সাম্প্রতিক প্রবন্ধসমূহ

গুরমেট জলপাই জাতগুলি ব্যাপকভাবে উপলভ্য এবং বিভিন্ন স্বাদে আসে।এখানে আরও সাধারণ ধরণের জলপাইয়ের দশটি এবং প্রতিটিটির একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ রয়েছে।ভেষজ ডি প্রোভেন্স সহ সবুজ জলপাই: এই প্রাণবন্ত সাইট্রাস স্বাদযুক্ত জলপাই মাছের সাথে এবং মিষ্টি মশালার জন্য কল করা রেসিপিগুলিতে একটি দুর্দান্ত মিল। হার্বস ডি প্রোভেনস মশালার একটি সুন্দর মিশ্রণ যা ডিম থেকে স্যুফল পর্যন্ত সমস্ত কিছুতে ব্যবহার করা যেতে পারে éনিকোইস: এই পৃথিবী সমৃদ্ধ জলপাই তেল tradition তিহ্যগতভাবে নিকোয়েস সালাদে ব্যবহৃত হয়। এটি লাল ওয়াইন ভিনেগারে নিরাময় একটি ছোট কালো জলপাই।সিসিলিয়ান ভেষজগুলির সাথে মাউন্ট অ্যাথোস গ্রিন: এই জলপাই তেল একটি পাঞ্চ প্যাক করে, এটি রসুন, রোজমেরি, সরিষার বীজ এবং লাল মরিচের ফ্লেক্স দিয়ে স্বাদযুক্ত। এটি ব্রুচেটা টপিং, সালাদে এবং ট্যাপেনেডে ব্যবহৃত একটি দুর্দান্ত জলপাই।রসুনে ভরা মাউন্ট অ্যাথোস গ্রিন: এটি রসুনের লবঙ্গ দিয়ে স্টাফ করা traditional তিহ্যবাহী মার্টিনি জলপাই। এটি তখন পিজ্জা, স্ন্যাকিং এবং একটি আধুনিক পরিশীলিত মার্টিনির জন্য স্টাফ এবং আদর্শ।সূর্য-শুকনো বেরি সহ মাউন্ট অ্যাথোস সবুজ জলপাই: এই সমৃদ্ধ পুরু জলপাই সালাদে এবং স্ন্যাকিংয়ের জন্য উপযুক্ত। এই সূর্য-শুকনো টমেটোগুলির তীব্র স্বাদ এই জলপাইয়ের তীব্র গন্ধের সাথে সুন্দরভাবে মিশ্রিত করে।লুসকস: এই জলপাই তেল স্ন্যাকিংয়ের জন্য দুর্দান্ত। গর্তটি এখনও কৌশলতে রয়েছে তাই গর্তটি গ্রাস না করার জন্য যত্ন নেওয়া দরকার। এই মাংসযুক্ত হালকা বাটারি জলপাই চিবিয়ে খুশী।কালামাতাস: এই স্পর্শকাতর সবুজ থেকে কালো জলপাইকে লাল-ওয়াইন ভিনেগারে চিকিত্সা করা হয় এবং কোমল তবে মুশকিল নয়। ক্যালিফোর্নিয়ায় উত্থিত জাতগুলি এ'কে 'এর পরিবর্তে' ব্যবহার করে বানান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। কালামাতাস পিজ্জাতে দুর্দান্ত, ফেটা বা ক্রিম পনিরের সাথে মিশ্রিত এবং ডুব দেওয়ার জন্য তাজা রসুনের সাথে মিশ্রিত।আলফোনস: এই শক্তিশালী ওয়াইন স্বাদযুক্ত জলপাই কোমল এবং কালামাতার মতো। এটি অ্যান্টিপাস্টো সালাদে একটি জনপ্রিয় বিকল্প।হালকিডিকিস: এটি একটি বিশাল শুকনো কালো জলপাই যা স্বাদে হালকা এবং অন্যান্য জাতের তুলনায় কম নোনতা। এটি হালকা ভেড়ার দুধের চিজের সাথে সুন্দরভাবে জুড়ি দেয়।সূর্য-শুকনো জলপাই: এই জলপাই স্বাদে সমৃদ্ধ এবং তীব্র। এটি সসগুলিতে ব্যবহৃত হয় বা সাহসী নাস্তার জন্য অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি করা যেতে পারে।...

