سال: 2021

جب آپ تازہ پوری مچھلی خریدنے جاتے ہیں تو اسے خریدیں نہیں اگر مچھلی کی شکل چمکدار اور روشن نہیں ہے تو ، ترازو برقرار نہیں ہے اور جلد پر قائم رہتا ہے۔ اگر آنکھیں گلابی ، کیچڑ اور ڈوبے ہوئے ہیں ، سوائے اس کے کہ آنکھوں کی چھوٹی مچھلی جیسے سالمن۔ گلوں میں کسی بھی طرح کی کوچنگ کوٹنگ نہیں ہونی چاہئے یا وہ سبز یا بھوری رنگ کا ہونا چاہئے۔ مچھلی میں مچھلی کی بدبو نہیں ہونی چاہئے۔جب آپ تازہ پوری مچھلی خریدتے ہیں تو اسے روشن ، چمکدار ہونا چاہئے اور زیادہ تر ترازو مکمل ہونا چاہئے اور جلد کے قریب سے عمل کرنا چاہئے۔ ہر مچھلی میں نشانات اور رنگ ہوتے ہیں جو مچھلی کی تازگی کھو دیتے ہیں کیونکہ مچھلی ختم ہوجاتی ہے۔ آنکھیں روشن ، صاف ، اور مکمل اور کبھی کبھار پرجاتیوں کی بنیاد پر پھیلنی چاہئیں۔ گلوں کا رنگ وقت کے ساتھ ختم ہوجاتا ہے ، روشن سرخ سے گلابی ، بھوری رنگ اور سبز یا بھوری رنگ میں بدل جاتا ہے تاکہ روشن سرخ رنگ زیادہ تازگی ہو۔ مچھلی جو تازہ ہے اس میں کسی بھی طرح سے کوئی بدبو نہیں ہوگی ، مچھلی کی بدبو وقت کے ساتھ ہوتی ہے۔جب مچھلی کی بدبو مضبوط ہے تو تازہ مچھلی کی فائلوں اور اسٹیکس خریدتے وقت نہیں خریدتے ہیں ، اگر فائلوں کے کناروں کے گرد بھوری رنگ یا خشک ہونے کے آثار موجود ہیں ، اگر پلاسٹک کی لپیٹ سخت نہیں ہے تو ، اگر مچھلی کے درمیان ٹن فاصلہ ہے اور لپیٹ ، اور اگر پیکیجنگ میں مائع ہے۔تازہ مچھلی کی فائلوں اور اسٹیکس کی بدبو کو ہلکے اور تازہ ہونا چاہئے۔ گوشت نم ، فرم ، لچکدار ہونا چاہئے اور ایک تازہ کٹ نظر آنا چاہئے۔جب آپ منجمد سمندری غذا خریدتے ہیں تو خریداری نہیں کرتے ہیں اگر یہ منجمد ٹھوس نہیں ہے ، اگر کوئی رنگت یا کسی قسم کی خشک ہونے والی ہے جس کا مطلب فریزر جل سکتا ہے ، اگر کوئی بدبو ہے۔ کسی بھی منجمد مچھلی کی مصنوعات کو نہ خریدیں جس میں آئس کرسٹل یا پانی کے داغ ہوں۔منجمد مچھلی کو صرف اس صورت میں خریدا جانا چاہئے جب یہ منجمد ٹھوس ہو اور اگر بالکل رنگین نہ ہو اور اگر کوئی بدبو ہو تو اسے ہلکا اور تازہ ہونا چاہئے۔ لپیٹنا نم اور بخارات کا ثبوت ہونا چاہئے اور آپ کی مچھلی کے گرد قریب سے فٹ ہونا چاہئے اور کسی بھی طرح سے نقصان نہیں پہنچا۔ اگر آپ کو پانی کے داغ یا آئس کرسٹل نظر آتے ہیں تو ، مچھلی دوبارہ منجمد ہوگئی ہے۔ ہمیشہ میعاد ختم ہونے کی تاریخ تلاش کریں۔جب آپ کسی بھی مچھلی کی مصنوعات کو تازہ خرید رہے ہو تو واضح طور پر بہتر ہے۔ جب آپ مچھلی کے قابو میں رکھنے والے فرد کے ساتھ منجمد گفتگو خریدتے ہیں اور یہ سیکھیں کہ مچھلی کو کس طرح منجمد کیا گیا تھا۔ اگر یہ "فلیش منجمد" ہوتا تو یہ حقیقت میں نئے سے بہتر ہوسکتا ہے۔ آپ کی دکان پر تازہ سمندری غذا حاصل کرنے میں جو وقت لگتا ہے وہ مچھلی کو عمر کا وقت فراہم کرے گا۔ فلیش منجمد اس وقت ہوتا ہے جب مچھلی کی کٹائی کے صرف دو گھنٹوں کے اندر منجمد ہوجاتی ہے تاکہ آپ جس معیار کو خرید سکتے ہو اس کو یقینی بنائے۔...

