مہینہ: اپریل 2023

عام طور پر ، جاپان کے لوگ ناقابل یقین حد تک صحتمند ہیں اور زمین کی کسی دوسری ثقافت سے زیادہ لمبی زندگی گزارتے ہیں۔ یہ کیسے آئے؟ بہت سے لوگ اس کی وجہ صرف اس بات سے منسوب کرتے ہیں کہ وہ کیسے کھاتے ہیں۔ لیکن اگر آپ کو لگتا ہے کہ تمام جاپانی لوگ کھاتے ہیں سشی ہے تو آپ زیادہ غلط نہیں ہوسکتے ہیں۔ جاپانی گھریلو کھانا پکانا آسان ، صحت مند اور مزیدار ہے۔ اگرچہ کچھ اجزاء غیر ملکی اور دھمکی آمیز لگ سکتے ہیں ، لیکن اعتماد کریں کہ کوئی بھی حیرت انگیز لذت بخش جاپانی کھانا آسانی سے بنا سکتا ہے۔سشی عام طور پر سب سے مشہور جاپانی کھانا ہے ، جو پوری دنیا میں لطف اندوز ہوتا ہے۔ آپ مشاہدہ کرسکتے ہیں کہ سشی کافی بھر رہی ہے ، اور آپ عام طور پر بھی اس سے بھی کم کھاتے ہیں کہ آپ ہیمبرگر کی طرح کہیں زیادہ مغربی طرز کے کھانے سے بھی کم کھاتے ہیں۔ سشی کے بارے میں حقائق جس کا مطلب ہے کہ یہ اتنا بھر رہا ہے اور اطمینان بخش ہے؟ حل چاول ہوسکتا ہے۔چاول واضح طور پر کسی بھی جاپانی کھانے کا ایک اہم مقام ہے۔ چاہے اس کو سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کیا جائے یا اس کے علاوہ ایک سوسیئر داخلہ بھی ہو ، آپ کو آسانی سے دستیاب چاول کی کافی ضرورت ہوگی۔ اگرچہ سفید لمبے اناج کے چاول سب سے زیادہ مقبول ہیں ، آپ ہمیشہ زیادہ صحت مند بھوری چاول کا انتخاب کرسکتے ہیں۔ کسی بھی صورت میں ، آپ یہاں تک کہ چاول کے کوکر میں سرمایہ کاری پر بھی غور کرنا چاہتے ہیں۔ چاول کے باورچیوں کی قیمت 30 ڈالر سے لے کر ڈالر کے ایک بہت بڑے انتخاب تک ہوسکتی ہے ، جس میں میک اور معیار کے حوالے سے۔ اگر آپ کو توقع ہے کہ کافی چاول کھانے سے یہ شاید سرمایہ کاری کے قابل ہوگا۔ آپ کو ہر بار عملی طور پر کامل چاول کی ضمانت دی جاتی ہے۔کیا آپ نے کبھی اپنے منتخب کردہ سشی ریستوراں میں مسو سوپ کو برداشت کیا ہے؟ مسو سوپ کئی اجزاء میں سے تیار کیا جاتا ہے ، ایک جو مسو پیسٹ ہے ، جو خمیر شدہ سویابین سے تیار کیا گیا ہے۔ مسو یا تو سرخ یا پیلے رنگ کے طور پر آتا ہے ، جس میں الگ الگ اور بھرپور ذائقے ہوتے ہیں۔ نہ صرف سوپ کے ل ، ، آپ مِسو کو تقریبا کسی بھی چیز میں ویجی ہلکی بھون سے گائے کے گوشت کے لئے مرینڈ تک شامل کرسکتے ہیں۔ اور مسو نہ صرف جاپانی کھانا پکانے کے لئے ہے۔ ایک بار جب آپ کو مسو کے لذت بخش ذائقے مل جاتے ہیں تو آپ اسے اپنے کھانے میں شامل کریں گے!اگر آپ مچھلی کو ناپسند کرتے ہیں تو ، آپ یقینی طور پر سوچتے ہیں کہ جاپانی کھانا پکانا آپ کے لئے نہیں ہے۔ اگرچہ مچھلی واضح طور پر جاپانی غذا کا ایک بہت بڑا علاقہ ہے ، لیکن عام طور پر اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ وہ سب کھاتے ہیں۔ چکن ، گائے کا گوشت ، اور سور کا گوشت مقبول انتخاب کے ساتھ ساتھ توفو اور انڈے بھی ہیں۔ ترییاکی جیسے چٹنیوں میں گوشت کو ابلانا ، ووک یا گہری اسکیلیٹ میں اچھی طرح سے پسند کیا جاتا ہے۔ آپ ان برتنوں کو چاول یا نوڈلز جیسے سوبا پر پیش کرسکتے ہیں۔ یہ تلی ہوئی کھانوں کے لئے ایک بہت ہی لذیذ اور صحتمند آپشن ہے جو بہت سارے لوگ کثرت سے کھاتے ہیں۔اگر آپ جاپانی گھر کے کھانا پکانے پر غور کررہے ہیں تو ویب پر بہت ساری عمدہ ترکیبیں موجود ہیں جو آپ کو کئی قسم کے اجزاء اور کھانا پکانے کے طریقوں کے ذریعے دکھانے میں مدد فراہم کریں گی۔ اگر آپ اپنی روز مرہ کی غذا میں صحت مند اور ذائقہ دار تبدیلی خرید رہے ہیں تو ، کچھ جاپانی کھانے کی کوشش کرنے پر غور کریں۔ بہت لمبے عرصے سے پہلے آپ بہت ساری لذت بخش کھانے سے لطف اندوز ہوں گے جو آپ کے جسم اور روح کی پرورش کرتے ہیں۔...