জলপাই এবং জলপাই তেলের খুব দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। এটি প্রস্তাবিত হয়েছে যে জলপাই এবং জলপাই তেল প্রায় 6000 দশক ধরে রয়েছে। বাইবেল এমনকি নোহের সিন্দুকের গল্পে জলপাইয়ের শাখাগুলি উল্লেখ করে...

সর্বাধিক জনপ্রিয় ধরণের রেস্তোঁরা খাবার হ'ল ইতালিয়ান খাবার, সুতরাং এটি অবাক হওয়ার কিছু নেই যে গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িগুলির একটি দুর্দান্ত পছন্দ রয়েছে। আপনি যদি কোনও খাদ্য প্রেমিকের জন্য উপহারের সন্ধান করছেন তবে আপনি গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িতে ভুল করতে পারবেন না।গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িতে সমস্ত ধরণের সুস্বাদু খাবার রয়েছে। পাস্তা থেকে পাস্ত্রামি পর্যন্ত সমস্ত কিছু থাকতে পারে। মিনেস্ট্রোন স্যুপ, বালসামিক ভিনেগার, ইতালিয়ান মিষ্টান্ন এবং পনিরের মতো ইতালিয়ান বিশেষত্বগুলি ভুলবেন না। একটি ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িতে পুরো খাবারের জন্য আপনার যা প্রয়োজন তা থাকতে পারে।তাদের জনপ্রিয়তার ফলস্বরূপ, গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িগুলিতে একটি বিশাল বৈচিত্র্য রয়েছে। বিশেষ উপহারের ঝুড়ি ছাড়াও প্রতিটি স্বাদ এবং বাজেট সন্তুষ্ট করার মতো কিছু রয়েছে যা পাস্তা অনুরাগী বা কফি গুরমেটগুলিতে আবেদন করে। তারা ব্যবহারিকভাবে যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য দুর্দান্ত উপহার দেয় - জন্মদিন, অবসর দল বা জন্মদিন।খাবারের ক্ষেত্রে, প্রত্যেকের ইতালিয়ান! গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়ি সরবরাহ করে আপনি কেবল ভুল করতে পারবেন না। একটি প্রচলিত ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িতে পাস্তা, পাস্তা সস, ইতালিয়ান রুটির লাঠি, ইতালিয়ান শাকসবজি এবং বিস্কোটিও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।আপনি যদি আরও কিছু বিশেষ কিছু খুঁজছেন তবে কিছু গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়ি নির্বাচন করুন যাতে অ্যাপিটিজার, ভিনাইগ্রেটস, সালাদ মাশরুম এবং একটি স্যাভরি সস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আপনার কাছে এমনকি পাস্তা বাটিগুলির একটি সেট থাকতে পারে, বা একটি আকর্ষণীয় ইতালিয়ান পরিবেশন ট্রে যা এমন একটি উপহার তৈরি করে যা তার চিন্তাশীলতার জন্য স্মরণ করা হবে।একটি দুর্দান্ত ইতালিয়ান খাবারকে শীর্ষে রাখতে, খাঁটি ইতালিয়ান কফির কাপের চেয়ে ভাল আর কিছুই হয় না। এজন্য প্রচুর গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িতে কফির পছন্দ রয়েছে। ক্যাপুচিনো বা এস্প্রেসো থেকে বেছে নিন এবং আসল কফি গুরমেটের জন্য একটি ইতালিয়ান কফি প্রস্তুতকারক অন্তর্ভুক্ত।গুরমেট ইতালিয়ান উপহারের ঝুড়িগুলি উপযুক্ত যখনই আপনাকে এমন কোনও উপহার দেওয়ার প্রয়োজন হয় যা আপনাকে যত্ন করে দেখায়। এটি একটি ব্যক্তিগতকৃত নোট দিয়ে শীর্ষে রাখুন এবং আপনার কাছে একটি উপহার থাকবে যা এর দুর্দান্ত স্বাদ এবং চিন্তাভাবনার জন্য স্মরণ করা হবে।...