گاجر وٹامن اے کا ایک لاجواب ذریعہ ہیں۔ ایک میڈیم گاجر روزانہ تجویز کردہ قیمت سے دوگنا فراہم کرسکتا ہے۔چربی میں کم ، کولیسٹرول فری اور کم سوڈیم گاجروں میں کھانے میں بہترین ناشتے اور صحت مند اضافے کے ل.بناتے ہیں۔آلو کے چھلکے کا استعمال کرتے ہوئے صاف خشک گاجروں کو چھلکے سے تیار کردہ گاجر کی پٹیوں سے آسانی سے سلاد آسانی سے سجایا جاسکتا ہے۔ اگر آپ مائکروویو میں گاجر کی پٹیوں کو 30 سیکنڈ کے لئے ایک چمچ پانی کے ساتھ سیٹ کرتے ہیں تو اضافی مزاج کے لئے سٹرپس کو کرل کرنا آسان ہے۔ چھوٹے بچوں کو گاجر متعارف کرانے کا یہ ایک حیرت انگیز طریقہ ہے۔گاجر بنانے کے لئے گاجر کے پھولوں کی خدمت کرنے کی کوشش کرنے والے کھانے والوں کے لئے اضافی دلکش۔ ایک چھلکے ہوئے گاجر کے نیچے کانٹے کی لمبائی کے لحاظ سے چلائیں اور 1/2 انچ کے ٹکڑوں کی چوڑائی کے حساب سے سلائس کریں۔ کانٹا نالی پیدا کرے گا اور پھولوں کی پنکھڑیوں کی ظاہری شکل دے گا۔گاجر خریدنے کے دوران گاجر کی تلاش کرتے ہیں جو نارنجی سے سنتری سے سرخ رنگ کے رنگ کے ہوتے ہیں۔ قمیضیں ایک گہری سبز رنگ کا ہونا چاہئے جس کے کناروں کے گرد کوئی زرد نہیں ہے۔ ایک بار گھر سبز قمیضوں کو تراشنے کے بعد پھر گاجر کو کللا اور نکالیں اور ایک بڑے مہر والے پلاسٹک بیگ میں اسٹور کریں۔ گاجر تین ہفتوں تک فرج کے سبزیوں کے دراز میں رکھیں گے۔ جب گاجر لنگڑا ہونا شروع ہوجاتے ہیں تو وہ بوڑھے ہو جاتے ہیں اور اسے فوری طور پر استعمال کرنا چاہئے یا تازہ گاجروں کے ساتھ تبدیل کرنا چاہئے۔...

پاپ کارن کو 1500 کی طرح کھوج لگایا جاسکتا ہے۔ 1519 میں ، کورٹس کو پاپ کارن کی پہلی نظر ملی جب اس نے میکسیکو پر حملہ کیا اور ایزٹیکس کے ساتھ رابطے میں آگیا۔ پاپ کارن ایزٹیک ہندوستانیوں کے لئے ایک اہم کھانا تھا ، جس نے پاپکارن کو رسمی سربراہوں ، ہار اور زیورات کے لئے سجاوٹ کے طور پر استعمال کیا تھا ، بشمول بارش اور زرخیزی کا دیوتا ٹالوک سمیت۔مقاصد پاپ کارن پاپس کو آبائی ازٹیکس نے واضح کیا۔ ایسی روحیں ہیں جو پاپکارن کے دانا میں رہتے ہیں۔ جب آپ ان روحوں کے گھروں کو گرم کرتے ہیں تو وہ پاگل ہوجاتے ہیں۔ آخر کار ، اسپرٹ اتنے پاگل ہوجاتے ہیں کہ وہ وہاں سے باہر نکل جاتے ہیں جیسے بھاپ کے بدبخت چھوٹے پف۔ظاہر ہے ، یہ لوک لور تھا اور اس کے بعد ہم نے سائنسی طور پر پاپ کارن پاپ کیا ہے۔ یہ نسبتا straight سیدھا ہے۔ پاپکارن دانا میں پانی ہوتا ہے۔ دانا کے اندر نشاستے کا ایک نرم پیچ ہے جس میں تقریبا 14 14 numust نمی ہے۔ نمی دانا سخت بیرونی شیل پر مشتمل ہے۔اس نمی کے ساتھ ، پاپ کارن پاپ نہیں ہوگا۔ پاپ کارن کو ذخیرہ کرنے کا مثالی طریقہ ایئر ٹائٹ کنٹینر ہے اور آپ کی کابینہ یا پینٹری جیسے ٹھنڈی جگہ پر رکھا جاتا ہے۔جب پاپکارن دانا کے اندر نمی گرم ہوجاتی ہے اور سخت نشاستے کے خول کے خلاف پھیل جاتی ہے۔ آخر میں سخت سطح راستہ دیتی ہے اور پاپکارن پھٹ جاتا ہے۔ نرم گرم مرچ پھٹتے ہوئے ، باہر کی طرف مڑتے ہوئے۔یاد رکھیں ایک فرج یا ممکنہ طور پر آپ کے پاپکارن کو خشک کر سکتا ہے۔ اگر آپ کو احساس ہے کہ آپ کا پاپ مکئی خشک ہوچکا ہے تو ، آپ ان کو جوان کرسکتے ہیں اور انہیں پاپ بنا سکتے ہیں۔ دانا کو ایک جار میں رکھیں پانی سے بھرا ہوا بھریں۔ اس میں لگ بھگ تین دن لگتے ہیں لیکن پانی دانا کو نمی بخشے گا اور اس کی وجہ سے دانا پاپ ہوجائے گا۔...

