تازہ ترین مضامین - صفحہ: 4

یہاں تک کہ زیادہ تر پکوانوں کی بے حد مسالہ کرنے کے لئے گرم چٹنی کے ڈیش کو دھڑکن نہیں ہے۔ دراصل ، پوری دنیا میں چٹنیوں کی صنف کے مطابق ، گرم چٹنی صرف ایک ساتھ نہیں ہے بلکہ اس کے علاوہ اعزاز بھی دیتی ہے کیونکہ بہت سارے برتنوں میں بنیادی جزو۔گرم چٹنی کی اصطلاح پہلے ہی زیادہ مناسب نہیں ہوسکتی ہے اس کے لئے مرچ مرچ یا مرچ کے نچوڑوں اور سرکہ سے پیدا ہونے والی کسی بھی گرم اور مسالہ دار چٹنی کی نشاندہی کی جاسکتی ہے۔ اس طرح ، آپ کسی بھی طرح کی مرچ مرچ جیسے سرخ مرچ ، حبانیرا یا تباسکو سے چٹنی بناسکتے ہیں۔ تباسکو چٹنی دستیاب گرم چٹنیوں میں سب سے زیادہ گرم ہوسکتی ہے۔آپ کی گرم چٹنی کتنی گرم ہوگی اس کا انحصار اس قسم کی کالی مرچ پر ہوتا ہے۔ اس طرح ، آپ کے پاس گھنٹی کالی مرچ ہے جس میں سپیکٹرم کے ایک سرے اور مضبوط ہابنروز پر بمشکل ذائقہ ہے ، جو ایک اور سرے پر ایک اہم بھاپ کام کرے گا۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ یہ ایک مادہ ہے جسے کیپساسین کہا جاتا ہے ، جو کالی مرچ کو خصوصیت کی حرارت فراہم کرتا ہے۔گرم چٹنی واقعی میں میکسیکن اور کیجون کے بہت سارے پکوان اور تھائی اور ویتنامی کھانوں میں ایک مقبول حلقہ ہے۔ تاہم ، اس کا سب سے زیادہ وسیع استعمال ایک باربیک کے ساتھ ہے۔باربیکیو چٹنی انکوائری یا باربیکیوڈ گوشت پر ڈالا جاتا ہے۔ اضافی طور پر یہ ڈپر کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ ایک گرم باربیکیو چٹنی عام طور پر میٹھے ، کھٹے اور مسالہ دار عناصر کا مرکب ہوتی ہے اور عام طور پر سب سے زیادہ مقبول امتزاج میں ٹماٹر کا ذائقہ ، سرکہ اور چینی ہوتی ہے۔باربیکیو کی چٹنی ہزارہا شکلوں میں مل سکتی ہے ، جس میں ہر خطے میں ان بی بی کیو کی چٹنی کی گھمنڈ ہوتی ہے۔ اس طرح آپ کے پاس ٹماٹر کی بنیاد ، سرکہ اور ٹماٹر پر مبنی آرکنساس کی مختلف اقسام کے ساتھ ٹری ٹیکساس کی قسم ہے جو گڑ کے ذریعہ کم ہے ، وائٹ میئونیز پر مبنی الاباما قسم اور کالی مرچ ، سرسوں اور سرکہ کی آمیزش کا تعلق ایس سی سے ہے۔ان تمام آگ کے ل they ، جو انہوں نے ان تمام آگ کے لئے ، گرم کالی مرچ کی چٹنی تیار کرنا آسان کام ہے۔کئی مرچ لیں (پوری طرح سے اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کی چٹنی بلاشبہ کتنی گرم ہوگی) جیسے حبانیرا یا تباسکو ، ایک کپ پانی ، 1/3 کپ برگنڈی یا مرلوٹ شراب سرکہ ، ایک گھنٹی مرچ ، پیپریکا کا ایک چمچ ذائقہ اور ذائقہ کا نمک اور اس صورت میں جیرا جس کی آپ خواہش کرتے ہو۔ کالی مرچ کو کاٹیں یا پیس لیں اور موجودہ تمام اجزاء کے ساتھ ابالیں۔ آخر میں ، اس خوبصورت مرکب کو بلینڈر میں کچل دیں۔ آپ کی گرم مرچ کی چٹنی تیار ہے۔