আজকের বারবিকিউ পছন্দগুলি কখনও বেশি ছিল না। লেআউটগুলি এবং পছন্দগুলি দুর্দান্ত, বাস্তবে এমন একটি বারবিকিউ রয়েছে যা আপনার ব্যক্তিগত বারবিকিউংয়ের প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত। বারবিকিউগুলি প্রাকৃতিক গ্যাস এবং প্রোপেন গ্রিল উভয়ই আসে। বারবিকিউগুলি একটি প্যাটিও বা বাড়ির উঠোনের জন্য দুর্দান্ত পোর্টেবল ফায়ার পিট সংস্করণগুলিতে পাওয়া যায়, এটি একটি আসল আগুনের গর্তের আশেপাশে থাকার সংবেদন সরবরাহ করে। অন্যান্য বারবিকিউ ডিজাইনের মধ্যে রয়েছে কাঠকয়লা-কাঠ গ্রিলস, পোর্টেবল গ্রিলস এবং আউটডোর চুলা। ওয়েবার বেশ কয়েকটি টেকসই এবং নির্ভরযোগ্য উচ্চমানের গ্রিল তৈরি করে, স্টেইনলেস স্টিল বার্নারগুলি ব্যবহার করে দীর্ঘ-পরা এমনকি তাপ এবং বার্নারগুলি মাকড়সা এবং পোকামাকড়ের পর্দার সাথে বার্নারগুলি কীটপতঙ্গ মুক্ত রাখতে। স্টেইনলেস স্টিলের হুড এবং দেহগুলি দীর্ঘস্থায়ী এবং দুর্দান্ত দেখাচ্ছে। অনেকগুলি ডিজাইনের মধ্যে থার্মোমিটারগুলিতে নির্মিতও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।আপনার বাগান রান্নার পছন্দগুলিতে আরেকটি ভয়ঙ্কর সংযোজন বিবিকিউ ধূমপায়ী হতে পারে। এই বিবিকিউ ধূমপায়ীরা সামুদ্রিক খাবারের জন্য এবং গরুর মাংসের ব্রিসকেট, শুয়োরের মাংস বা পাঁজরের মতো traditional তিহ্যবাহী বারবিকিউ খাবারের জন্য দুর্দান্ত। এগুলি হাঁস -মুরগি, সামুদ্রিক খাবার বা সরাসরি উচ্চ তাপমাত্রার প্রয়োজন এমন কোনও কিছুর জন্যও দুর্দান্ত। ব্রিকেটগুলি পাওয়া যায় যা আট ঘন্টা পর্যন্ত পোড়া একটি দুর্দান্ত ধূমপানযুক্ত স্বাদ সরবরাহ করে।একটি সুন্দর টেরেস আপনাকে এই ধারণাটি ছেড়ে দেয় যে আপনার কেবিন বা একটি দুর্দান্ত বহিরঙ্গন পশ্চাদপসরণ, দুর্দান্ত জিনিসটি এটি একটি কেবিনের মালিকানা করার জন্য অনেক সস্তা বিকল্প। বাজারে উপলব্ধ অপূর্ব বিভিন্ন প্যাটিও আসবাব এবং আনুষাঙ্গিকগুলির সাথে আপনি আপনার বাড়ির উঠোনে আপনার ব্যক্তিগত ছুটি হতে আপনার টেরেসটি ডিজাইন করতে পারেন। প্যাটিও কেবল সুবিধাজনক পালানো নয়, তবে আপনার বাড়ির লেআউট এবং সজ্জার প্রাকৃতিক বর্ধনও। একটি দুর্যোগপূর্ণ চেহারা সহ পুরানো শাকসব্জী হিসাবে কালো আসবাবের জন্য একটি প্রিয় রঙ। কাঠের আসবাব জনপ্রিয়, সেগুনটি এত সুন্দরভাবে বয়সের কারণে একটি জনপ্রিয়। প্যাটিও ফার্নিচারগুলি আর্মরেস্টস, উচ্চ পিছনের আসন এবং সুইভেল রকারদের সাথে ম্যাচিং অটোমানদের সাথে পাওয়া যায়, যা সর্বোচ্চ স্বাচ্ছন্দ্যের জন্য। আজ বিক্রি হওয়া বহিরঙ্গন আসবাবের বেশিরভাগ অংশ সমস্ত আবহাওয়ার উপকরণ দিয়ে তৈরি; টেকসই এবং কম রক্ষণাবেক্ষণ হবে এমন আসবাবগুলি চয়ন করাও বুদ্ধিমান।