عمدہ زیتون کی اقسام وسیع پیمانے پر دستیاب ہیں اور ذائقوں کی ایک حد میں آتی ہیں۔یہاں صرف دس عام قسم کے زیتون اور ہر ایک کی ایک مختصر وضاحت ہے۔ہربس ڈی پروونس کے ساتھ گرین زیتون: یہ متحرک لیموں کا ذائقہ زیتون مچھلی کے ساتھ اور میٹھی مصالحوں کے لئے مطالبہ کرنے والی ترکیبوں میں ایک لاجواب میچ ہے۔ ہربس ڈی پروونس مصالحوں کا ایک خوبصورت امتزاج ہے جسے انڈوں سے لے کر سوفلی تک ہر چیز میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔نیکوائسز: یہ مٹی کا بھرپور زیتون کا تیل روایتی طور پر نیکوائز سلاد میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ ایک چھوٹا سا سیاہ زیتون ہے جو سرخ شراب کے سرکہ میں ٹھیک ہے۔سیسیلین جڑی بوٹیاں کے ساتھ ماؤنٹ اتھوس گرین: یہ زیتون کا تیل ایک کارٹون پیک کرتا ہے ، اس کا ذائقہ لہسن ، دونی ، سرسوں کے بیج اور سرخ کالی مرچ کے فلیکس سے ہوتا ہے۔ یہ ایک لاجواب زیتون ہے جو بروچیٹا ٹاپنگ ، سلاد پر اور ٹیپینیڈ میں استعمال کیا جائے۔لہسن سے بھرا ہوا ماؤنٹ ایتھوس گرین: یہ روایتی مارٹینی زیتون ہے جس میں لہسن کے ایک لونگ سے بھرے ہوئے ہیں۔ اس کے بعد پیزا ، سنیکنگ ، اور ایک جدید نفیس مارٹینی کے لئے بھرے ہوئے اور مثالی ہیں۔سورج سے خشک بیر کے ساتھ ماؤنٹ اتھوس گرین زیتون: یہ موٹا زیتون سلاد اور ناشتے کے لئے بہترین ہے۔ اس دھوپ سے خشک ٹماٹروں کا شدید ذائقہ اس زیتون کے شدید ذائقہ کے ساتھ خوبصورتی سے مل جاتا ہے۔لوکس: یہ زیتون کا تیل ناشتے کے لئے بہترین ہے۔ گڑھا ابھی بھی تدبیر میں ہے لہذا گڑھے کو نگلنے کے لئے دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے۔ اس میٹھے ہلکے ہلکے بٹری زیتون کو چبا کر خوشی کی بات ہے۔کالاماتاس: یہ رنگی سبز سے سیاہ زیتون کا علاج سرخ شراب کے سرکہ میں کیا جاتا ہے اور ٹینڈر ہے لیکن میشی نہیں ہے۔ کیلیفورنیا میں اگنے والی اقسام کو A'C 'کے بجائے A'C' کا استعمال کرتے ہوئے ہجے کے ذریعہ ظاہر کیا جاتا ہے۔ کالاماتس پیزا پر حیرت انگیز ہیں ، فیٹا کے ساتھ یا ڈپ کے لئے کریم پنیر اور تازہ لہسن کے ساتھ ملا ہوا ہے۔الفونسو: یہ مضبوط شراب چکھنے والا زیتون ٹینڈر اور کالاماتا کی طرح ہے۔ یہ اینٹی پیسٹو سلاد میں ایک مشہور آپشن ہے۔ہلکیڈکیس: یہ ایک بڑا سوکھا ہوا سیاہ زیتون ہے جو ذائقہ میں ہلکا ہے اور دیگر اقسام کی ایک بڑی تعداد سے کم نمکین ہے۔ یہ ہلکی بھیڑوں کے دودھ کے پنیروں کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے۔سورج سے خشک زیتون: یہ زیتون ذائقہ میں بھرپور اور شدید ہے۔ یہ چٹنیوں میں استعمال ہوتا ہے یا ہمت کرنے والے ناشتے کے لئے اضافی کنواری زیتون کے تیل سے بوندا باندی ہوسکتی ہے۔...