احتیاط کا ایک لفظکالی مرچ اور کالی مرچ کی چٹنیوں سے نمٹنے کے دوران ، دستانے ڈون کرنا یاد رکھیں۔ کچھ کالی مرچ میں براہ راست گولہ بارود کی کمی نہیں ہے اور اسی طرح جلد کی جلن کا سبب بننے کے لئے پہچانا جاتا ہے اور اسی طرح خاص طور پر گندی ہوتی ہے اگر وہ آنکھوں میں داخل ہوجاتے ہیں۔صرف پیچیدہ ذائقہ سے کہیں زیادہ کالی مرچ ہے۔ کالی مرچ وٹامن اے ، سی اور ای ، پوٹاشیم اور فولک ایسڈ کے اسٹور ہاؤس ہیں۔ لہذا الگ ذائقہ کے علاوہ ، گرم چٹنی بھی لانڈری میں کچھ وٹامن اور معدنیات بھی فراہم کرتی ہے جس پر وہ فضل کرتے ہیں۔گرم چٹنی اس کو جو بھی ڈش میں دکھائی دیتی ہے اسے تھام لیتی ہے۔ کیونکہ کہاوت ہے ، اس سے لطف اٹھائیں یا اس سے نفرت کریں ، آپ اسے محض نظرانداز نہیں کرسکتے ہیں۔...

چائے پینے - تحقیق یہ ایک صحت مند سرگرمی بننے کے لئے ظاہر کرتی ہے ، کیوں کہ چائے میں اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں جو کینسر سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں اور بڑھتے ہوئے بڑھتے ہوئے بھی ہوتے ہیں۔ وٹامن سی ، کچھ چائے کے اندر ، بیماریوں اور نزلہ زکام سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ کچھ چائے میں پولیفون ہوتے ہیں ، جو تختی کو کم کرکے دانتوں کو مضبوط کرتے ہیں اور اس کے علاوہ پیٹ میں ہاضمہ کے جوس کے بہاؤ میں اضافہ کرکے ہاضمہ میں مدد کرتے ہیں۔چائے ، مختصر طور پر ، بہت سے شفا بخش خصوصیات رکھتے ہیں۔ ذیل میں 10 قدرتی شفا بخش چائے کے علاج درج ہیں۔بلیک چائےمغربی ثقافت کے تحت بلیک چائے کے مرکب سب سے زیادہ مقبول ہوں گے۔ پتیوں کے چننے کے بعد ، ہر ایک مکمل ابال سے گزرتا ہے جس کی وجہ سے پتے تقریبا سیاہ ہوجاتے ہیں۔ کالی چائے پھولوں ، پھل اور مسالہ دار ہوسکتی ہے اور ساتھ ہی اس کا ذائقہ بھی ہوسکتا ہے۔ بلیک چائے ، جو فالج کے امکان کو کم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے ، میں اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں ، جو شریانوں کے جمنے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ کالی چائے کی اقسام میں شامل ہیں: کالی چائے ، گلاب کالی چائے ، انگریزی ناشتہ کالی چائے ، اور ارل گرے بلیک چائے۔چیمومائل چائےپھولوں کی چائے سمجھی جاتی ہے ، کیمومائل میں ایک بہت خوشبو دار ، پھل کا ذائقہ شامل ہوتا ہے اور واقعی گل داؤدی خاندان میں ایک شخص ہے۔ یہ چائے دانتوں کے درد ، بے خوابی اور پٹھوں کے درد کی حمایت کرتی ہے ، اور ہاں اس سے جلد کی جلنوں کی سوجن کو کم کیا جاتا ہے۔گرین چائےاس کے بڑے غذائیت سے متعلق فوائد کا استعمال کرتے ہوئے گرین چائے ایشیاء کی سب سے زیادہ گرم چائے ہوسکتی ہے۔ اقسام میں شامل ہیں: جیسمین گرین چائے کا نچوڑ ، جیسمین ڈریگن پرل ، گرین پیونی چائے اور بھنے ہوئے جاپانی گرین چائے کا عرق۔ گرین چائے کے نچوڑ کو چننے کے بعد ، یہ واقعی گرمی کا استعمال کرتے ہوئے خشک ہوجاتا ہے۔ اس کے بعد پتے پین تلی ہوئی ہیں ، تاہم ، خمیر نہیں ، جو اعلی غذائی اجزاء اور وٹامن مواد کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ گرین چائے کے نچوڑ میں وٹامن سی بیماری سے لڑنے کی صلاحیت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے اور مجموعی طور پر صحت مند جسم کو فروغ دیتا ہے۔ فلورائڈ ، جو قدرتی طور پر سبز چائے کے نچوڑ میں پایا جاتا ہے ، ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے اور دانتوں کے خاتمے کو روکتا ہے۔oolong چائےاوولونگ چائے ، جو بدہضمی کی مدد کرنے اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے ، بڑے ، پختہ درختوں سے تیار کیا جاتا ہے۔ پتے چننے کے بعد مرجھانے کے لئے چھوڑ دیئے جاتے ہیں ، جو نمی کو دور کرتا ہے۔ پتے کے بعد نیم فریمنٹیشن ہوتا ہے۔ اوولونگ چائے میں ایک مکمل جسم والا ذائقہ ، ایک اچھا بعد کی ٹسٹ ، اور میٹھی پھل کی خوشبو شامل ہے۔ کچھ اقسام یہ ہیں: جیسمین اوولونگ چائے ، آئس چوٹی اوولونگ چائے ، بالوں والے کیکڑے اوولونگ چائے اور ووئی راک چائے۔ریڈ چائےافریقہ میں اگائے جانے والے ، ریڈ چائے اینٹی آکسیڈینٹس کے ساتھ وافر مقدار میں ہے۔ اس طرح کی چائے نے مدافعتی نظام کو بڑھانے میں مدد فراہم کی ہے ، اور خاص طور پر کیفین سے پاک ہے۔ ریڈ چائے کی اقسام میں شامل ہیں: فلوریڈا اورنج ریڈ چائے ، نامیاتی کیپ ریڈ چائے ، نامیاتی سبز سرخ چائے اور نامیاتی سبز موسم گرما میں سرخ چائے۔روزبڈ چائےگلاب جھاڑی سے گلاب بڈس کا استعمال کرتے ہوئے ایک پھولوں کی چائے ، روز بڈ چائے تیار کی جاتی ہے۔ چائے میں ایک بہت ہی میٹھی ، پھولوں کی خوشبو اور ہلکی ، میٹھا ذائقہ شامل ہے۔ یہ چائے کے دوسرے انداز کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ اس چائے میں ضروری تیل امداد کی گردش میں مدد کرتے ہیں۔سفید چائےچائے کی بہت کم پتیوں کے استعمال سے بنی ہوئی ہے جو اب بھی نیچے میں ڈھکی ہوئی ہیں ، سفید چائے کی پتیوں کو خمیر نہیں کیا جاتا ہے۔ اس کے بجائے ، وہ ابلی ہوئے اور سورج کی روشنی میں خشک ہیں۔ ناکافی ابال کی وجہ سے ، سفید چائے میں کیمیائی مادوں کی ایک اعلی حراستی شامل ہے ، جو کینسر سے لڑنے میں مدد کے لئے پہچانا جاتا ہے۔ پکی ہوئی چائے میں ڈاؤنی پتیوں کی وجہ سے چاندی کی سفید شکل شامل ہے۔ اس میں ایک میٹھی خوشبو اور تازہ ذائقہ شامل ہے۔ سفید چائے کی اقسام میں شامل ہیں: چاندی کی سوئی ، سفید پیونی ، اور جیسمین سلور انجکشن۔پیراگوئے میٹجنوبی امریکہ میں بہت مشہور ، پیراگوئے ساتھی کو مصالحے کے ساتھ تیار کیا گیا ہے اور اسے لوکی سے ایک تنکے سے گھونٹ دیا گیا ہے۔ چائے کا استعمال صحت کے بہت سے مسائل کی مدد کے لئے کیا جاسکتا ہے ، بشمول افسردگی ، ہاضمہ ، اور توانائی کو بڑھانا۔وائلڈ ہولی چائےجنگلی مقدس چائے میں ایک تلخ ذائقہ بھی شامل ہے۔ یہ واقعی دواؤں کے مقاصد کے لئے مفید ہے: اپنے جسم کو سم ربائی کے ل ، ، خون کی گردش میں مدد اور عمل انہضام کو بہتر بنانا۔ باقاعدگی سے استعمال کے ساتھ ، جنگلی مقدس چائے خون کی گردش کے دباؤ اور موٹاپا کو کنٹرول کرنے میں بہت مدد فراہم کرتی ہے۔دودھ کی چائےہندوستان اور سری لنکا میں سب سے زیادہ گرم چائے مصالحے کے ساتھ ملا ہوا ہندوستانی کالی چائے ہوسکتی ہے۔ اسے دودھ کی چائے کہا جاتا ہے کیونکہ یہ عام طور پر دودھ اور مصالحے سے تیار ہوتا ہے ، جیسے مثال کے طور پر دار چینی ، الائچی اور ادرک۔ دودھ کی چائے چائے کے دیگر شیلیوں کے ساتھ شامل کی گئی ، جیسے مثال کے طور پر گرین چائے ، عام صحت میں ایک کردار ادا کرتی ہے۔...

سنتری میں غذائی اجزاء کا ایک انتخاب شامل ہے جو صرف وٹامن سی سے کہیں زیادہ گھیرے ہوئے ہے۔ سنتری میں فولیٹ ، فائبر ، اینٹی آکسیڈینٹ ، پوٹاشیم ، تھامین کیلشیم اور میگنیشیم شامل ہیں۔ یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ ایک سنتری وٹامن سی کی روزانہ کی ہر ضروریات کو 2/3 تک پیش کر سکتی ہے۔سنتری اس طرح کے ورسٹائل پھلوں کے درخت ہیں جو سدا بہار فلوریڈا ، ایریزونا اور کیلیفورنیا میں بڑے پیمانے پر اگائی جاتی ہیں۔ سنتری کے درخت محض میٹھے سنتری کے نالیوں میں نہیں بلکہ اس کے علاوہ معیاری زمین کی تزئین کے منصوبے میں بھی دستیاب ہیں۔ سنتری کے درخت کا دل کا تلخ انتخاب عام طور پر زمین کی تزئین کے ڈیزائن کے اندر ہوتا ہے۔امریکہ کے تیسرے گرم پھلوں کی پیداوار اور پھر سیب اور کیلے ہونے کی وجہ سے سنتری صرف شہرت کا دعوی نہیں کرتی ہے۔ سنتری کے پھول بہت ہی میٹھے ہوتے ہیں اور خوشبو اکثر کولونز ، پرفیوم اور صابن میں پائی جاتی ہے۔جب سنتری خریدتے ہو تو مضبوط گول سنتری کی تلاش کریں جو وہاں سائز کے لئے بھاری لگتے ہیں۔ یہ بھاری پن اس بات کا اشارہ ہوسکتا ہے کہ سنتری رس سے بھری ہوئی ہے۔سنتری میں کچھ سبز قابل قبول ہوسکتا ہے۔ جب سنتری کو پھاڑنے کے لئے درخت پر چھوڑ دیا جاتا ہے تو وہ درخت کے ذریعہ استعمال ہونے والے کلوروفل میں سے کچھ کو اپٹ کرسکتے ہیں۔ یہ صرف سنتری کی مٹھاس کو مضبوط بنا سکتا ہے۔اپنے سنتری گھر حاصل کرنے کے بعد انہیں یا تو فرج میں یا کاؤنٹر پر رکھا جاسکتا ہے۔ سنتری چودہ دن اچھی طرح سے برقرار رہ سکتی ہے۔ جب سنتری ذخیرہ کرتے ہو تو اضافی نمی سے پرہیز کریں کبھی بھی سنتری کو پلاسٹک کے تھیلے میں ذخیرہ نہیں کرتے ہیں کیونکہ اس کی وجہ سے سڑنا کی نشوونما کی حوصلہ افزائی ہوگی۔...