বারবিকিউ প্যাটিও পার্টি নিক্ষেপ ও সাজানোর সময় আপনি প্রস্তুত থাকতে চাইবেন এবং কত লোক আসবেন সে সম্পর্কে জানতে চাইবেন। আপনার অবশ্যই নিশ্চিত হওয়া দরকার যে এখানে পর্যাপ্ত পরিমাণে আসন রয়েছে যাতে প্রত্যেকে আরামদায়ক হয়। অপ্রত্যাশিত আবহাওয়ার জন্য আপনাকেও প্রস্তুত থাকতে হবে। অ্যাউনিংস একটি ব্যতিক্রমী বিকল্প, যা আপনাকে এক মিনিটের মধ্যে আপনার ডেক বা প্যাটিওতে আবহাওয়ার নিয়ন্ত্রণ নিতে সক্ষম করে; বহিরঙ্গন তাঁবুও রয়েছে যা আপনি বৃষ্টি থেকে নিজেকে রক্ষা করতে ভিতরে একটি টেবিল ব্যবহার করে সেট আপ করতে পারেন। গরম রোদে আপনার দর্শকদের জন্য ছায়া এবং সুরক্ষা দেওয়ার জন্য কমপক্ষে একটি বহিরঙ্গন ছাতা থাকা জরুরী, পাশাপাশি এগুলি দেখতেও সুন্দর দেখাচ্ছে। দুর্দান্ত প্যাটিও আসবাব এবং আরামদায়ক বহিরঙ্গন বসার বিকল্পগুলির কোনও অভাব নেই। সূর্য ডুবে যাওয়ার পরে কুলার সন্ধ্যার জন্য প্যাটিও হিটারগুলিও স্বাগত জানাতে পারে।আপনার উদযাপনের জন্য উপযুক্ত পরিবেশন বা বুফে পৃষ্ঠ পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ, এমন একটি জায়গা যেখানে আপনার কাছে সমস্ত খাবার, পানীয়, পাত্র এবং প্লেট থাকতে পারে। পোর্টেবল প্যাক বা পাশের টেবিলগুলিও ভাল কাজ করতে পারে। আপনার এমনকি একটি সংহত কাউন্টারটপ থাকতে পারে। আপনার আউটডোর পার্টির জন্য আলোকসজ্জা কেবল তখনই গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠবে যদি বারবিকিউটি রাতের দিকে বহন করে; আলোকসজ্জা এমন কিছু নয় যা বিবেচনা করা দুর্দান্ত কারণ এটি আপনার বাড়ির উঠোন সেটিংয়ে প্রচুর পরিমাণে অম্বিয়ে যুক্ত করে। বেশ কয়েকটি ডিজাইনে বাইরের সৌর-চালিত লাইট এবং অন্যান্য আলোর বিকল্প রয়েছে। লুমিনারি, মোমবাতি, মিনি হোয়াইট লাইটগুলি গাছের মধ্যে বা আপনার ছাদ জুড়ে বা গাছগুলি থেকে ঝুলন্ত কিছু সুন্দর সাদা কাগজের লণ্ঠনগুলি আপনার প্যাটিওকে অসাধারণ করে তুলতে পারে।আপনার আউটডোর পার্টিতে বাগ নিয়ন্ত্রণ গুরুত্বপূর্ণ। বিভিন্ন বাগ দূরে রাখতে সিট্রোনেলা মোমবাতি পোড়া। যদি হলুদ জ্যাকেটগুলি আপনার লনে উপদ্রব হয় তবে আপনার বাগান কেন্দ্র বা নার্সারি থেকে ফাঁদগুলি পাওয়া যায়। পোকামাকড় থেকে রক্ষা করার জন্য টেবিলে খাবার, বিশেষত মাংস এবং মিষ্টি পানীয় দিতে ভুলবেন না।আপনার পার্টিতে আরও কিছু সুন্দর সংযোজন হতে পারে; উদযাপনে অংশ নেওয়া যে কোনও শিশুদের জন্য উপহার ব্যাগ, আপনি গ্লো স্টিকস, ক্রাইওনস এবং ছোট নোটপ্যাড ইত্যাদির মতো ডলারের দোকানে পাওয়া মজাদার ধারণাগুলি দিয়ে ব্যাগগুলি পূরণ করতে পারেন, বাচ্চাদের ব্যস্ত রাখা এটি একটি দুর্দান্ত ধারণা; সন্ধ্যায় শীতল হতে শুরু করে বা অপ্রত্যাশিত শীতল সময়ের জন্য প্যাটিও হিটারগুলি দুর্দান্ত; রোপনকারী বা ঝুলন্ত ঝুড়িতে ফুলগুলি আপনার লনের আবেদনকে আরও বাড়িয়ে তুলবে; শেষ অবধি সংগীতের একটি দুর্দান্ত পরিসীমা মুডটি সেট করে এবং আপনার উদযাপনে একটি দুর্দান্ত সাধারণ অনুভূতি যুক্ত করে।