زیتون اور زیتون کے تیل کی ایک بہت لمبی تاریخ ہے۔ یہ تجویز کیا گیا ہے کہ زیتون اور زیتون کا تیل 6000 دہائیوں تک طویل عرصے تک رہا ہے۔ بائبل یہاں تک کہ نوح کے کشتی کی کہانی میں زیتون کی شاخوں کا حوالہ دیتی ہے.یہ معلوم نہیں ہے کہ لوگوں نے زیتون اور ان کا تیل کھانا شروع کیا لیکن اس کے استعمال کی جڑیں اس بات کی نشاندہی کرتی ہیں کہ ابتدائی طور پر اسے لیمپ میں گیس کے ساتھ ساتھ کھانا پکانے کے لئے بھی استعمال کیا جاتا تھا۔زیتون کے تیل کی دو بنیادی اقسام ، اضافی کنواری زیتون کا تیل اور زیتون کا تیل ہے۔ اضافی کنواری کی اصطلاح تیل کی نشاندہی کرتی ہے جس میں 1 ٪ سے کم تیزابیت ہوتی ہے اور اس میں کیمیکلز یا گرمی کا استعمال کرتے ہوئے علاج نہیں ہوتا ہے۔ اضافی ورجن یہ بھی تجویز کرتا ہے کہ تیل "پہلے پریس" یا "کولڈ پریس" سے ہے۔ ذوق قومی روشنی یا قدرے دہاتی ذائقہ سے ٹسکنی سے کالی مرچ کلاسک تک مختلف ہوسکتا ہے۔زیتون کے تیل کو اکثر "خالص زیتون کا تیل" کا لیبل لگایا جاتا ہے۔ اس تیل کو بھاپ اور کیمیکل سے بہتر بنایا گیا ہے۔ اس کے بعد تیل کو ایک اعلی معیار کے تیل کے ساتھ ملایا جاتا ہے تاکہ بہتر ذائقہ اور خوشبو مہیا ہوسکے۔ اکثر اوقات یہ کم مہنگا آپشن ترکیبوں میں اور کٹانے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ اگر آپ اضافی کنواری اقسام کے ساتھ خالص ذائقہ اسٹک چاہتے ہیں۔حیرت کی بات یہ ہے کہ کافی زیتون کا تیل خود کو چاکلیٹ میں اچھی طرح سے قرض دیتا ہے۔ چاکلیٹ میں اعلی کوکو مکھن کا مواد اسے تیل کے ساتھ آسانی سے گھل مل جانے کے قابل بناتا ہے اور زیتون کے تیل کا ذائقہ پس منظر میں اچھی طرح سے کم ہوجاتا ہے۔ دودھ کے بجائے زیتون کا تیل لگانا ، امیر اور کریمی نان ڈیری چاکلیٹ صحرا پیدا کرنا آسان ہوجاتا ہے۔جب زیتون کا تیل خریدتے ہو تو گھر کو جار لائیں اور شراب کی بوتلوں کے ساتھ استعمال کے ل designed تیار کردہ فلنگ اسپاٹ اسٹپر کا استعمال کرتے ہوئے ڑککن کو تبدیل کریں۔ اس سے تیل کے بہاؤ پر اسپل پروف ڈالنے اور زیادہ کنٹرول کی اجازت ہوگی۔تیل کو ٹھنڈی تاریک جگہ پر رکھنا چاہئے اور اسے صرف ایک سال کے وقت میں استعمال کیا جانا چاہئے۔ اگر شیلف پر بہت لمبا رہ جاتا ہے تو تیل میں یہ مخصوص انتخاب رینسیڈ ہوسکتا ہے۔...

