गई हैं, तो सैल्मन जैसी छोटी आंखों की मछली को छोड़कर। गिल्स में किसी भी तरह की कीचड़ कोटिंग या हरे या भूरे रंग का होना चाहिए। मछली में एक गड़बड़ गंध नहीं होनी चाहिए।जब आप ताजा पूरी मछली खरीदते हैं तो यह उज्ज्वल, चमकदार होना चाहिए, और अधिकांश तराजू पूर्ण होना चाहिए और त्वचा के बारीकी से पालन करना चाहिए। प्रत्येक मछली में चिह्न और रंग होते हैं जो फीका हो जाता है और कम स्पष्ट हो जाता है क्योंकि मछली अपनी ताजगी खो देती है। आँखें उज्ज्वल, स्पष्ट और पूर्ण और कभी -कभी प्रजातियों के आधार पर फैलती होनी चाहिए। गिल्स का रंग समय के साथ फीका हो जाता है, चमकीले लाल से गुलाबी, ग्रे और हरे या भूरे रंग के रंग में बदल जाता है ताकि उज्जवल लाल अधिक ताज़ा करें। मछली जो ताजा है, किसी भी तरह से लगभग कोई गंध नहीं होगी, समय के साथ मछली की गंध होती है।ताजा मछली के फ़िलेट्स और स्टेक खरीदते समय नहीं खरीदते हैं यदि मछली की गंध मजबूत है, तो फ़िलेट्स के किनारों के चारों ओर भूरे रंग के या सूखने के संकेत हैं, अगर प्लास्टिक की लपेट तंग नहीं है, तो यह अगर मछली के बीच टन की दूरी है और रैप, और अगर पैकेजिंग में एक तरल है।ताजा मछली के फ़िलेट्स और स्टेक गंध को हल्के और ताजा होना चाहिए। मांस को नम, फर्म, लोचदार होना चाहिए और एक ताजा कट लुक होना चाहिए।जब आप जमे हुए समुद्री भोजन खरीदते हैं तो खरीद नहीं करते हैं यदि यह जमे हुए ठोस नहीं है, अगर कोई मलिनकिरण है या किसी भी प्रकार का सुखाने का मतलब है कि फ्रीजर बर्न हो सकता है, अगर कोई गंध है। किसी भी जमे हुए मछली उत्पाद की खरीद न करें जिसमें बर्फ के क्रिस्टल या पानी के दाग हों।जमे हुए मछली को केवल तभी खरीदा जाना चाहिए जब यह जमे हुए ठोस हो और अगर कोई मलिनकिरण नहीं है और अगर कोई गंध है तो यह हल्का और ताजा होना चाहिए। लपेट को नम और वाष्प प्रमाण होना चाहिए और आपकी मछली के चारों ओर बारीकी से फिट होना चाहिए और किसी भी तरह से क्षतिग्रस्त नहीं होना चाहिए। यदि आप पानी के दाग या बर्फ के क्रिस्टल देखते हैं, तो मछली फिर से जमे हुए हैं। हमेशा एक समाप्ति तिथि की तलाश करें।जब आप किसी भी मछली उत्पाद खरीद रहे होते हैं तो स्पष्ट रूप से बेहतर होता है। जब आप उस व्यक्ति के साथ जमे हुए बात खरीदते हैं जो मछली के नियंत्रण में होता है और सीखता है कि मछली कैसे जमे हुए थे। यदि यह "फ्लैश फ्रोजन" होता तो यह वास्तव में नए से बेहतर हो सकता है। आपकी दुकान पर ताजा समुद्री भोजन प्राप्त करने में लगने वाला समय मछली को उम्र का समय प्रदान करेगा। फ्लैश फ्रोजन होता है जब मछली उस गुणवत्ता को सुनिश्चित करने के लिए कटाई के केवल कुछ घंटों के भीतर जमे हुए होती है जिसे आप खरीद सकते हैं।...