খাবারের পরিকল্পনা করা সম্ভবত আপনার উদযাপনের সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ। আপনার অতিথির কারও যদি বিশেষ খাওয়ার পছন্দ, অ্যালার্জি, অপছন্দ থাকে তবে আপনি সময়ের আগে জানতে চাইবেন। আপনি সর্বদা স্ট্যান্ডার্ড বার্গার, ভেজি বার্গার (এফ সেখানে কোনও নিরামিষাশী উপস্থিত থাকবেন), স্টিকস এবং ফ্রাই জেনে যে প্রত্যেকে সন্তুষ্ট এবং সম্পূর্ণ হবে তা জেনে যেতে পারেন। অন্যদিকে, আপনি আপনার অতিথিদের একটি দুর্দান্ত মধু বার্বেক গ্রিলড গরুর মাংস দিয়ে অবাক করতে চাইতে পারেন; রসুন, মার্জোরাম, মরিচ, লবণ, শুকনো সরিষা, মধু এবং বালসামিক ভিনেগার দিয়ে একটি সাধারণ মেরিনেড তৈরি করা যেতে পারে। নির্বাচিত স্টেক বা মুরগিটি তখন ফ্রিজে কয়েক ঘন্টার জন্য মেরিনেডে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, পরবর্তী পদক্ষেপটি বারবিকিউতে থাকে। ব্যতিক্রমী পাশের খাবারগুলি একটি আলুর সালাদ, একটি সবুজ সালাদ এবং শখের উপর ভুট্টা হতে পারে।গ্রীষ্মকালীন সময়ে কোল্ড ড্রিঙ্কস অপরিহার্য। আপনি কিছু ঠান্ডা লেবু তৈরি করতে পারেন এবং হাতে কিছু কার্বনেটেড পানীয় পান করতে পারেন। যে কোনও বুফে টেবিলের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন হ'ল কয়েকটি লেবুর স্লাইস এবং তাজা ফলের সংযোজন সহ একটি সুন্দর পাঞ্চ (অ্যালকোহল বা অ অ্যালকোহল)। পানীয়গুলি ঠান্ডা রাখতে সর্বদা প্রচুর পরিমাণে বরফ পাওয়া যায়। মিষ্টান্নের জন্য কিছু কাটা ফল যেমন স্ট্রবেরি, তরমুজ এবং তরমুজের টুকরোগুলি সতেজতা প্রমাণ করে বা একটি ফলের সালাদ ভাল হতে পারে এবং অবশ্যই একটি দুর্দান্ত কেক বা কিছু কুকিজ স্পষ্টতই জনপ্রিয়। পরে, সালসার সাথে পরিবেশন করা একটি বাটি কর্ন টরটিলা চিপগুলি ভালভাবে পছন্দ করা হয়।স্পষ্টতই আপনার বাজেট নির্ধারণ করবে যে আপনি আপনার উদযাপনে সাজসজ্জা পর্যন্ত কতটা করতে পারেন এবং করতে পারবেন না। তবে এটি আপনাকে অসন্তুষ্ট করতে দেবেন না, আপনার প্যাটিওটি কীভাবে আপনি এটি চান তা দেখতে কিছুটা সময় লাগে, এর মধ্যে আপনার চোখ খোলা রাখুন এবং ধারণাগুলি সন্ধান করুন। একটি সাধারণ পিকনিক টেবিল এবং কয়েকটি প্লাস্টিকের বহিরঙ্গন চেয়ারগুলিও ভাল কাজ করে; একটি বারবিকিউ বাস্তবে উত্পন্ন খাদ্য এবং বায়ুমণ্ডল সম্পর্কে। কিছু পরিকল্পনা এবং আদর্শ সেটিংয়ের সাথে আপনার বহিরঙ্গন বার্বেক পার্টি একটি সাফল্য হতে চলেছে। আপনার পার্টি বড় বা ছোট হোক না কেন, গ্রীষ্ম এবং কিছু ভয়ঙ্কর খাবার উপভোগ করার জন্য আপনার নিকটতম বন্ধু এবং পরিবারের সদস্যদের সাথে একত্রিত হওয়ার জন্য বারবিকিউ একটি দুর্দান্ত উপায়।...