سب سے مشہور قسم کے ریستوراں کا کھانا اطالوی کھانا ہے ، لہذا اس میں کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ گورمیٹ اطالوی تحفے کی ٹوکریوں کا ایک بہترین انتخاب دستیاب ہے۔ اگر آپ کھانے کے عاشق کے لئے تحفہ تلاش کر رہے ہیں تو ، آپ گورمیٹ اطالوی تحفے کی ٹوکریاں کے ساتھ غلط نہیں ہوسکتے ہیں۔نفیس اطالوی تحفے کی ٹوکریاں میں ہر طرح کا سوادج کھانا ہے۔ پاستا سے لے کر پیستری تک ہر چیز موجود ہوسکتی ہے۔ اطالوی خصوصیات جیسے منسٹروون سوپ ، بالسامک سرکہ ، اطالوی میٹھا اور پنیر کو مت بھولنا۔ اطالوی تحفے کی ٹوکری میں آپ کو پورے کھانے کے ل whatever ہر چیز کی ضرورت ہوسکتی ہے۔ان کی مقبولیت کے نتیجے میں ، نفیس اطالوی تحفے کی ٹوکریاں میں ایک بڑی قسم ہے۔ خصوصی تحفہ ٹوکریاں کے علاوہ ہر ذائقہ اور بجٹ کو پورا کرنے کے لئے کچھ ہے جو پاستا کے شائقین یا کافی کے اشارے سے اپیل کرتے ہیں۔ وہ عملی طور پر کسی بھی موقع کے لئے لاجواب تحائف بناتے ہیں - سالگرہ ، ریٹائرمنٹ پارٹیاں ، یا سالگرہ۔کھانے کے سلسلے میں ، ہر ایک اطالوی ہے! آپ نفیس اطالوی تحفے کی ٹوکریاں فراہم کرکے غلط نہیں ہوسکتے ہیں۔ روایتی اطالوی تحفے کی ٹوکری میں پاستا ، پاستا چٹنی ، اطالوی روٹی کی لاٹھی ، اطالوی سبزیاں اور بسکوٹی بھی شامل ہیں۔اگر آپ کسی خاص چیز کی تلاش کر رہے ہیں تو ، کچھ عمدہ اطالوی تحفے کی ٹوکریاں منتخب کریں جس میں بھوک ، وینیگریٹس ، سلاد مشروم اور ایک سیوری چٹنی شامل ہیں۔ یہاں تک کہ آپ کے پاس پاستا کے پیالوں کا ایک سیٹ ، یا ایک پرکشش اطالوی خدمت کرنے والی ٹرے بھی ہوسکتی ہے جو ایک ایسا تحفہ تیار کرتا ہے جو اس کی فکرمندی کے لئے یاد کیا جائے گا۔ایک حیرت انگیز اطالوی کھانے کو ختم کرنے کے ل an ، مستند اطالوی کافی کے کپ سے بہتر کوئی چیز نہیں ہے۔ یہی وجہ ہے کہ بہت سارے نفیس اطالوی تحفے کی ٹوکریوں میں کافی کا انتخاب شامل ہے۔ کیپوچینو یا ایسپریسو سے چنیں ، اور اصلی کافی پیٹو کے ل a ، ایک اطالوی کافی بنانے والا شامل کریں۔جب بھی آپ کو کوئی تحفہ دینے کی ضرورت ہوتی ہے جس سے آپ کی پرواہ ہوتی ہے تو گورمیٹ اطالوی تحفے کی ٹوکریاں مناسب ہوتی ہیں۔ اس کو ذاتی نوعیت کے نوٹ کے ساتھ ختم کریں اور آپ کے پاس ایک تحفہ ہوگا جو اس کے ذائقہ اور فکرمندی کے لئے یاد کیا جائے گا۔...

آج کے باربیکیو انتخاب کبھی زیادہ نہیں رہے ہیں۔ ترتیب اور انتخاب حیرت انگیز ہیں ، حقیقت میں ایک باربیکیو ہے جو آپ کی ذاتی باربیکیونگ ضروریات کے لئے موزوں ہے۔ باربیکیوز قدرتی گیس اور پروپین دونوں گرلز میں آتے ہیں۔ باربیکوز پورٹ ایبل فائر پٹ ورژن میں ایک آنگن یا گھر کے پچھواڑے کے لئے بہترین پایا جاسکتا ہے ، جس سے حقیقی آگ کے گڑھے کے آس پاس ہونے کا احساس ہوتا ہے۔ باربی کیو کے دیگر ڈیزائنوں میں چارکول-لکڑی کی گرل ، پورٹیبل گرلز اور آؤٹ ڈور چولہے شامل ہیں۔ ویبر متعدد پائیدار اور قابل اعتماد اعلی معیار کی گرل بناتا ہے ، جس میں سٹینلیس سٹیل برنرز کا استعمال کرتے ہوئے طویل عرصے تک گرمی اور برنرز کو مکڑی اور کیڑے کی اسکرینوں کے ساتھ برنرز کو آزاد رکھنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ سٹینلیس سٹیل کے ہوڈ اور لاشیں دیرپا اور عمدہ نظر آتی ہیں۔ بہت سے ڈیزائنوں میں تھرمامیٹرز میں بھی شامل ہے۔آپ کے باغ کھانا پکانے کے انتخاب میں ایک اور لاجواب اضافہ بی بی کیو تمباکو نوشی ہوسکتا ہے۔ یہ بی بی کیو تمباکو نوشی سمندری غذا کے پکوان اور روایتی باربیکیو فوڈز جیسے بیف برسکٹ ، سور کا گوشت یا پسلیوں کے لئے لاجواب ہیں۔ وہ پولٹری ، سمندری غذا یا کسی بھی چیز کے لئے بھی بہترین ہیں جس میں براہ راست اعلی درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ برائکیٹ دستیاب ہیں جو آٹھ گھنٹوں تک جلتے ہیں جو تمباکو نوشی کا ایک بہترین ذائقہ فراہم کرتے ہیں۔ایک خوبصورت چھت آپ کو یہ تاثر دیتی ہے کہ آپ کا کیبن یا حیرت انگیز بیرونی اعتکاف ہے ، حیرت انگیز بات یہ ہے کہ کیبن کے مالک ہونے کا یہ ایک بہت ہی سستا متبادل ہے۔ مارکیٹ میں دستیاب آنگن فرنیچر اور لوازمات کی حیرت انگیز قسم کے ساتھ آپ اپنے چھت کو اپنے گھر کے پچھواڑے میں اپنی ذاتی چھٹی کے لئے ڈیزائن کرسکتے ہیں۔ آنگن محض ایک آسان فرار نہیں ہے ، بلکہ آپ کے گھر کی ترتیب اور سجاوٹ کی قدرتی توسیع بھی نہیں ہے۔ سیاہ فرنیچر کے لئے ایک پسندیدہ رنگ ہے جیسا کہ پریشان کن نظر کے ساتھ نوادرات کی سبزیاں ہیں۔ لکڑی کا فرنیچر مقبول ہے ، جب کہ اس کی عمر اتنی خوبصورتی سے ہے۔ آنگن کا فرنیچر آرمرسٹس ، اونچی بیک سیٹوں اور مماثل عثمانیوں کے ساتھ کنڈا راکروں کے ساتھ دستیاب ہے ، یہ سب سپریم سکون کے لئے ہیں۔ آج فروخت ہونے والے بیرونی فرنیچر کی اکثریت تمام موسمی مواد کے ساتھ بنائی گئی ہے۔ یہ فرنیچر کا انتخاب کرنا بھی سمجھدار ہے جو پائیدار اور کم دیکھ بھال کرے گا۔باربی کیو آنگن پارٹی پھینکنے اور اس کا اہتمام کرتے وقت آپ تیار رہنا چاہیں گے اور اس کے بارے میں جاننا چاہیں گے کہ کتنے لوگ آئیں گے۔ آپ کو اس بات کا یقین کرنے کی ضرورت ہے کہ بیٹھنے کے لئے کافی دستیاب ہے لہذا ہر ایک آرام دہ ہے۔ غیر متوقع موسم کے ل You آپ کو بھی تیار رہنے کی ضرورت ہوگی۔ آؤننگز ایک غیر معمولی آپشن ہیں ، جس سے آپ ایک منٹ میں اپنے ڈیک یا آنگن پر موسم پر قابو پانے کے قابل بناتے ہیں۔ یہاں بیرونی خیمے بھی ہیں جن کو آپ اپنے آپ کو بارش سے بچانے کے لئے اندر ٹیبل کا استعمال کرکے ترتیب دے سکتے ہیں۔ گرم دھوپ میں اپنے زائرین کے لئے سایہ اور تحفظ کی پیش کش کے لئے کم از کم ایک بیرونی چھتری رکھنا ضروری ہے ، نیز یہ کہ وہ بھی اچھے لگتے ہیں۔ بہترین آنگن فرنیچر اور آرام دہ آؤٹ ڈور بیٹھنے کے اختیارات کی کوئی کمی نہیں ہے۔ سورج غروب ہونے کے بعد ٹھنڈے شام کے لئے بھی آنگن ہیٹر کا خیرمقدم کیا جاسکتا ہے۔یہ ضروری ہے کہ آپ اپنے جشن کے ل a مناسب خدمت یا بوفے کی سطح حاصل کریں ، ایسی جگہ جہاں آپ تمام کھانے ، مشروبات ، برتن اور پلیٹیں حاصل کرسکیں۔ پورٹیبل پیک یا سائیڈ ٹیبل بھی اچھی طرح سے کام کرسکتے ہیں۔ یہاں تک کہ آپ کے پاس ایک مربوط کاؤنٹر ٹاپ بھی ہوسکتا ہے۔ آپ کی آؤٹ ڈور پارٹی کے لئے لائٹنگ صرف اس سے فرق پڑی ہے جب باربی کیو رات میں چلتا ہے۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ لائٹنگ ایسی چیز ہے جس پر غور کرنا حیرت انگیز ہے کیونکہ اس سے آپ کے پچھواڑے کی ترتیب میں بہت سارے امبینس شامل ہوجاتے ہیں۔ متعدد ڈیزائنوں میں شمسی توانائی سے چلنے والی لائٹس اور لائٹنگ کے دیگر اختیارات موجود ہیں۔ درختوں کے درمیان یا آپ کی چھت کے اس پار ، یا درختوں سے لٹکے ہوئے کچھ خوبصورت سفید کاغذ کی لالٹین آپ کے آنگن کو غیر معمولی بنا سکتی ہیں۔آپ کی آؤٹ ڈور پارٹی میں بگ کنٹرول بہت ضروری ہے۔ مختلف قسم کے کیڑے دور رکھنے کے لئے سائٹرونیلا موم بتیاں جلا دیں۔ اگر آپ کے لان میں پیلے رنگ کی جیکٹس ایک پریشانی ہیں تو ، آپ کے باغ کے مرکز یا نرسری سے ٹریپ دستیاب ہیں۔ کیڑوں سے بچانے کے لئے کھانا ، خاص طور پر ٹیبل پر گوشت اور میٹھے مشروبات کی ادائیگی کرنا نہ بھولیں۔آپ کی پارٹی میں کچھ دوسرے اچھ add ے اضافے ہوسکتے ہیں۔ تحفے کے تھیلے کسی بھی بچوں کے لئے جشن منانے کے ل you ، آپ ڈالر کی دکان پر پائے جانے والے تفریحی خیالات کے ساتھ بیگ بھر سکتے ہیں جیسے گلو لاٹھی ، کریون اور چھوٹے نوٹ پیڈ وغیرہ۔ بچوں کو مصروف رکھنا ایک حیرت انگیز خیال ہے۔ آنگن ہیٹر بہت اچھے ہیں اگر یہ شام کو ٹھنڈا ہونے لگے ، یا غیر متوقع ٹھنڈے وقتوں کے لئے۔ پودے لگانے والوں یا پھانسی کی ٹوکریاں میں پھول آپ کے لان کی اپیل میں مزید اضافہ کریں گے۔ آخر میں موسیقی کی ایک حیرت انگیز رینج موڈ کو طے کرتی ہے اور آپ کے جشن میں ایک حیرت انگیز عمومی احساس کا اضافہ کرتی ہے۔کھانے کی منصوبہ بندی کا امکان آپ کے جشن کے لئے سب سے بڑا چیلنج ہے۔ آپ وقت سے پہلے جاننا چاہیں گے کہ اگر آپ کے مہمانوں میں سے کسی میں کھانے کی کوئی خاص ترجیحات ، الرجی ، ناپسند ہے۔ آپ ہمیشہ معیاری برگر ، ویجی برگر کے ساتھ جاسکتے ہیں (ایف وہاں کوئی سبزی خور شرکت کریں گے) ، اسٹیکس اور فرائیوں کو یہ جانتے ہوئے کہ ہر کوئی مطمئن اور مکمل ہوگا۔ دوسری طرف ، آپ اپنے مہمانوں کو ایک شاندار شہد باربیک انکوائری گائے کے گوشت سے حیرت میں ڈالنا چاہتے ہو۔ لہسن ، مارجورم ، کالی مرچ ، نمک ، خشک سرسوں ، شہد ، اور بالسامک سرکہ کے ساتھ ایک سادہ میرینڈ بنایا جاسکتا ہے۔ اس کے بعد منتخب کردہ اسٹیک یا مرغی کو ریفریجریٹر میں چند گھنٹوں کے لئے مرینڈ میں محفوظ کیا جاسکتا ہے ، اگلا قدم باربیکیو پر ہے۔ غیر معمولی سائیڈ ڈشز آلو کا ترکاریاں ، سبز ترکاریاں اور مکئی پر مکئی ہوسکتی ہیں۔موسم گرما میں ٹھنڈے مشروبات ضروری ہیں۔ آپ کچھ ٹھنڈا لیمونیڈ بنا سکتے ہیں ، اور کچھ کاربونیٹیڈ مشروبات ہاتھ میں رکھتے ہیں۔ کسی بھی بفیٹ ٹیبل میں ایک حیرت انگیز اضافہ ایک خوبصورت کارٹون (الکحل یا غیر الکحل) ہے جس میں کچھ لیموں کے ٹکڑے اور تازہ پھلوں میں اضافے ہیں۔ مشروبات کو ٹھنڈا رکھنے کے لئے ہمیشہ برف کی ایک بڑی چیز دستیاب ہے۔ میٹھی کے ل some کچھ کٹے پھل جیسے اسٹرابیری ، خربوزے اور تربوز کے ٹکڑے تازہ دم ثابت ہوتے ہیں یا پھلوں کا ترکاریاں ٹھیک ہوسکتے ہیں ، اور یقینا ایک حیرت انگیز کیک یا کچھ کوکیز واضح طور پر مقبول ہیں۔ بعد میں ، سالسا کے ساتھ پیش کردہ مکئی ٹارٹیلا چپس کا ایک پیالہ اچھی طرح سے پسند کیا گیا۔ظاہر ہے کہ آپ کا بجٹ اس بات کا تعین کرے گا کہ آپ اپنے جشن میں سجاوٹ تک کتنا کرسکتے ہیں اور نہیں کرسکتے ہیں۔ لیکن اس سے آپ کو روکنے نہ دیں ، آپ کے آنگن کو یہ دیکھنے میں کچھ وقت لگتا ہے کہ آپ اسے کس طرح چاہتے ہیں ، اس دوران اپنی آنکھیں کھلی رکھیں اور خیالات کی تلاش کریں۔ ایک سادہ پکنک ٹیبل اور کچھ پلاسٹک آؤٹ ڈور کرسیاں بھی اچھی طرح سے کام کرتی ہیں۔ ایک باربیکیو حقیقت میں پیدا ہونے والے کھانے اور ماحول کے بارے میں ہے۔ کچھ منصوبہ بندی اور مثالی ترتیب کے ساتھ آپ کی آؤٹ ڈور باربیک پارٹی میں کامیابی ہوگی۔ چاہے آپ کی پارٹی بڑی ہو یا چھوٹی ہو ، ایک باربی کیو اپنے قریبی دوستوں اور کنبہ کے ممبروں کے ساتھ موسم گرما اور کچھ لاجواب کھانے سے لطف اندوز ہونے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔...