حال ہی میں میڈیا میں گرین چائے کے نچوڑ کے صحت کے فوائد پہلے ہی کوڑے ہوئے ہیں۔ اس حقیقت کے باوجود کہ ان دعوؤں کو بڑھا چڑھا کر پیش کیا جاسکتا ہے ، اگر آپ کو پانی کے علاوہ بہت سارے مشروبات پینے کا امکان ہے تو ، چائے کا غالبا آپ کا بہترین انتخاب ہے۔چائے پانی کے علاوہ فائٹو کیمیکل ہے جس میں کیفین بھی شامل ہے ، اور اگر آپ چینی کی ایک بڑی مقدار میں اضافہ نہیں کرتے ہیں تو ناقابل یقین حد تک تھوڑا سا اور ہے۔ سبز اور کالی چائے دونوں کا نتیجہ بالکل ایک ہی پودوں ، کیمیلیا سائنینسس سے ہوتا ہے۔ گرین چائے کا نچوڑ بنانے کے ل the ، پتے ابلی ہوئے ، رولڈ اور خشک ہیں۔ کالی چائے کے لئے ، پتے خشک ہوجاتے ہیں ، پھر خمیر اور فائر کیے جاتے ہیں۔سبز اور کالی چائے دونوں میں فائٹو کیمیکلز ہوتے ہیں جو کینسر کی کچھ شکلوں کی کم شرحوں سے وابستہ ہیں۔ جب معمول کی طاقت پر پائے جاتے ہیں تو ، دونوں میں کہیں اور بیٹھنے کے اندر تقریبا 50 ٪ کیفین ہوتا ہے۔ اگر کیفین واقعی ایک تشویش ہے تو ، ڈی کیفینیڈ چائے مل سکتی ہے۔جڑی بوٹیوں کی چائے پودوں کے وسیع انتخاب کے خشک پتے ہیں ، کہ آپ گرم پانی میں کھڑے ہیں جب آپ باقاعدگی سے چائے ہوں گے۔ وہ عام طور پر کیفین سے پاک ہوتے ہیں۔ جڑی بوٹیوں کی چائے کے اندر فائٹو کیمیکلز کے لئے بہت سارے دعوے تخلیق کیے گئے ہیں ، لیکن ہم صرف محفوظ طریقے سے کہنے کے قابل ہیں: ہاں ، ان میں فائٹو کیمیکلز موجود ہیں ، جو استعمال شدہ پودے اور آپ پینے والی کل رقم کے مطابق فائدہ مند یا نقصان دہ ہوسکتے ہیں۔ ان لوگوں کے لئے جن کو گھاس بخار یا دیگر الرجی ہوتی ہے ، یاد رکھیں کہ جڑی بوٹیوں کی چائے جس گھر کے پودوں سے پیدا ہوئی ہو جس کے لئے آپ حساس ہیں۔چائے بظاہر صحت مند ہے اور آپ کی روز مرہ کی غذا میں فائٹو کیمیکلز میں حصہ ڈال سکتی ہے جو آپ کو دوسری صورت میں نہیں مل پائے گی۔ لہذا اپنی چائے سے لطف اٹھائیں ، لیکن یاد رکھیں ، اعتدال میں جو فائدہ مند ہے وہ بڑی مقدار میں نقصان دہ ثابت ہوسکتا ہے۔ یہ صرف چائے ہی نہیں ، کئی کھانے کی چیزوں کے لئے سچ ہے۔ اگر آپ مشروبات کے کچھ شیشوں کے مقابلے میں زیادہ پینا چاہتے ہیں تو ، یقینی بنائیں کہ یہ پانی ہے۔...