गाजर विटामिन ए का एक भयानक स्रोत है; एक मध्यम गाजर दैनिक अनुशंसित मूल्य से दोगुना प्रदान कर सकता है।वसा में कम, कोलेस्ट्रॉल मुक्त और सोडियम गाजर में कम एक उत्कृष्ट स्नैक और भोजन के लिए स्वस्थ जोड़ के लिए बनाते हैं।सलाद आसानी से एक आलू के छिलके का उपयोग करके स्वच्छ सूखी गाजर को पीना द्वारा बनाए गए गाजर स्ट्रिप्स के साथ गार्निश किया जा सकता है। यदि आप गाजर स्ट्रिप्स को माइक्रोवेव में 30 सेकंड के लिए पानी के एक चम्मच के साथ सेट करते हैं, तो अतिरिक्त स्वभाव के लिए स्ट्रिप्स को कर्ल करना सरल है। यह छोटे बच्चों के लिए गाजर को पेश करने का एक शानदार तरीका है।गाजर बनाने के लिए गाजर के लिए अतिरिक्त मोहक खाने वालों को गाजर के फूलों की सेवा करने का प्रयास किया जाता है। एक कांटा लंबाई बुद्धिमान एक छिलके वाले गाजर और स्लाइस 1/2 इंच के टुकड़ों की चौड़ाई वार चलाएं। कांटा खांचे बनाएगा और फूलों की पंखुड़ियों की उपस्थिति देगा।गाजर खरीदते समय गाजर की खोज करते हैं जो रंग में नारंगी-लाल से उज्ज्वल नारंगी होते हैं। शर्ट एक अमीर गहरे हरे रंग का होना चाहिए, जिसमें किनारों के चारों ओर कोई पीला नहीं होता है। एक बार हरी शर्ट को ट्रिम करने के बाद, फिर कुल्ला और गाजर को सूखा दें और एक बड़े सील प्लास्टिक बैग में स्टोर करें। गाजर फ्रिज के वनस्पति दराज में तीन सप्ताह तक रखेगा। जब गाजर लंगड़ा होने लगते हैं तो वे बूढ़े हो जाते हैं और उन्हें तुरंत इस्तेमाल किया जाना चाहिए या ताजा गाजर के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।...

पॉप कॉर्न को 1500 के रूप में वापस पता लगाया जा सकता है। 1519 में, कोर्टेस को पॉपकॉर्न की पहली दृष्टि मिली जब उसने मेक्सिको पर आक्रमण किया और एज़्टेक के संपर्क में आया। पॉपकॉर्न एज़्टेक इंडियंस के लिए एक महत्वपूर्ण भोजन था, जिन्होंने पॉपकॉर्न का उपयोग देवताओं की मूर्तियों पर औपचारिक हेडड्रेस, हार और गहने के लिए सजावट के रूप में किया था, जिसमें टालोक, द गॉड ऑफ रेन एंड प्रजनन शामिल हैं।मोटिव पॉपकॉर्न पॉप्स को देशी एज़्टेक द्वारा स्पष्ट किया गया था। ऐसी आत्माएं हैं जो पॉपकॉर्न के गुठली के भीतर रहती हैं। जैसा कि आप इन आत्माओं को गर्म करते हैं, वे पागल हो जाते हैं। अंत में, आत्माएं इतनी पागल हो जाती हैं कि वे वहाँ घरों से भाप के दयनीय छोटे पफ के रूप में पॉप करते हैं।जाहिर है, यह लोक विद्या थी और हमने तब से वैज्ञानिक रूप से पॉपकॉर्न पॉप पाया है। यह अपेक्षाकृत सीधा है। पॉपकॉर्न गुठली में पानी होता है। कर्नेल के भीतर लगभग 14% नमी के साथ स्टार्च का एक नरम पैच है। नमी में कर्नेल हार्ड बाहरी शेल शामिल है।इस नमी के साथ, पॉप कॉर्न पॉप नहीं होगा। पॉपकॉर्न को स्टोर करने का आदर्श तरीका एयर टाइट कंटेनर है और आपके कैबिनेट या पेंट्री की तरह एक ठंडी जगह पर रखा गया है।जैसा कि पॉपकॉर्न गुठली के अंदर नमी को गर्म करता है और हार्ड स्टार्च शेल के खिलाफ फैलता है। अंत में कठोर सतह रास्ता देती है और पॉपकॉर्न विस्फोट हो जाता है। नरम गर्म मिर्च फटते हैं, बाहर की तरफ मुड़ते हैं।एक फ्रिज याद रखें सबसे अधिक संभावना आपके पॉपकॉर्न को सूख सकती है। यदि आपको पता चलता है कि आपका पॉप कॉर्न सूख गया है, तो आप उन्हें फिर से जीवंत कर सकते हैं और उन्हें पॉप बना सकते हैं। गुठली को एक जार में रखें। इसमें लगभग तीन दिन लगते हैं लेकिन पानी कर्नेल को फिर से मॉइस्चराइज करेगा और इससे गुठली पॉप हो जाएगी।...