অসংখ্য আমেরিকানদের জন্য, কমলা ভিটামিন সি এর সবচেয়ে উষ্ণ উত্স হবে লোকেরা সাধারণত এই ফলটি রস দিয়ে গ্রাস করে, তাদের দেহকে প্রায় 140% মৌলিক ভিটামিনের প্রস্তাবিত ডোজ দেয়। তবে মাংসযুক্ত বিভাগগুলি খাওয়া আপনাকে ফাইবারের অতিরিক্ত সুবিধা সরবরাহ করবে। চিকিত্সকরা এই ফলটিকে ফলিক অ্যাসিড, পটাসিয়াম, থায়ামিন এবং ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের কিছু চিহ্ন পাওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায় হিসাবে প্রচার করে।গবেষকরা এশিয়ার দক্ষিণ -পূর্ব অঞ্চলে গাছের ভিত্তি স্থাপন করেন। কলম্বাস মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফলের বীজ আনার কৃতিত্ব গ্রহণ করে, যার মধ্যে এখন এই ফলটি বৃদ্ধি এবং রফতানির জন্য একটি বড় কেন্দ্রে পরিণত হয়। এর আগে, ফলটি খুব ব্যয়বহুল ছিল যেহেতু এটি শীতল জলবায়ুতে সহজেই জন্মে না, তবে এখন এটি আপেল এবং কলা পরপরই তৃতীয় সর্বাধিক জনপ্রিয় ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। এগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ক্যালিফোর্নিয়া, অ্যারিজোনা এবং ফ্লোরিডায় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জন্মে।কমলাগুলি সাইট্রিক ফলের পরিবারে একটি ভাল অবস্থান রাখে। এগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং স্ন্যাকসগুলিতে রাখা হয় এবং রসের মাধ্যমে স্বস্তি দেওয়া হয়। দৈনন্দিন জীবনে তাদের বিস্তৃত ব্যবহৃত হয় গ্রীষ্ম এবং শীতকালে তাদের প্রস্তুত প্রাপ্যতার কারণে। উত্পাদকরা বেশিরভাগ শীত মৌসুমে ফসল সংগ্রহ করে, যা সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে থেকে শুরু হয় এবং এপ্রিল অবধি অব্যাহত থাকে। তাদের সতেজতা ধরে রাখতে, এটি আপনাকে রেফ্রিজারেটরে ধরে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে আপনি যখন রস বের করতে চান তখন এটি কোনও সমস্যা হয়ে দাঁড়াতে পারে। ঘরের তাপমাত্রায় রাখা কমলা থেকে রস সর্বাধিক উপকারী।কমলাগুলি সর্বদা গাছের শাখা থেকে সরানো হয় যদি সেগুলি পাকা এবং খেতে প্রস্তুত থাকে। পাতলা চামড়াযুক্ত কমলাগুলি ঘন চামড়াযুক্ত ফলের উপর পছন্দ করা হয়, কারণ তারা পরবর্তীকালের তুলনায় আরও রস দেওয়ার জন্য স্বীকৃত। একইভাবে, বড় কমলাগুলি তেমন মিষ্টি নয় কারণ ছোট বা মাঝারি আকারের জাত।...