مصالحے اور جڑی بوٹیاں عام طور پر آج کی دنیا بھر میں زیادہ تر کھانے میں عام ہیں۔ دونوں دواؤں کے مقاصد کے لئے کچھ کھانے کے علاوہ کچھ کے علاوہ کچھ کھانے کے لئے عادی ہیں۔ پوری تاریخ میں جڑی بوٹیاں اور مصالحے دونوں نمایاں رہے ہیں۔ پہلے کے دنوں میں ، جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کو عیش و عشرت سمجھا جاتا تھا اور صرف دولت مندوں کے استعمال کے لئے ڈیزائن کیا گیا تھا۔ قرون وسطی کے اوقات میں ممالک کے مابین جڑی بوٹیاں اور مصالحے بھی کثرت سے تجارت کیے جاتے تھے۔ بہت سارے لوگوں کو اندازہ نہیں ہے کہ جڑی بوٹی اور مسالہ کے مابین فرق ہے۔ آپ کے دونوں کے مابین متعدد مماثلتیں ہیں ، نیز کچھ اختلافات ٹھیک ٹھیک ہوگئے ہیں ، تاہم وہ درست ہیں۔جڑی بوٹی اور مصالحے کے درمیان لازمی فرق وہ جگہ ہے جہاں یہ واقعی کسی پودے سے حاصل کیا جاتا ہے۔ جڑی بوٹیاں عام طور پر کسی پودے کے پتوں والے حصے سے نکلتی ہیں ، اور اسی طرح عام طور پر خشک ہوجاتی ہیں۔ تاہم ، کچھ جڑی بوٹیاں تازہ استعمال کی جاسکتی ہیں۔ مصالحے بیجوں ، پھلوں ، جڑوں ، چھال ، یا مختلف دیگر پودوں کے مادے سے حاصل کیے جاسکتے ہیں۔ مصالحے ضروری طور پر اتنا تازہ نہیں جتنا کچھ جڑی بوٹیاں ہوسکتی ہیں۔ جڑی بوٹیاں پوری دنیا میں بہت ساری جگہیں دستیاب ہیں ، جبکہ چین اور تائیوان اور اشنکٹبندیی ممالک میں مصالحے زیادہ عام طور پر ہوتے ہیں۔ خیال کیا جاتا ہے کہ جڑی بوٹیاں مصالحوں کے مقابلے میں کچھ اور استعمال حاصل کرتی ہیں۔ مثال کے طور پر ، جڑی بوٹیاں پہلے ہی میڈیکل فیلڈ میں مصالحے کے مقابلے میں زیادہ کثرت سے استعمال کی گئیں ہیں۔ نیز ، جڑی بوٹیاں کاسمیٹکس کو بڑھانے اور کھانے کی اشیاء کو محفوظ رکھنے کے لئے بھی استعمال ہوسکتی ہیں۔کچھ کا کہنا ہے کہ جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کے مابین قطعی کوئی فرق نہیں ہے ، اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ دونوں کے ایک جیسے استعمال ہیں۔ تاہم ، ایک نباتاتی تعریف سے پتہ چلتا ہے کہ جڑی بوٹی واقعی ایک پودا ہے جس سے یہ لکڑی کا تنے نہیں بناتا ہے۔ یہ بات بہت عام علم ہے کہ امریکہ کے علاقوں کا استعمال کرتے ہوئے ، ایک سوکھی جڑی بوٹی ہمیشہ مسالا کی حیثیت سے جانا جاتا ہے۔ اس کے نتیجے میں مزید الجھن پیدا ہوتی ہے کیونکہ اگر مصالحہ محض ایک جڑی بوٹی ہو تو پھر آپ کے دونوں میں کوئی فرق نہیں ہوسکتا ہے۔ تاہم ، اس بات پر یقین کرنا کہ اس حقیقت کو نظرانداز کررہا ہے کہ بہت سی جڑی بوٹیاں عام طور پر پتے سبز مادے ہیں اور مصالحے پودوں میں واقع ہیں جو فطرت میں اشنکٹبندیی ہیں۔جڑی بوٹیاں اور مصالحے کے مابین بحث جاری ہے۔ کچھ کہتے ہیں کہ اس میں کوئی فرق نہیں ہے ، جبکہ کچھ برقرار رکھتے ہیں کہ وہ دونوں بہت مختلف ہیں۔ زیادہ تر سیکھے گئے اسکالرز کہیں گے کہ جڑی بوٹی اور مصالحے کے درمیان فرق واقع ہے جہاں حقیقت میں پودوں پر جڑی بوٹی یا مصالحہ حاصل کیا جاتا ہے ، اور جہاں یہ مخصوص پلانٹ دستیاب ہے۔...