کیا آپ کبھی بھی قصائیوں کے کاؤنٹر پر کھڑے ہوئے ہیں اور سوچا ہے کہ ، ایک اعلی سرلوین اور پورٹر ہاؤس میں کیا فرق ہے؟ اگر آپ کو اکثر اوقات گائے کا گوشت کی کتاب مل جاتی ہے تو اس میں گوشت کے مختلف کٹوں کا آریگرام ہوتا ہے۔ اگر یہ آپ کی ترجیح کے ل too بہت عام ہے تو اپنے آپ کو چند نوجوان ایف ایف اے (امریکہ کے مستقبل کے کسان) ممبران پائیں۔ وہ آپ کو گائے کے گوشت کے بارے میں جاننے والی ہر چیز کو بتا کر بہت خوش ہوں گے۔ میرے تجربے میں آپ کو ایف ایف اے کے ممبروں سے ملاقات کے بعد کسی اسٹیر کے اندرونی اور بیرونی کاموں کے بارے میں کبھی بھی بہت کچھ معلوم ہوگا۔ اگر ان میں سے کوئی بھی اختیارات آسانی سے دستیاب نہیں ہیں تو یہ گائے کے گوشت کے کچھ عام کٹوتیوں کی خرابی ہے۔پسلی آنکھ: یہ کٹ ایک اعلی انتخاب ہے کیونکہ اس میں ماربلنگ کی وافر مقدار ہے۔ چونکہ پسلی آنکھ اس ماربلنگ کو گوشت میں پگھلتی ہے اور گوشت کا ایک رسیلی ، بھرپور چکھنے والا ٹکڑا تیار کرتی ہے۔پورٹر ہاؤس: اس کٹ میں کافی ماربلنگ بھی ہے۔ پورٹر ہاؤس میں ایک اعلی کمر شامل ہے جو نم اور سوادج اور ایک ہموار بٹری نرم ٹینڈرلوئن ہے۔ یہ کٹ ریستوراں میں ایک مقبول آپشن ہے جس میں سودے کی خاصیت ہوتی ہے جیسے ہمارے تمام 26 آونس گائے کا گوشت اور آپ کا سارا کھانا مفت ہے۔ پیش گوئی کی جائے کہ یہ گوشت کی ایک پوری ہے ، میں نے بہت ساری بہادر جانوں کو صرف ایک فتح کی کوشش کرتے دیکھا ہے۔ اسے دو دن تک پیٹ میں درد تھا۔نیو یارک کی پٹی: یہ ایک ٹی ہڈی ہے جس میں ٹینڈرلوئن اور ہڈی کاٹ دی گئی ہے۔ یہ گائے کے گوشت کا ایک لاجواب معیار کا کٹ ہے اور عام طور پر پچھلے کٹوتیوں کے مقابلے میں فی پاؤنڈ کم قیمت پر پایا جاسکتا ہے۔ٹی بون: یہ ان جوڑوں کے لئے ایک غیر معمولی کٹ ہے جو اشتراک کرنا پسند کرتے ہیں۔ چھوٹا ٹینڈرلوئن کچھ نازک کاٹنے ہے جبکہ نیو یارک کی پٹی دل کی بھوک کو پورا کرسکتی ہے۔فائلٹ مگنون: یہ فیصلہ عام طور پر زیادہ مہنگا انتخاب ہوتا ہے لیکن اگر آپ گوشت کی انتہائی نم اور ٹینڈر کٹ کی تلاش کر رہے ہیں تو اضافی اخراجات کے قابل ہے۔ آپ کو پسلی آنکھ یا پورٹر ہاؤس کا شدید ذائقہ نہیں ملے گا لیکن یہ گوشت کا ایک عمدہ کٹ بنی ہوئی ہے۔ٹاپ سرلوئن: یہ کٹ ایک کم درجہ ہے لیکن گوشت کا بڑا کٹ۔ چار افراد کا ایک خاندان ایک اعلی سرلوین سے کھا سکتا تھا۔ ٹاپ یا پرائم گریڈ خریدنے کی کوشش کریں ، وہ نچلے درجے کے مقابلے میں ٹینڈرر ہوں گے۔...